IF: intermittent fasting
Daca anul asta nu am mai scris despre postul religios… hai sa vedem ce este cu metoda postului intermitent, intermittent fasting.
Ce este postul intermitent(intermittent fasting)?
Este o metoda de hranire care presupune aportul alimentar periodic, alternand cu ore sau chiar zile in care nu mananci nimic. Modul natural de hranire al omului presupunea astfel de “pauze”, urmate de “supraalimentatie”. Pauzele apareau cand nu gasea nimic de mancare iar supraalimentatia atunci cand reusea sa dea peste o padurice plina de alune, o zona cu radacini, cand se coceau fructele prin copaci sau cand membrii tribului plecati la vanatoare se intorceau cu toata carnea pe care o puteau cara in spate.
Este folosita atat pentru slabire cat si pentru cresterea in masa musculara. I se raporteaza si beneficii anti-aging si in corectarea anumitor tulburari hormonale sau alimentare.
Ce avantaje are?
In slabire: obtinerea usoara a unui deficit caloric si a slabirii. Poate stabiliza nivelul de glucoza din sange si nivelul insulinei. Perioadele de post negru pot declansa mecanisme de ardere a grasimilor care sa ramana active si atunci cand te alimentezi “normal”.
In crestrea in masa musculara: aparitia unor mecanisme de supracompensare si adaptare a corpului care duc la asimilarea imbunatatita a nutrientilor si cresterea anabolismului proteic.
Extinderea vietii(anti-aging). Prelungirea vietii vine cu alte efecte benefice, cum ar fi imbunatatirea functiei cognitive si reducerea riscului de boli cardiovasculare. Acest efect este pus si pe seama clasicei restrictii calorice, despre care se stie deja ca prelungeste viata.
Care sunt riscurile?
Incetinirea metabolismului daca nu mananci suficient per total si/sau corpul tau nu se poate adapta. Lipsa de energie la antrenamente sau refacere incetinita. Probleme emotionale(depresie, anxietate) daca esti obistuit(a) sa mananci mult si des. Aparitia sau agravarea unor probleme de ordin medical(hipoglicemie, gastrita, colecistita, constipatie, diaree). Aparitia unor deficite de nutrienti daca nu alegi bine alimentele in perioadele de hranire. Aparitia unui surplus caloric daca mananci prea mult, indigestii, distensie abdominala.
Riscurile sunt imposibilitatea corpului de a mobiliza energie(din grasime) atunci cand nu mananci. Stress-ul cotidian, dietele de infometare tinute anterior, dezechilibrele hormonale si diverse alte probleme de sanatate(o gastrita, de exemplu) iti pot ruina eforturile si iti pot supune corpul unor suplicii inutile. De asemenea, momentul cand trebuie sa mananci mult poate veni cu cateva probleme: imposibilitatea de a digera toata cantitatea de alimente(unele ajungand sa fermenteze in tubul digestiv), distensia abdominala, aportul prea mare de calorii daca folosesti alimente rafinate(fainoase, dulciuri, alimente incarcate caloric).
Cand o poti aplica?
O poti aplica atunci cand stii sa mananci corect. Adica atunci cand alegerile tale alimentare exclud junk-food-ul, alimentele rafinate, zaharul, dulciurile, fainoasele, prajelile. Cand ai un regim de viata sanatos, fara variatii mari in activitate(fie ea fizica sau intelectuala) si stabilitate emotionala.
Cum o poti aplica?
In stricta concordanta cu datele tale personale, obiectivele, modul de viata. Este foarte indicat sa poti comunica in aceasta perioada cu o persoana experimentata in acest domeniu, care a aplicat metoda atat pe sine cat si cu alti oameni pe care i-a indrumat. Este riscant sa incepi acest mod de hranire cand tu ieri mancai porcarii si nu stii nici macar cate calorii si cate proteine are pizza pe care tocmai vrei sa ti-o comanzi.
Experienta mea
Dupa lungi perioade in care am mancat regulat 4-6 mese pe zi, cu rezultate bune, au urmat si perioade cand nu am avut pur si simplu timp sa mananc. Asta a presupus un IF involuntar. Cheia a fost insa alegerea alimentelor dupa orele sau zilele de pauza. A rezista tentatiei de a manca ceva dulce mi se pare foarte dificil. Daca mesele copioase erau seara… culcatul cu burta plina iar nu m-a avantajat: arsuri dimineata, distensia abdominala, balonari.
Au existat si perioade cand am simtit pur si simplu ca este cazul sa sar peste o masa(masa precedenta nu era digerata) sau cand am simtit nevoia sa manac mai mult(dupa stress fizic sau psihic). Am gasit din nou foarte dificil sa mentin un echilibru, pentru ca perioadele de caderi de energie apareau din ce in ce mai des si corpul cerea de mancare. Caderea de energie se manifesta in doua situatii diferite: cand nu mancam si corpul nu putea mobilza suficiente resurse(de preferinta grasime) in timp util) sau cand mancam prea mult si intra in modul de stocare, adica energia mea ajungea pe burta in loc sa fie folosita pentru activitatile zilnice.
Eu as recomanda aceasta metoda doar celor cu experienta si care au deja un meniu curat, fara tentatia de a manca dulciuri sau carbohidrati rafinati atunci cand foamea devine suparatoare.
Articole similare
- Antrenament, alimentatie, odihna Scaunul cu 3 picioare… daca nu sunt egale… cazi in…...
- Calorii negative Acest mesaj este o continuare a discutiei de pe forumul...
- Traiesc, slabesc deci NU ma abtin Am parafrazat titlul unei carti care face furori printre oamenii...
- Excesul de proteine Beneficiile proteinelor sunt binecunoscute(construiesc masa musculara, ard calorii in procesul...
- Shaorma :) Un subiect mult asteptat si discutat: shaorma ingrasa? Pentru majoritatea,...
- Dulciurile ingrasa? Stim cu totii raspunsul la aceasta intrebare. Totusi, exista un...
- Ciorbele si supele Sunt foarte des intrebat daca supa sau ciorba sunt bune...
- Plasturi pentru slabit Foamea. Principala problema atunci cand incepi o dieta. Cauzele unei...
- Nu mananc seara Metoda clasica de slabit, care nu necesita prea mari calcule...
- Lapte cu cereale …sau cereale cu lapte… micul dejun al campionilor… dar care...
Se vad influentele lui Art deVany in acest post.
Sincer , eu vad mai multe riscuri decat avantaje. Oamenii din preistorie erau invatati de mici cu IF in plus nu cred ca e corect sa ne comparam cu stramosii deoarece corpul uman este intr-o continua evolutie (spre exemplu hai sa comparam invers si sa vedem cate alimente consumate astazi zi de zi ar fi ucis instant un om preistoric ?
)
Influente: cred ca am scris mai demult un mesaj despre sursele mele de informare.
Din momentul cand am pornit site-ul am incercat sa pun contributia mea, bazata pe sursele mele, nu sa copiez pe altii. Nici macar sa ma las influentat, fapt pentru care citesc extrem de rar parerile lui Lyle, DeVany, Mark, Berkhan, Mercola etc. etc.
Totusi, de multe ori, atunci cand o fac, regasesc idei comune, ceea ce mi se pare normal, pentru ca, pana la urma folosim o baza comuna de date si eu, cel putin, nu ma simt cu nimic inferior dpdv al inteligentei sau chiar al posibilitatilor de punere in practica.
Cei ce isi doresc asta , sa citeasca Warrior diet .
Mie din intimplare mi se potriveste acest stil de “regim”. Mi s-a potrivit dintotdeauna, de altfel, si continua sa-mi priasca si acum, la spre-patruzeci.
Dar este la fel de adevarat ca, asa cum mentioneaza si postarea lui Cristi, eu nu maninc junk-uri. Pe de alta parte, dupa o zi de post, dimineata si ziua urmatoare nu resimt nici un fel de foame disperata, ba chiar de cele mai multe ori nici un fel de foame. Cum am insa mintea la mine, cit de cit 
, imi impun sa maninc.
Imprietenindu-ma de aproape douazeci de ani cu stilul asta, inteleg de ce Cristi prefera sa traga multe semnale de alarma: daca nu esti informat si responsabil poti pati diverse. Aviz adolescentelor amatoare de Regenon fara reteta…
Mi-am bucurat ca am vazut articolul, mai ales ca astazi e Vinerea Mare si vreau sa tin post negru.
Mersi Cristi, ptr articol.
Mi-a placea sa vad cat mai multe articole despre post in general, nu doar ajunare toatala, adica meniuri si metode de hranire in zilele de antrenament, fara carna lapte oua.
Salutari!
Totusi, nu am inteles, un lucru: dupa o zi de post negru, trebuie supraalimenatie a 2-a zi ? sau e ok si alimentatia normala si sanatoasa, de dinainte de post ?
E ok sa trag concluzia ca DACA per ansamblu oferi corpului resursele necesare, o abtinere periodica nu ar trebui sa dauneze masei musculare si ar permite o folosire a rezervelor de grasime?
Eu am un procent de grasime relativ scazut (185 cm – 82 kg) si nu prea am nevoie de aceasta metoda pentru a arde grasime. Dar ma gandesc ca ar prinde bine cate o pauza periodica de la cele 6 mese zilnice, cred ca si simt nevoia unei pauze uneori. Insa vreau sa fac asta de asa maniera sa nu imi omoare progresul.
Voi incerca cu perioade de pauza de circa 16-18 ore (probabil de la ora 18 sau 20 pana la 12 a doua zi) probabil ca pana ma acomodez sa fac asta in zilele fara antrenament si intre 1 si 2 pe saptamana, in functie de cum reactioneaza corpul.
Din cand in cand e buna pauza de la orice. Ciclizarea proteinelor este o metoda doarte buna pentru declansarea cresterii in masa musculara.