Branza cu rosii
Rosii cu branza, combinatia salvatoare pe timp de vara. 
E ceva deosebit la aceasta combinatie, in afara de faptul ca este ieftina, usor de pus pe masa si satioasa? Din punctul meu de vedere, nu. Mai ales in forma clasica, de branza ordinara cu rosii, fara nici un fel de adaos. Ceva proteine, ceva grasimi, ceva carbohidrati. Prea mult calciu, prea multa sare, prea putine alte minerale si vitamine. Nu as recomanda acest mod de hranire de mai multe ori pe zi. Poate doar o data la cateva zile, in special atunci cand se coc rosiile in gradina si poti manca fara riscul de a-ti lua portia de pesticide pentru o luna. Branza consumata in cantitati mari (in special cea de vaca, bogata in caseina) este legata de aparitia unor tipuri de cancer si a altor tulburari de sanatate (hormonale, autoimune). Rosiile pot avea un efect pro-inflamator la persoanele predispuse. Deci daca o “dieta bazata pe rosii cu branza” te duce la dureri de cap sau articulare, retentie de apa, ingrasare, somnolenta, nas infundat (secretie crescuta de mucus) atunci poate ar fi mai bine sa reduci cantitatile si sa consumi aceste alimente doar ocazional. O idee buna mi se pare adaugarea de alte ingrediente, ca in cazul asta: MCT Oil, oregano si seminte de in, pe langa faptul ca am folosit doua tipuri de branza.
Articole similare
- Branza O folosim cu totii ca sursa de proteine si calciu....
- Branza de burduf Sa nu se supere pe mine fanii lactatelor: iata ce...
- MBS- mamaliga+braza+smantana + ou. Traditional, usor de preparat, delicios. Plin de calorii....
- Pesto Ingrediente: ulei de floarea soarelui 42.95, busuioc 30.2%, nuci caju,...
- Cina As fi vrut o cina romantica dupa o saptamana infernala....
- ce mancam la birou? O masa “low carb”, delicioasa, hranitoare. 1oog ton 4 ron...
- Cartofi prajiti Da, ingrasa. Evident. Aproape ca nici nu mai conteaza cate...
- Mic dejun low-carb Dincolo de confuziile intre o dieta low-carb si dieta Atkins...
- Atentie la neatentie: oua, cozonaci, pasca, drob, sarmale Cozonaci, pasca, drob, sarmale. Acum este acum. Zilele astea poti...
- Continutul de vitamine si minerale din fructe si legume Din pacate, nu sunt suficiente fructele si legumele, mai ales...
De ce trebuie sa limitam ce e in farfurie doar la branza cu rosii ? Spre exemplu eu de multe ori dimineata imi pun pe farfurie : 1 ou, branza, rosii, peste ton sau sardine, ardei, salam, eventual ridichi. Si mananc din fiecare… Nu-i mai bine asa ?
Cum spuneam: “decat sarac si bolnav mai bine bogat si sanatos”. Evident ca e mai bine, doar ca cei mai multi oameni ori nu au celelalte alimente la dispozitie ori sunt foarte comozi si raman la branza cu rosii.
Eu azi am mâncat telemea de oaie cu roşii.Într-adevăr, roşiile care sunt acuma pe piaţă sunt cele de la solar, cele care cresc în grădină ies puţin mai târziu.
mama ce foame mi-e
)
merge mai bine un bol de ovaz cu lapte si miere sau gris cu lapte si cascaval peste!POFTA MARE
de ce sa nu includem in discutie ceapa si usturoiul? si ce daca miros intr-un fel aparte?
Despre cereale cu lapte am tot scris: nu reprezinta nicidecum vreo varianta “sanatoasa” ci doar comoda si ieftina. Sunt foarte putini oameni care tolereaza bine si care pot beneficia de pe urma combinatiei “cereale+lapte”. Evident ca in adolescenta nu iti vei da seama de potentialele probleme, pentru ca ele apar mult mai tarziu in viata.
am citit ca aceasta combinatie ingrasa foarte tare..este , de fapt, o parte din regimul luptatorilor sumo..(si stim titi cum arata acele persoane). pana la urma, e light ori ba?