Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

Coincidenta a facut sa mergem la film exact dupa ce inchisesem o carte la paragraful despre demonstratia lui Ilie facuta politeistilor.

Book of Eli, un film interesant, un scenariu postapocaliptic cu niste urme de originalitate dar cu cateva idei solide, cu destule simboluri ascunse printre pumni si gloante. Merita vazut.

In timpul filmului ma gandeam ca Tudor(copilul nostru de 3 luni) va trai sa vada cu ochisorii lui acele vremuri cand “oamenii se vor ucide intre ei pentru lucruri pe care noi astazi le aruncam”. Nici nu este nevoie de vreun meteorit, razboi sau cataclism… distrugem planeta incet si sigur, milimetru cu milimetru.

3, 2, 1, 0… cum zicea un cunoscut om politic acum cativa ani sa il cautam la oua, acum noi cautam ouale la cifra.

Sa fie clar: de multisor mancam oua de la gaini crescute in baterii. Doar cei care au rude la tara sau o sursa de oua au mancat altceva. Si in mancarurile gata cumparate sau din restaurante sa nu ne imaginam ca erau oua organice-bio-eco-bull-shit. Nu. Erau tot oua “cu cifra 3″, chiar daca pe vremea aia nu ii obliga nimeni sa scrie cifre si coduri pe ele. Pentru ca erau cele mai ieftine si se gaseau peste tot. Cam toti am crescut si am mancat astfel de oua. Deci nu am murit de la ele si nici nu este o urgenta majora excluderea lor totala din alimentatie.

Totusi, pe termen mediu si lung ar trebui sa ne fie mila intai de noi, nu de gaini. Multi dintre noi mancam si gaina cu totul deci mi se pare o ipocrizie sa spui ca vrei oua de la gaini crescute “uman”. Uman este sa mancam alte animale si chiar sa ne mancam intre noi cand situatia o impune. Asta e mosternirea, asa am ajuns aici, chiar daca azi putem alege altceva la adapostul civilizatiei si evolutiei.

Sa revenim la ouale noastre. Avem cateva aspecte:

1. animalul care face oul: gaini selectionate genetic pentru a produce oua mai mari si mai multe.

2. hrana acelui animal: iarba, rame si larve, insecte, seminte, pamant sau cereale+ soia+ hormoni si antibiotice.

3. modul de viata: spatiul, bioritmul, stress-ul. La asta se refera cifra. La modul cum traiesc gainile. Nu ne spune prea multe lucruri despre ce mananca gainile sau ce chimicale sunt folosite.

4. chimicalele: medicamentela administrate direct gainilor(antibiotice, hormoni), chimicalele din furaje(de la pesticide pana la conservanti).

Devine deci evident ca oul produs de o gaina care oua la cateva zile, scurma prin pamant, mananca insecte, este expusa la lumina solara(vitamina D) si este prinsa de cocos este cu totul altceva decat oul produs de o gaina care se oua de doua ori pe zi(pacalita cu lumina ambientala), nu vede lumina zilei si este hranita cu cereale si antibiotice.

Paradoxul apare ca desi cele “industriale” sunt mult mai ieftin de produs totusi putem gasi oua “de la tara” la un pret mai mic, creand iluzia ca cele sanatoase ar fi mai ieftine. Din contra, daca luam in calcul adaosurile intermediarilor si s-ar respecta regulile esentiale de siguranta alimentara si s-ar pune la socoteala costurile invizibile sau ascunse, un ou adevarat costa mult mai mult decat unul produs “in baterie”.

In diverse discutii despre suplimente si vitamine/minerale, eu am mai atras atentia ca alimentele produse industrial pur si simplu nu contin nutrientii “din tabele” sau cei presupusi de noi, ba din contra, continutul nutritiv poate fi semnificativ diferit. Discutia era, la acel moment, despre fructe si legume, dar iata ca deja exista un scandal despre oua si probabil vor urma si altele.

Acum, eu inteleg foarte bine ca trebuie atrasa atentia asupra sigurantei alimentare si sanatatii. Totusi, ce avem de facut acum, trebuie sa platim mai mult pentru oua cu cifre mai mici, de import, sau sa invatam sa producem mancare mai sanatoasa pe cont propriu? E normal sa respecti niste reguli facute de altii daca ele te lasa in fundul gol si chiar cu burta goala? Pentru ca da, tot scandalul are legatura cu faptul ca din 2012 acest tip de oua vor fi interzise pe piata europeana.

Frustrarea e cu atat mai mare cu cat pur si simplu nu gasesti decat “3″ in toate magazinele. Inteleg sa faci un astfel de scandal si sa bati apa in piua cand ai o alternativa la indemana, nu cand ea e prea indepartata pentru a fi adoptata de cei care inteleg necesitatea unei alimentatii sanatoase si sustenabile din punct de vedere ecologic.

NUP= neinceperea urmaririi penale. Am primit de-a lungul timpului doua astfel de hartii… ambele fiind legate de accidente auto.

La primul accident am tras vreun an si jumatate. Mergeam cu 40-50km/h pe un bulevard mare al Capitalei cand “o persoana fara adapost”, sub influenta bauturilor alcoolice s-a gandit sa traverseze strada printre masini, noaptea. Practic mi-a sarit in fata masinii(eu fiind pe banda 3 din 4) si l-am aruncat vreo 50 de metri prin aer, fiind aproape sigur in acel moment ca l-am omorat. Totusi, fiind imbracata gros, “victima” nu s-a ales decat cu un picior rupt si capul spart. Eu m-am ales cu multe drumuri pe la spital(inclusiv pentru “probe biologice” unde mi-a spart vena asistenta), pe la Politie si prin alte locuri. Parbrizul spart l-am platit tot eu. M-am trezit apoi si cu o declaratie din partea victimei scrisa perfect caligrafic precum ca vroia daune. Nu am cazut la nici o invoiala si nu am platit nimic, fiind NEVINOVAT.

Al doilea a fost relatat si pe blog, un batran care a traversat pe rosu, eu avand de data asta sub 40km/h(incetinisem la linia de tramvai). Am reusit sa-l evit si el a lovit masina in aripa si usa din dreapta, eu fiind deja oprit cand el a cazut cu capul de asfalt. Bine ca a avut doar “traumatism cranio-cerebral minor”. In mod paradoxal, in hartia pe care o primesc de la “organe” scrie ca “victima” nu depune plangere. Am inteles. Deci eu care mergeam regulamentar am fost practic iertat de cel care traversa pe rosu fara sa se uite pe unde merge si pe care, cu riscul de a face un accident mai grav(cu cei care veneau din sens opus) l-am evitat cu maiestrie…

Acum niste ani am avut si clasicul “accident de la semafor”, de data asta cu mine in rol de victima. Stateam ca o floricica galbena la “culoarea rosie a semaforului electric” intr-o intersectie din Brasov, cand, un consilier local intra in plin in noi. Evident ca m-a durut capul si cefa vreo 2 saptamani, ca omul nu a apucat sa franeze, avand in vedere ca era 2 ianuarie si cand s-a dat jos din masina abia se tinea pe picioare de beat ce era. Evident, fiind un oras mic si intampleara desfasurandu-se acum niste ani, nu i s-a mai recoltat nimic, nici macar “fiola” nu i-a fost pusa. Practic, avand “relatii” la militie, inconstientul care avea inclusiv un copil in masina pe locul din fata nu a patit NIMIC. Nici faptul ca nu avea asigurare nu a fost o problema, s-a rezolvat si asta. Evident, am fost chiar socotit vinovat de catre unii, pentru ca “ce cautam sa stau la semafor”, sau cumva ca as fi intrat eu in el cu spatele la 80 la ora.

Am auzit la radio si am vazut la tv “scandalul Gheorghe”… un om ajunge sa fie tratat ca un criminal pentru ca a franat prea tarziu. In imaginile cu masinile nici macar numarul nu cazuse pe jos. Daca aveam un astfel de accident(din postura de “victima”) nici nu ma dadeam jos din masina. Dar nu, omul trebuie chemat la militie si dus sa i se ia sange de parca ar fi aruncat intr-o prapastie un autocar plin cu copii. Imi zicea o cunostinta de la “antidrog” ca e constient ca sambata seara 80% dintre soferi sunt beti sau drogati la volan. Si atunci de ce trebuie luat la tavalit doar unul care a iesit cu ZERO la “etilotest”? Cand se stie clar ca drogul pentru care l-am putea suspecta pe Gheorghe NU provoaca accidente, ba din contra, le previne. Cand umbla prin oras mii de nebuni pastilati cu diverse somnifere, antidepresive sau pur si simplu bolnavi, obositi, distrasi de telefonul mobil?

Politia chiar nu mai are altceva de facut? Chiar se circula bine pe toate strazile, chiar s-a terminat cu vitezomanii, cu cei care depasesc coloanele, care taie liniile continue, care intra pe interzis si apoi fac scandal ca nu te dai inapoi? Cu cei care parcheaza unde li se scoala, inclusiv pe banda 4 pe Victoriei in plina aglomeratie?

“Lactobar” nu este ceva porno ci este doar statusul meu pe messenger cand sunt la birou. Acum, in zilele grele de iarna mai puneam si “la mare, la soare” dar iata ca am ajuns pana la urma la mare. Am fost si destul de prins cu alte lucruri, iata insa impresiile.

Autostrada: dezastru total. In ziua cand am plecat o portiune era inca inchisa iar in rest zapada batatorita si poduri de gheata. Loganurile zburau pe langa mine facandu-ma sa ma gandesc la accidentul de pe A1 care avusese loc in ziua precedenta. Acum, eu accept ca unul vrea sa se sinucida si sa-si ia familia cu el, dar eu poate vreau sa mai traiesc. Oare vor putea fi vreodata domoliti acesti dementi?

Constanta avea un aer preocupat. Vara sunt oamenii relaxati, turisti, piele bronzata, haine lejere… acum parca toata lumea incerca sa se miste cat mai repede spre diverse destinatii, inclusiv eu. Gropi erau destule. Plin. Practic nu am vazut strada fara santuri si gropi. O zona care ar trebui sa fie, probabil, centrul istoric al Constantei este in paragina totala.

Am bagat niste muschi de vita, labneh, hummus, un ananas, niste batoane. Am mancat putin.

Inainte de “revolutie” se spunea ca exista un sentiment de sufocare. Acum cred ca predomina unul de frustrare. Unii am fi vrut sa traim intr-o tara care sa aiba macar drumuri, daca nu si alte elemente de civilizatie. Un domn care lucreaza pentru o institutie a statului imi spune ” nu sunt bani nici pentru toner, de unde bani pentru altele”. Asa e, de unde bani pentru “altele”?

Am vazut si cateva fenomene meteo noi pentru mine, cel mai impresionant fiind un or de ceata care  plutea deasupra pamantului pana la o inaltime de un metru si care invaluia totul, de parca eram pe varful unui munte care iesea din nor.

Baie nu am facut, astept sa se mai incalzeasca.

Cum s-a strecurat pleonasmul in proiectul de HG asa il strecor si eu aici, un al doilea articol despre drogurile legale. “Etnobotanice” vine de la faptul ca civilizatia moderna a redescoperit diverse plante cu efect psihotrop studiind diverse traditii stravechi ale unor popoare in folosirea plantelor, in special din Africa, America de Sud si Centrala, Australia. Este foarte probabil ca au existat si in Europa insa aceste traditii sunt pierdute in mare parte, drept dovada si ruptura civilizatiei occidentale fata de natura. Evident, etnobotanicele adevarate nu au nici o legatura cu drogurile vandute drept sare de baie in magazinele de vise.

Ce contin produsele etnobotanice?

Nu stim cu exactitate. Teoretic, sunt amestecuri de plante sau substante aromatice. Practic, in urma unor teste foarte amanuntite, scumpe si dificil de interpretat s-au descoperit diverse substante(pe langa cele naturale), cum ar fi substante inrudite cu THC(din marijuana) sau PEA(fenetilamina- din care pot deriva intregi grupe de substante psihoactive). Ele sunt, de fapt, niste droguri de sinteza esuate, care la momentul descoperirii nu au fost considerate suficient de bune(prea putine efecte pozitive si prea multe efecte negative).

Pe langa aceste ingrediente s-au descoperit impuritati si diverse substante chimice cu potential toxic(ftalati). De asemenea, o doza poate contine cantitati variabile de substante active si contaminanti, facand riscul de supradoza sa creasca. Chiar daca ar fi 100% din plante, nu ar inseamna ca sunt sanatoase sau ca pot fi luate de orice dobitoc in loc de diazepam cu vodca sau aurolac.

Cine le fabrica droguri legale?

Aparent sunt produse din plante, in realitate ingredientele active(droguri de sinteza chimica) sunt amestecate in mixul de plante pentru a face aproape imposibila detectarea, chiar si la cele mai performante teste. Este ca si cum ai ascunde un ac, dar nu in carul cu fan, ci intr-un car cu ace. Este evident ca astfel de substante sunt fabricate in laboratoare foarte bine dotate si exista probabil doar cateva in lume capabile de acest lucru. Amestecarea cu paie tocate sau cu “sare de baie” se face ulterior, de catre intermediari, produsul finit urmand a fi vandut traficantilor marunti.

Ce efect au drogurile etnobotanice?

Iti induc stari foarte intense de bucurie, empatie, dragoste, energie, excitatie sexuala dar si de paranoia, panica, halucinatii, tahicardie, blocaj renal, toxicitate hepatica. Evident, aceste stari sunt ceva fals, este ca si cum ai pune un motor de racheta pe o bicicleta. Pe cat de sus urci cand iei aceste droguri legale, pe atat de jos vei cadea atunci cand efectul trece. Efectul depinde de doza, persoana care il foloseste, alte droguri folosite anterior sau in acelasi timp, starea psihica si fizica din momentul administrarii.

Care sunt riscurile?

Ca la orice drog, exista cel putin trei categorii de riscuri:

1. riscul derivat din efectul propriu-zis: senzatia placuta este data de o tulburare masiva a functionarii sistemelor de neurotransmitatori, care pot lasa sechele pe termen lung si pot distruge, in timp, zone intregi din creier, cu efecte devastatoare asupra capacitatii de a simti placere fara ajutorul drogului, asupra concentrarii, memoriei, atentiei. Rezulta depresie, iritabilitate, lipsa de vointa, pierderi de memorie.

2. riscul dat de toxicitatea substantelor contaminante(ramase din procesul de productie sau ascundere a substantelor active). Pot induce atat tulburari psihice, dar si boli cum ar fi cancerul, boli de rinichi, ficat, plamani, distrugerea echilibrului hormonal.

3. tulburarile de personalitate aparute la uzul cronic(regulat) al acestor substante. Sunt foarte putine persoane capabile sa controleze aceste substante si sa nu faca abuz de ele. Chiar si la cineva care crede ca “stie ce face” exista riscul ca unele efecte sa ramana pe termen lung sau chiar pe viata.

Spre deosebire de drogurile clasice, ilegale, drogurile noi, legale, sunt inca prea putin studiate si cercetate, efectele lor fiind, de multe ori, imprevizibile.

A fi legale inseamna ca, deocamdata, nu s-au putut face teste suficient de precise incat aceste produse/substante sa poata fi incriminate sau procesul legislativ inca nu si-a urmat toate stadiile.

Fiind “legale” exista un potential de abuz mult mai mare deoarece sunt usor de gasit si se poate induce ideea ca sunt mai putin nocive decat drogurile ilegale. Producatorii si vanzatorii se acopera scriind pe etichete ca “sarea de baie este pentru relaxare si nu este destinata consumului uman”, la fel cum pe o sticla de aurolac scrie ca este pentru vopsit garduri, nu pentru tras din punga. Pana la urma, eu unul nu am nevoie de o lege sa imi spuna ca otrava este daunatoare sanatatii iar cine vrea sa consume si sa isi distruga creierii… sa fie sanatos!

Teoreticienii conspiratiei, in paranoia lor, ca niste caini turbati, spun si alte lucruri: ca substantele active ar fi facute tot de “Big Pharma” si distribuite cu complicitatea autoritatilor pentru:

1. testarea gratuita pe grupuri foarte mari de oameni a unor medicamente noi si folosirea rezultatelor in dezvoltarea de noi droguri care, eventual, sa trateze distrugerile facute de primele.

2. cresterea unei generatii de legume mai usor de controlat si manipulat cu creierele prajite si sub influenta “spice”-urilor. Creierul flescait cu droguri poate fi apoi mai usor influentat prin media sau alte metode oculte (adica ascunse).

3. controlul populatiei: utilizatorii de droguri se pot confrunta pe termen lung cu impotenta si infertilitate, pot da nastere unor copii cu malformatii si se pot imbolnavi mai usor de STD(BTS), pentru ca fiind “high” uita de prezervativ si pot avea mai multi parteneri la intamplare.

Din plante nu prea se pot scoate bani, pentru ca oricine isi poate creste pana la urma in debara niste marijuana, niste ciuperci(cu maiestrie) sau, cu ceva rabdare, un peyote. De asemenea, nu se poate pune patent(inca) pe un lucru gasit in Natura… deci trebuie ca oamenii sa foloseasca substante de sinteza, cu productie controlata si profitabila.

Cercetatorii si climatologii moderati incearca sa explice faptul ca in istoria Pamantului au existat schimbari climatice mult mai bruste si mai dure decat ce se intampla acum. E cam greu sa ne convinga cineva pe timpul iernii ca exista “incalzire globala”. Vara e mai usor. S-a trecut si la sintagma “schimbarea climatica” pentru ca s-au prins si “ei” ca minciuna are picioare scurte. Sunt si grupuri de oameni de stiinta care emit ipoteze chiar mai rebele: ca schimbarile climatice(in speta incalzirea globala) nu au legatura stransa cu activitatile umane(emisiile de gaze de sera, in principal), ba chiar ca exista un efect de racire cauzat de activitatile umane. Adica ar fi pe dos: industria din ultimele doua sute de ani ar fi intarziat topirea calotei glaciare.

Trebuie sa recunoastem totusi ca unii dintre noi avem o pregatire “green”. Inainte de “revolutie” citeam tot felul de brosuri despre reciclare, reconditionare, refolosire. Cei 3 “R”. Eram obligati sa adunam un numar de sticle goale sau o cantitate de hartie/deseuri refolosibile. Din punctul asta de vedere tara era destul de curata. Evident, preocuparea pentru curatenia mediului acoperea industria care polua infinit mai grav, deversari masive de poluanti, tehnologii murdare, haldele de steril, folosirea abuziva a ingrasamintelor chimice, totul pentru dezvoltarea industriala fortata de care aveam nevoie pentru a fi o tara puternica. Asta se intampla la o scara mult mai mare cu alte tari. Cei aflati in varful luptei anti-incalzire-globala sunt cei mai mari producatori si consumatori.  Copiii sunt spalati la creier cu “protectia mediului” in timp ce pe alte parti mediul este murdarit infinit mai mult si chiar ireparabil.

Ce nu se spune clar este ca fiecare dintre noi suntem complici prin faptul ca folosim bunurile produse cu aceste costuri pentru mediu. Degeaba strangi toata viata la pungi de plastic daca in procesele de productie ale calculatorului, masinii, hainelor, mobilei de care te folosesti s-a poluat de 1000 de ori mai mult.

Asa cum degeaba cumperi alimente “bio” daca ele au costuri ascunse pentru mediu.

E un domn care s-a trezit deodata ca ii fura unii munca. Imi aduc aminte de vremurile cand a trebuit sa-i explic ce e febra musculara, pentru ca nici atata lucru nu stia. Imi aduc aminte de mailul in care imi spuneai ca “sa dai burta jos” e o exprimare nepotrivita. Imi aduc aminte si de replica “ce crezi, ca programul cutare e facut sa indoape oamenii cu medicamente?”. Da, asta credeam atunci si de asta ti-am atras atentia asupra acestui fapt. Si, calendaristic vorbind, cum terminatia “fit” mi-a apartinut(inclusiv la OSIM) inainte sa apartina oricarui alt site romanesc.

Acum ce sa zic, intelegi si tu cum ma simt eu cand vad prin carti si pe site-urile tale cum ma copiezi de atatia ani, cum mai toate ideile mele(da, publicate pe site-urile mele inainte ca tu sa ai macar un site) le regasesc pe site-urile tale sau pe care colaborezi. Ai ajuns inclusiv sa te contrazici singur pe teme puse in discutie de mine de ani de zile. Nu pretind ca am inventat eu ceva(desi sunt multe lucruri noi aduse de mine “pe piata”), insa cand vad ca scriu ceva si dupa o vreme apar articole pe aceleasi teme la tine pe site nu pot sa nu ma gandesc la acel lucru urat care este ceva mai mult decat “inspiratie” sau “idei comune”.  Si nu e vorba de informatii in sine(la care putem avea acces cu totii) ci de sinteze, teme, mod de abordare. Totusi, e posibil sa fie doar o coincidenta si faptul ca unii oameni sunt in domeniu inca de atunci si stiu cine esti, sa fie ceva marginal, ca adevarul e doar o chestiune de statistica. As zice totusi sa o lasi mai usor cu paiele din ochii altora.

Ma intreba cum, in afara bineinteles de munca grea de atatia ani si sprijinul diverselor companii(unele farmaceutice, altele de suplimente), ce alti factori au condus la promovarea dumneavoastra atat de intensa in media?  Ma intreb si ce aveti de zis celor care au luat un medicament actualmente interzis la recomandarea dumneavoastra? Sau copiilor indopati cu margarina? Nu te mustra putin constiinta? Esti in stare sa dai o dezmintire si sa ceri scuze public sau bagam gunoiul sub pres?

Am primit spre citire o carte foarte interesanta: Eat Smart, Think Smart.

Desi e scrisa acum niste ani buni arata foarte bine cam ce ai de facut pentru a-ti hrani sistemul nervos si creierul. Atat alimentatia cat si suplimentele se refera la metodele de imbunatatire a memoriei, atentiei, starii generale, recuperarea dupa diverse afectiuni, combaterea efectelor alcoolului si drogurilor. M-am bucurat sa gasesc aceleasi principii pe care le-am folosit in alcatuirea selectiei de suplimente de pe suplimente.ro in sectiunea Memorie si concentrare si chiar aceleasi produse pe care le folosim acum(substantele active). Totusi, la acel moment dozele erau inca timide. Intre timp, in urma experimentarilor si rezultatelor unor studii stiintifice s-a constatat nu doar ca dozele mai mari sunt sigure(nu au efecte nocive asupra sanatatii) ci si mai eficiente.

Pentru multi dieta sau suplimentele inseamna doar a arata mai bine(a pune masa musculara sau a slabi) si, eventual, sanatate. Unii insa duc alimentatia si suplimentele la un nou nivel, de fapt nivelul de la care ar trebui sa pornim, adica hrana reala si optima pentru centrul de comanda, nu doar pentru muschi.

Spunea Ministrul Finantelor mai deunazi cum marii evazionisti s-ar ascunde si printre salile de fitness. Am inteles. Aici era buba. Salile de fitness faceau atatia bani negri incat economia era garbovita de aceasta povara. Pe de alta parte se pun taxe pe “fast food” pentru “sanatatea cetatenilor”… mda, nu ar fi mai bine sa se stimuleze acele activitati care produc sanatate decat sa se taxeze practic mancarea tuturor?

Imi aduc aminte cand am deschis GetFit Gym cum dupa o vreme am incercat sa intram 100% in legalitate si aproape am dat faliment, ne-am inglodat in datorii si ajunsesem sa dedicam cea mai mare parte a timpului formalitatilor si nu activitatii noastre de baza. Asa da promovare a sanatatii din partea statului.

Traim intr-o zona temperata. Sunt multe zile din an cand sportul in aer liber este practic imposibil in orase si pentru cei mai multi oameni. Evident, ar trebui sa facem sport in interior. Bine ca a venit criza imobiliara, ca mai toate salile abia se tineau pe picioare din cauza chiriilor enorme. De asta cele mai multe sali sunt niste hrube, pentru ca pur si simplu nu ai cum sa-ti recuperezi investitia daca o faci “misto”. Daca vroiai sa platesti si instructorii cu mai mult decat un salariu de mizerie deja veneai cu bani de acasa. Putina lume intelege ca un instructor de fitness este un sportiv de performanta. Sunt instructori care tin si 5-6 ore pe zi in unele zile, ei au nevoie de o alimentatie speciala, de odihna, de suplimente nutritive care sa sustina efortul si refacerea. Are nevoie de timp pentru documentare si bani pentru carti si cursuri adevarate. Pe mine m-au injurat multi cand am marit salariile instructorilor(mai mult decat dublul de pe piata in acea vreme), dar cum altfel poti avea oameni de calitate?  Cu toate taxele platite ajungeai sa iesi “pe zero” la abonamente demne de o sala de lux. Vitaminele asteapta sa fie clasificate drept “produse de lux” si taxate si ele suplimentar sau chiar interzise, de-a dreptul. Sanatatea este, intr-adevar, un lux.

Ma intreb cum in alte tari abonamentele sunt accesibile oricui, ba chiar subventionate de stat sau acoperite de asigurarile medicale? Cum? Pentru ca prin alte parti poate exista si factori de decizie care mai si fac ceva util. Poate ca in alte parti turma e formata din ciobani iar ciobanii sunt semizei. La noi turma nu e formata nici macar din oi, ci din legume flescaite.

Deci, Mens sana in corpore taxano… taxati pe toate partile, asteptam si taxa pe abdomene, genuflexiuni si chiar caloriile arse la sala, taxa pe transpiratie si pe kilogramele de fier ridicate la antrenament.

Nu cred prea mult in coincidente.

Azi se interzice o substanta in UE, peste cateva zile Mutu e gasit dopat cu ea, apoi se dovedeste ca luase “pastila de slabit chinezeasca”, un pretins supliment nutritiv pe a carui eticheta nu este listata substanta “sibutramina”, care, teoretic, ar trebui vanduta doar cu reteta. Desi, “teoretic” este un supliment nutritiv(declarat ca atare de importator) se stia de multa vreme ca are ceva chimicale in el. Desi fusese deja scandal in presa si in media ca pastilele chinezesti contin o amfetamina(despre care orice sportiv ar trebui sa stie ca e doping) fotbalistul nostru o consumase totusi… mai sa fie. Suna destul de cunoscut, similar cu alte cazuri cand sportivi prinsi dopati au pretins ca folosisera doar suplimente.

Am atras atentia asupra acestui lucru de ceva timp. Am fost si la emisiuni TV cand “pastila chinezeasca de slabit” a pricinuit un alt test pozitiv(in Belgia). Avand experienta in acest domeniu si lucrand cu suplimente nutritive in fiecare zi(pe cele mai multe le testez personal inainte de a le pune pe piata) mi-am dat seama ca miraculoasa pastila de slabit chinezeasca nu are cum sa fie naturala. Asa cum nu sunt naturale nici pastilele sau fiolele pentru cresterea potentei sexuale, care probabil contin variante ieftine de viagra sau cialis. Am explicat si efectele negative ale amfetaminelor in slabire. Am dezvaluit si faptul ca multi asa-zisi nutritionisti au actionat ca agenti de vanzari pentru compania producatoare a versiunii oficiale(Reductil).

Unde este problema?

Sunt cel putin doua probleme

1. Lipsa unui control real asupra suplimentelor nutritive care sunt vandute pe piata romaneasca. Suplimentele sunt declarate pur si simplu ca atare de importator pe o foaie de hartie. Nu exista o metoda prin care continutul acestor suplimente sa fie verificat. Acum, eu, care import si vand suplimente de la o firma foarte mare din SUA, cu standarde de calitate inalte, cu teste de laborator la fiecare lot dar cu substante naturale, care functioneaza impreuna cu dieta(completand alimentatia normala) si sportul sunt la concurenta cu cei care importa pastile chinezesti pe care scrie ca sunt “plante” dar care inauntru nu au nici macar suplimente nutritive ci pur si simplu droguri. Cand s-a facut acest control intr-un final(in alta tara) si a fost transmisa o notificare si la noi(prin sistemul european de avertizare), au fost retrase de pe piata doar cutiile din lotul respectiv, ramanand totusi alte produse similare(ca doar nu le e greu sa schimbe numele si ambalajul) sau chiar acelasi produs, din alte loturi. Normal ca nici astia nu sunt prosti, pot da primul tun cu amfetaminele deghizate, la un pret mare(pentru ca au un efect foarte puternic) si apoi baga loturi “curate”, eventual la un pret mai mic, in momentul cand piata este saturata. Acum, cine ii cauta pe acest traficanti si ii pedepseste? Nimeni. Ei pot face maine alta firma si pot vinde alte produse, dupa acelasi sistem(cum s-a intamplat acum cativa ani cu niste pastile pentru potenta care umplusera ziarele).

2. Confuzia care se face intre suplimente si medicamente, apoi folosirea acestei confuzii pentru ca unii sa scape de sanctiunile de dopaj. Evident, la unele suplimente poate sa apara o contaminare in timpul fabricatiei cu diverse substante care dau un test pozitiv, dar nu imbunatatesc neaparat performanta sportiva(mai ales la dozele prezente, urme detectate totusi de testele antidoping). Cu ce ramane in cap omul obisnuit? Ca Mutu a luat o “pastila de slabit” si ca avea ceva nasol in ea. Acum, mai sta cineva sa faca diferenta intre suplimentele adevarate, de calitate si un pretins supliment produs pe vapor sau intr-o tara unde singura regula este sa vanda? Cat trebuie eu acum sa investesc in educatia consumatorului pentru a contracara lipsa de mijloace a statului(bine ca stie sa puna taxe pe mancare) si lacomia unora care sunt in stare sa vanda chimcale in cutii de suplimente nutritive? Cum pot compensa eu cu un adaos de cateva zeci de procente la produse adaosuri de cateva sute(sau chiar mii) de procente la chinezarii? Cum pot compensa eu spunand adevarul faptul ca altii mint cu nerusinare pe zeci si sute de site-uri?

3. Pot exista si suplimente nutritive chinezesti utile si de calitate, dar acum este imposibil sa le mai diferentiem de cele chimice sau false, pentru ca nu avem un laborator unde sa le putem testa si nici banii sa facem aceste teste. Trebuie sa asteptam de fiecare data sa crape cineva(la propriu) pentru ca cele cateva sute de euro necesare testului sa se stranga si apoi oamenii indreptatiti sa actioneze sa retraga de pe piata produsul. Din pacate nu s-a mers niciodata mai departe, cu sanctionara celor care importa sau chiar interzicerea importului acestor produse.

Cu consumatorul nu am nici o problema. Este treaba fiecaruia ce inghite. Daca esti in stare sa inghiti orice porcarie fara sa te interesezi ce efecte are iti meriti soarta. Sa fim totusi sinceri pana la capat: unii si unele se prinsesera ca o slabire atat de brusca nu poate fi naturala. Cine mai luase droguri(amfetamine, cocaina) sau medicamente pentru slabit(pe eticheta carora scrie ca sunt amfetamine) se prinsese ca efectele sunt asemanatoare. Pastila chinezeasca s-a vandut pentru ca functiona si pentru ca pe cei disperati sa slabeasca nu ii mai interesau efectele secundare.

Arhiva:

2007- Pastilele pentru slabit

2008- Reductil

2009- Pastila chinezeasca de slabit

2009- Doping in suplimente

2010- Sibutramina

Discutia de pe forum in legatura cu Mutu si dopajul. Din prima zi am prevazut ca va baga pretextul cu “pastila de slabit” si ca “nu stia ce ia” de parca la nivelul ala iei orice se gaseste la Plafar.

De retinut datele cand am scris aceste lucruri. De retinut ca, desi stiam mai multe detalii(dezvaluite ulterior), nu am acuzat pe nimeni inainte ca lucrurile sa devina grave.

Din pacate eu am doar o mie si ceva de vizitatori pe zi in timp ce “nutritionistii” vanzatori de amfetamine sunt pe toate posturile TV si in toate ziarele. La fel si pastilele chinezesti de slabit.