Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

Eu unul am mancat miere de mic, pe la 5 ani ai mei tata a inceput sa creasca albine.
In ziua de azi multi oameni consuma miere ca si cum ar fi un izvor de sanatate.
In realitate, este doar un izvor de enrgie.
Mierea este mancarea albinelor, dar din punct de vedere energetic.
Nu contine cantitati semnificative de vitamine, minerale, aminoacizi.
Din punct de vedere al continutului de carbohidrati, are 35% dextroza(glucoza) si 40% fructoza.
Zaharul are 99.99% sucroza(molecula compusa dintr-o molecula de dextroza si una de fructoza). Deci, cu exceptia faptului ca zaharul are o concentratie mai mare de carbohidrati(maxima) mierea “ingrasa” mai mult decat zaharul, avand mai multa fructoza, dar si o cantitate mare de glucoza.
Mierea are 3kcalorii pe gram(82% carbohidrati simpli) in timp ce zaharul 4kcalorii pe gram(99,99% carbohidrati simpli).
Nu discutam aici dezastrul reprezentat de consumul de zahar pentru sanatate in general, care este binecunoscut.
Deci, din punct de vedere energetic mierea nu reprezinta o alternativa semnificativ mai buna la zahar. Daca inlocuiesti zaharul cu miere(desi in mod clar nu are acelasi gust) ai grija sa nu o adaugi in lichide fierbinti.

Mierea contine doar urme de vitamine si minerale. Enzimele si alti fitonutrienti sunt in cantitati atat de mici incat, raportat la caloriile cu care vine, as putea spune ca, in cele mai multe cazuri, mierea este de evitat. Melasa, cel putin la fel de dulce contine mult mai multe vitamine si minerale. Din pacate, la noi nu se gaseste melasa in comert, cel putin nu la un nivel accesibil publicului larg.

Mierea din comert poate contine substante contaminante(medicamentele folosite la cresterea albinelor) si diverse alte chimicale existente in aer, sol si apa; care ajung in florile plantelor.

Exista alte produse ale stupului mult mai utile pentru sanatate:
Polenul- aminoacizi, enzime, vitamine, minerale
Propolisul- efect bacteriostatic si bactericid, efect cicatrizant- foarte util in durerile de gat, spre deosebire de combinatia miere+lamaie care este foarte acida si iritanta.
Apilarnilul- sucul stors din larvele de trantori- larva este un organism in plin proces de transformare, contine multe proteine si enzime, factori de crestere. Exista cazuri de ciroza hepatica vindecate cu apilarnil proaspat.
Laptisorul de matca- este hrana speciala care face ca dintr-un ou obisnuit sa creasca o albina mai mare, cu o viata mai lunga si cu capacitatea de a depune oua. Un produs cu adevarat special.
Exista preparate farmaceutice si suplimente nutritive cu laptisor de matca insa factorii nutritivi sunt inactivati intr-o masura variabila in procesul de extractie, uscare si conservare.

Iata si stupii nostri:

Am reusit sa ard sigurantele de pe scara blocului… la lumanare… romantic.

PS: Anunt umanitar: daca aveti experienta in (re)instalare de Vbulletin, aveti o adresa de mail pe www.personaltraining.ro, va multumesc anticipat!

Sper ca ati fost cu totii la vot. Chiar daca “un vot nu face diferenta”, este un obicei bun sa profitam de ocazie pentru a ne exprima parerea.
Desi nu am fost acasa, am votat pe listele suplimentare si totul a durat 10  minute.
Se pare ca ramanem cu doua partide, poate e prea devreme, poate prea tarziu pentru un astfel de sistem. Vom vedea cu totii pe viitor.
La iesire, culmea, era o echipa de la un post tv local, TVS… ma asteptau, o coincidenta care a provocat accese de ras isteric colegilor de excursie. E, acum sunt obisnuit cu asa ceva…

Daca Bucurestiul e bec si toata lumea e multumita de alegerile facute cu cativa ani in urma, am dat o tura pe la Brasov. Orasul arata bine(mai bine decat Sibiul) si ofera multe locuri unde putem manca bine.
Unul dintre locurile mele preferate este langa Piata Sfatului, Keller Steak House.

Ca sa imi intre mai bine pe gat rezultatele scrutinului, i-am dat cu un gulas. Recomand.

Iata ca a venit si randul nostru sa primim un atac la baza de date a forumului, din fericire exista back-up si forumul chiar avea nevoie de un upgrade.
Se lucreaza la noul format, deci in curand vom vedea un forum mai frumos, mai ordonat, mai activ si mai sigur.

PS: nu de alta, dar imi luasem si eu o zi de vacanta…

Iata ca vine din nou un mesaj despre orasul nostru minunat.
Este loc pentru oricine in acest oras, chiar si pentru lautari, lume interlopa si femei usoare. Intr-un fost ateneu si cinematograf astazi functioneaza cu mare succes un club de noapte… un loc unde se mananca mai multe bomboane si se ard mai multe paie decat oriunde in Bucuresti. Nici la capitolul pudra pentru nas nu stam prost.
Se spune ca aici vin unele dintre cele mai frumoase femei din oras. Ce cauta ele? Ce cauta orice om: distractie, bani, masini sport, alcool, sex, droguri, muzica si voie buna.

De cand stau singur nu prea mai mananc carne. Pe de o parte e greu sa-mi fac in fiecare zi o cantiate suficient de mica(sunt mofturos si nu mananc mancare incalzita) iar pe de alta parte, antrenamentele pentru pensionari pe care le fac nu “cer” atat de multe proteine de origine animala.
Ieri insa am avut noroc, niste muschiulet de porc prajit in unt(absolut delicios) si o sursa carbohidrati cu absorbtie lenta si fibre: mazare fiarta.
Carnea se topea pur si simplu in gura.

De mici suntem obisnuiti cu gustul dulce. Ni se da ca recompensa.
Mai tarziu, atunci cand ne lipseste ceva ajungem sa ne recompensam singuri, cu dulciuri.
Azi, asa, maine asa, ne trezim ca surplusul de calorii este… unde altundeva decat pe burta si fund.
Pentru cei mai multi oameni “dietele” arata ca niste sentinte… nu mai ai voie nimic din ce iti placea, nu tu chipsuri, nu tu pateuri, nu tu dulciuri, nu tu “bauturi racoritoare”… unde mai e placerea vietii.

Tocmai pentru a “indulci” putin suferinta exista si solutii fara chimicale periculoase: extracte de plante cu gust dulce. Foarte dulce. O picatura este de ajuns pentru o cana de cafea, sa spunem.
Am primit ceva special, de la SunRider, mi s-a parut ok produsul, asa ca vi-l arat si voua:

Se pare ca acest produs reduce si rezistenta la insulina, fiind foarte bun pentru cei cu sindrom metabolic sau diabet de tip II.

Natura nu se da inlaturi de la nici un compromis. Pentru ca omul sa se inmulteasca, sa stapaneas si in final sa distruga planeta, noi, barbatii am fost inzestrati cu sani.
Da, sani. Mameloane si tesut care raspunde la estrogeni.
Spre deliciul lui Darwin, acei barbati care si-au putut alapta copii atunci cand mamele mureau si-au transmis genele mai departe. Un scenariu plauzibil, chiar daca pare desprins dintr-un film de groaza despre varcolaci.

In zilele noastre, ginecomastia(cresterea tesutului mamar la barbat) este un lucru destul de frecvent. Lactatia, foarte rar.
Cauzele ginecomastiei sunt un  nivel mare de hormoni feminini pe de o parte si o receptivitate mare a tesutului pe de alta parte. Diagnosticul trebuie pus de medic si tratamentul stabilit tot de el. Nu orice marire a mamelonului este ginecomastie, poate fi pur si simplu grasime.

Cauzele unui exces de hormoni feminini pot fi genetice, stress, alcool, droguri, poluare, depresie, lipsa de efort fizic, alimentatie precara, medicamente.
Intre medicamente o categorie ne intereseaza in mod deosebit: steroizii. Anumite substante pot fi convertite in hormoni feminini si pot actiona si asupra glandei mamare.
Exista totusi si tipi care se ineaca in steroizi si nu fac niciodata ginecomastie. In timp ce exista altii care nu au calcat in viata lor in sala si “se bucura” de asa ceva.

Am zis sa pun si un post despre SEX, ca da bine la google si la participarea pe blog, ca daca la zeci de articole pe nutritie si antrenament nu vad nici o reactie, la mesajele despre sex vad ca se inghesuie toata lumea… daca tot il pun, sa fie ceva mai socant… Nu am gasit unele folosite, dar cred ca si astea vor face destule valuri. Nu stiu ce ma atrage la aceste obiecte… poate locul unde vor ajunge.

Exista si un individ pe acest blog care are probleme cu mine si fetele care apar aici… pentru el o sa pastrez unele folosite. Ma gandeam chiar daca sa ii fac publice numele si adresa de acasa…

Acest mesaj este un pamflet si trebuie luat ca atare( ). Orice asemanare cu persoane reale este pur intamplatoare. Dar cele negre arata bine, nu?