Vita cu mazare
Cred ca stii deja: avem un slow cooker, aparat care mi se pare cea mai buna inventie in materie de utilaje gastronomice. Fierbe/coace la o temperatura scazuta, de-a lungul unei perioade mai lungi de timp decat cu metodele clasice. Alimentele pastreaza mai mult din calitatile nutritive, este evitata aparitia de compusi toxici, aromele se intrepatrund mai bine.
Carnea de vita iese frageda de fiecare data. Treaba e simpla: pui toate ingredientele si invarti un buton. A doua zi ai pranzul perfect. Desi in retete si in instructiuni e indicat sa pui apa sau lichid, am constatat dupa prima utilizare ca acest lucru este o mare greseala, asa ca nu adaug decat putin bulion de rosii la aceasta combinatie.
Articole similare
- Friptura de vita Poate cea mai indicata mancare pentru cei care “trag de...
- Vita cu orez salbatic si carpaccio Cori este la o dieta pentru cresterea masei musculare(progreseaza foarte...
- muschi de vita argentinian cu legume fierte Am redus radical grasimile din alimentatie, deci energia va trebui...
- Vita+unt+ broccoli, avocado, fasole verde, conopida Carne de vita la cuptor cu o delicioasa pasta de...
- Hamburger de vita la Hard Rock Cafe Am fost sambata seara la HRC. Lume, nici prea multa...
- Gulas Prietenul meu Christu are ganduri mari cu gastronomia(si, se pare,...
- Tira mi su! Stim, zaharul este toxic, da dependenta, e cancerigen, asocierea cu...
- In sfarsit… carne! De cand stau singur nu prea mai mananc carne. Pe...
- Nutritia este pana la urma o stiinta aplicata Putem vorbi la nesfarsit la modul teoretic despre orice, important...
- Ton De data asta nu mai avem la masa omniprezentele conserve...
