define('WP_CACHE', true); //Added by WP-Cache Manager 2008 March | Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness
rss

Archive for March, 2008

Ingrijirea pielii… din interior

March 28th, 2008

Ingrijirea pielii in timpul sarcinii

Retentie de apa, celulita, vergeturi, acnee. Tot atatea probleme ale pielii care pot aparea in timpul sarcinii. Bineinteles, hidratarea corespunzatoare, o dieta echilibrata si suplimentele nutritive pot actiona din interior.
Hidratarea trebuie sa fie pe primul loc- foloseste apa plata de calitate. Bea cel putin doi litri pe zi; retentia de apa sub piele va fi mult mai scazuta.  Evita lichidele care te deshidrateaza: alcool, cafea, bauturi energizante, ceaiuri “pentru slabit”. De asemenea, daca faci sport, sauna sau tratamente cosmetice care produc transpiratie excesiva, ai grija sa te rehidratezi.

Alimentatia trebuie sa fie bogata in proteine de calitate: carne, peste, oua, lactate fermentate natural. Carnea de vita bogata in colagen asigura materia prima pentru refacerea tesuturilor conjunctive din piele, mentinand pielea elastica si rezistenta. Grasimile sanatoase sunt si ele la fel de importante: in special acizii grasi omega 3 gasiti in peste oceanic, nuci, seminte de in, avocado, masline.
Alimentatia trebuie sa fie de asemenea bogata in vitamine si minerale, in special vitamina C (papaya, ardei kapia, broccoli, patrunjel, lamai, portocale, kiwi, conopida, capsuni), vitamina E (seminte de floarea soarelui, migdale, seminte de in, seminde de dovleac), fier (carne rosie, creveti, spanac, busuioc) si zinc (ficat de miel, carne de vita, oua, seminte de susan). Acidul folic este extrem de important in dezvoltarea sistemului nervos al viitorului copil asa ca nu neglijati lintea, ficatul de miel, spanacul, sparanghelul.
Evita dulciurile si alimentele procesate, ele iti fac rau atat tie cat si copilului tau.

Trebuie totusi sa actionam si din exterior, prin toaleta si igiena corecta a pileii, masaj, tratamente cosmetice, creme speciale pentru gravide.
Masajul si tratamentele cosmetice: activeaza circulatia sangvina si limfatica, permitand tesuturilor sa se hraneasca mai bine. Mai mult sange inseamna mai multi nutrienti adusi si mai multe reziduuri indepartate. Masajul poate mentine tonusul muscular si mobilitatea chiar si atunci cand medicul iti interzice practicarea unui sport.
Cremele speciale: contin substante care se absorb in piele, furnizand atat apa cat si alte substante nutritive sau care regleaza metabolismul local.
Atunci cand alegi cremele orienteaza-te catre firme de prestigiu si studiaza cu atentie continutul. Ingredientele active trebuie sa fie in forme care sa treaca usor bariera pielii, asigurandu-ti o piele elastica, hidratata si frumoasa in aceasta perioada.
Alege produse concepute special pentru gravide, pentru ca pot exista si substante toxice pentru viitorul copil in cremele de uz general.

Cristian Margarit, consultant in nutritie si fitness, GetFit Gym, www.getfitgym.ro

Monden

March 28th, 2008

Ce am mai facut in ultima vreme la capitolul “monden”.

Pe la Fabrica se intampla Hip-Hop de calitate:
fabrica.jpg
Am fost invitati la emisiunea “Jurnal Intim” cu Raluca Zenga de data asta… filmarile intr-un loc al pierzaniei: Private Gentelmen’s Club. Am avut ocazia sa ma plimb prin culisele acestui club, culise intunecate si cu urme de sperma pe canapelele din separeuri. Sau poate erau doar pete de sampanie, nu ma pricep prea bine.
private.jpg

Am fost joia trecuta “in Pat”… cu Laura Andresan. Grasu XXL si DJ Swamp au lansat o serie de petreceri(deci sunteti asteptati in fiecare joi).
09.jpg
Sursa foto: http://www.radio21.ro/distractie/explozie__in__pat.html

Apropo de Laura… multi au crezut ca aparitiile noastre la Interzis nu au fost decat un ”publicity stunt” si ca de fapt am platit-o sau ceva de genul asta… in realitate Laura a venit la noi la sala, se tine de sport, se tine de dieta(keto) si ii merge extraordinar. Bineinteles, mai este ceva de lucru pana va arata ca Demi Moore in Striptease dar suntem pe drumul cel bun.  

In rest pe la studio pe la Chill Brothers… unde imbinam utilul cu placutul… iata noua reclama la suplimente.ro care apare in revista Good Food.

Incerc in fiecare week-end sa merg pe la cate un eveniment, la teatru si opera nu prea ajung, in rest am reusit sa le acopar pe toate.
Am intalnit(atat pe blog cat si pe forum) reactii de genul “tu care propovaduiesti viata sanatoasa te duci prin cluburi”. Da mai baieti, ma duc si prin cluburi, mai beau si alcool, mai fac si alte lucruri… pentru ca activitatea mea se adreseaza omului obisnuit, care mai merge si la club, mai mananca si la mec, mai bea si o bere. Altfel cum as putea sa le inteleg modul de viata si sa-i ajut sa il schimbe?

Posted in Citadin | 4 Comments »

Seria de pe Evo TV continua…

March 28th, 2008

banner2getfit.jpg

http://evotv.ro/Emisiuni.aspx?sid=17

O serie de 11 exercitii cu care poti lucra tot corpul, la aproape orice sala din tara sau chiar acasa :)
Enjoy!

Tags: ,

Posted in Biz | 4 Comments »

Night time cooking

March 26th, 2008

Kiss the cook… love the cook…
Seara, in loc sa stam pe messenger sau sa ne uitam la porcariile de la TV putem avea grija de noi si familia noastra preparand mancarea pentru a doua zi.
Aseara am facut somon prajit, crema de broccoli si conopida(cu unt) si niste legume putin prajite(morcov si telina).
Am folosit termometrul de bucatarie pentru a fi sigur ca uleiul nu se incinge prea tare. Am tinut temperatura la 110 grade atat la peste cat si la legume.
Legumele sunt de preferat crude, dar din cand in cand iti poti face si o astfel de pofta.
Uleiul a fost de palmier, rezista la 230-250 de grade. Am scurs bine alimentele, chiar daca uleiul e rezistent, totusi nu vreau sa imi asum riscuri inutile. Prefer ca grasimile pe care le mananc efectiv sa fie crude.

cooking.jpg

Tags: , , ,

Posted in Dieta | 9 Comments »

Daca vrei… nu inseamna neaparat ca si poti!

March 26th, 2008

Primavara lumea se apuca de slabit, de fiare, de sala, de diete, de proteine… cu totii vrem sa aratam bine pentru 1 Mai sau pentru perioada cand hainele nu mai pot ascunde burti, sunci, celulite, cocoase.
Totusi, un program de alimentatie si antrenament isi arata rezultatele in timp, in luni sau ani de zile de perseverenta, nu in 2-3 luni in care vrei sa slabesti sau sa pui 10 kilograme.

A venit la magazin un baiat cu cateva cutii de naposim intr-o punga. Nici nu stia bine ce sunt. Nu sunt sigur ca am reusit sa-l convingem sa le arunce. Ca el sunt probabil mii care cauta “scurtatura”.

La Gym ne confruntam cu o situatie mai deosebita: fetele care au auzit de “taebo” sau step-aerobic si isi imagineaza ca isi pot face abonament la sala si deja pot participa la orele de avansati.
Chiar si la orele de Pilates, am avut fete care spuneau “vai, dar Pilates e prea usor pentru mine”, ca apoi sa le vedem aproape lesinate prin vestiar.
Nu fetelor! Oricat v-ati dori sa faceti cot la cot cu cele care vin de 3 ani la sala, fara pauze; nu se poate.  
Va puneti in pericol sanatatea fizica si psihica. Nu puteti veni la sala deshidratate(am intalnit cazuri care nu beau deloc apa), nedormite, nemancate, obosite, bolnave… pentru a slabi corpul trebuie sa fie hidratat, hranit, odihnit, sanatos.

Acelasi lucru se intampla si cu dieta. Daca o dieta de infometare sau dupa ureche ti-a mers odata sau i-a mers unei prietene, asta nu inseamna ca va merge la nesfarsit. Vei plati la un moment dat pretul. Pretul inseamna sa nu mananci aproape nimic, sa faci ore de sport in fiecare zi si… sa nu mai slabesti un gram.
Da, poate este nevoie sa te ingrasi cateva kilograme pentru a putea slabi apoi cateva zeci.

Corpul are limite. Primavara este si asa slabit de alimentatia precara si modul de viata din timpul iernii. Nu fortati. Aveti rabdare si ganditi un program pe termen lung.
Rezultatele rapide dispar in acelasi ritm in care au aparut. Iar data viitoare va fi si mai greu…

De multe ori, dupa euforia de moment cu “de luni ma apuc de sala si de regim”, apare frustrarea, resemnarea si chiar negarea.
Poti face lucrurile bine. Trebuie doar sa urmezi exemplele pozitive din jurul tau. Adica oamenii care au grija de dieta si de exercitiul fizic tot timpul anului.
Sa spunem ca vrem sa urcam un munte. Exista la poale si poteci usoare… dar care nu ajung niciodata in varf; ba chiar s-ar putea termina cu o prapastie.

Tags: ,

Posted in Sanatate | 11 Comments »

La GetFit Shop se lucreaza si sambata…

March 24th, 2008

santaclaus.jpg

Activitate intensa. Odata cu venirea primaverii oamenii devin mai constienti de aspectul fizic, incep sa mearga la sala, sa tina dieta si sa ia suplimente nutritive.
Mircea s-a tinut de treaba si peste iarna- si asta se cunoaste. Acum asteapta cateva produse de la ProNutrition, venite cu ultimul transport.
Pentru cei care nu ne pot vizita direct la magazine, exista www.suplimente.ro
Reducerea de 10% din pretu lde lista pentru toate comenzile este inca valabila.

Posted in Biz | 9 Comments »

Vita+unt+ broccoli, avocado, fasole verde, conopida

March 24th, 2008

Carne de vita la cuptor cu o delicioasa pasta de broccoli, avocado, fasole verde, conopida.
 beef.jpg

Am mancat doar jumatate din carne.
Multi se intreaba cum de mananc asa putin.
Exista momente in viata cand iti dai seama cu adevarat ca mananci ca sa traiesti, nu traiesti ca sa mananci. Din acel moment, hrana are un rol functional, depasind nivelul de “trebuie sa mananc mancare” sau “nu imi place gustul X sau Y”.

Tags: ,

Posted in Dieta | 9 Comments »

Votati un altfel de Costel

March 21st, 2008

….  Constantin Brancusi.

Nascut in 1876, la Hobita (Gorj), Constantin Brancusi este considerat drept unul dintre cei mai mari sculptori ai secolului 20. Una dintre lucrarile sale, “Pasare in spatiu”, s-a vindut, in 2005,  la o licitatie a casei Christie’s din New York, pentru 27,5 milioane de dolari.Alte lucrari celebre ale lui Brincusi sunt “Coloana infinitului”, “Sarutul” sau “Domnisoara Pogany”.

http://www.saatchi-gallery.co.uk/artvote/ 

 

Posted in Citadin | 6 Comments »

Ce am mai mancat zilele astea…

March 19th, 2008

Ficatei de pui, cu usturoi si ardei iute, alaturi de smantana fermentata(20%) si castraveciori murati:
chickenliver.jpg

Salata de oua: oua fierte, ulei, usturoi, smantana fermentata, castraveciori murati(aici, in timpul procesului de fabricatie):
eggs.jpg

Tags: , ,

Posted in Dieta | 2 Comments »

Cum incepi cu dreptul o dieta?

March 19th, 2008

Am fost zilele trecute la cumparaturi.
basket.jpg

Pentru multi oameni care incep o dieta, problema principala este sursa de alimente sanatoase.
Iata cativa pasi pentru a incepe cu dreptul un program de dieta:

0. Mergi la medic si consulta un specialist in nutritie. Documenteaza-te in legatura cu dieta pe care vrei sa o urmezi si cauta experientele altor oameni care au fost intr-o situatie asemanatoare. Verifica sfaturile care ti se dau si competenta surselor tale de informatii.
Faptul ca cineva apare la televizor sau a scos o carte nu garanteaza in nici un fel si nivelul sau de cunostinte sau modul cum ele sunt aplicate in relatia cu tine.
Programele eficiente pe termen scurt nu sunt neaparat sanatoase si sigure pe termen lung.

1. Inainte de a incepe efectiv dieta, fa-ti un buget si o lista cu alimentele potrivite pentru dieta ta. De asemenea aloca un buget si pentru suplimentele nutritive. Ele te pot ajuta foarte mult si iti pot completa dieta astfel incat sa iti atingi obiectivele rapid, eficient si sigur. Mergi la cumparaturi si cumpara initial cantitati cat mai mici din tot ce poti gasi.
In functie de preferinte si alti factori(comoditate, usurinta in preparare) poti face apoi stocuri mai mari din alimentele preferate.

2. Doneaza alimentele( si dulciurile) care nu fac parte din planul tau. Daca le vei avea la indemana, va exista tentatia sa le mananci, mai ales ca obisnuinta isi spune cuvantul.
Invata sa citesti etichetele produselor.
Orice contine zahar, faina, amidon, soia, margarina, indulcitori sau aditivi alimentari chimici trebuie sa dispara.

3. Daca vrei sa slabesti, nu incerca sa reduci din prima faza cantitatile(caloriile). Mananca atat cat simti nevoia, cu conditia sa fie dintre alimentele permise. Dupa ce ai mancat doar ce trebuie cateva saptamani, poti incepe si reglajul fin.

4. Planifica-ti mesele, prepararea si transportul lor. Doar asa vei reusi sa mananci alimentele potrivite si nu vei recurge la masuri de urgenta, cum ar fi covrigii sau junk-food-ul. Este mai simplu decat crezi.

5. Ignora comentariile si privirile rautacioase. Mergi pe drumul tau fara sa te uiti inapoi.

6. Intra intr-o comunitate de oameni cu aceleasi obiective si principii. O astfel de comunitate poti gasi la http://forum.getfit.ro

7. Evalueaza-ti rezultatele la 4-8 saptamani. Da timp organismului sa lucreze si psihicului sa se adapteze.

8. Bucura-te de noul tau stil de viata, de noul corp si de noua energie pe care o ai. Foloseste timpul liber pentru a te dezvolta si informa, nu pentru vicii sau revenirea le vechile obiceiuri alimentare. Fa-ti noi prieteni dintre cei care au acum acelasi stil de viata ca si tine.

Ce am cumparat eu?
Nuci, seminte de floarea soarelui crude, migdale crude
ulei de orez, ulei mixt de samburi de struguri, rapita, masline
branza de capra, cascaval, gorgonzola, smantana cu 20% grasime
file de somon, icre de crap, sardine in ulei, conserve de somon, conserve de ton
oua
nuca de cocos
avocado
salata, vinete, avocado, broccoli, conopida, ceapa, morcov, telina, ardei rosu
un mixer de mana pentru sosuri si salata de vinete

Pe langa aceste alimente mai iau si suplimente nutritive.

A mai cumparat si un Gatorade, pentru a-l avea in masina. Pe o dieta ketogenica pot exista momente(in urma unui stress fizic sau psihic major) can este nevoie si de un aport de carbohidrati cu absorbtie rapida, pentru a preveni si regla o eventuala hipoglicemie, mai ales la inceputul dietei.
Desi este practic apa cu zahar si cerneala, e o solutie comoda.

Tags: , ,

Posted in Dieta | 24 Comments »