rss

Archive for March, 2010

Dieta cu cifre

March 17th, 2010

Exista multe diete “cu”. Cu supa de varza, cu boabe de orez, cu struguri, cu iaurt, cu apa calda… acum iata ca devin din ce in ce mai populare dietele cu cifre. Solutia e simpla: nu mai mananci mancare ci mananci cifre. Este si usor, ai la dispozitie pe net diverse calculatoare de calorii si nutrienti, tabele si tot felul de programele care iti dau cifre. Pacat ca cifrele nu sunt mancare si pacat ca acele calculatoare de calorii nu stiu sa aleaga si sa pregateasca mancarea.

Cifrele sunt bune pentru ca un nutritionist sa-ti poata evalua dieta, in timp. Pot fi bune daca tu ajungi la un grad de cunostinte care sa iti permita sa faci asta. Poti face asta la inceput sau din cand in cand, pentru a reevalua dieta. Totusi, cei mai multi oameni care arata bine si sunt sanatosi nu isi calculeaza nici caloriile, nici nutrientii. De ce oare? Pentru ca, inaintea caloriilor, proteinelor, carbohidratilor si grasimilor sunt importante alte cateva lucruri: calitatea alimentelor si perseverenta in a manca sanatos si a face sport.

Degeaba iti calculezi tu zilnic numarul de calorii sau gramele de proteine, carbohidrati, grasimi daca nu stii ce inseamna, cum pot fi manipulate si cat de mari sunt aproximarile tale sau ale tabelului pe care il folosesti.  Nu ar fi mai bine sa mananci alimente curate, preparate in mod sanatos, cu o diversitate cat mai mare? O da, corpul tau are un calculator mult mai exact decat orice masinarie. Pe termen lung timpul petrecut bagand cifre in tabele ar fi mult mai bine folosit pentru a cauta surse de alimente sanatoase, a le prepara dupa retete diverse si a manca in liniste, fara stress.

Noi nu mancam cifre, calorii, proteine, glucide, lipide. Mancam alimente.  Apare un paradox: degeaba calculezi calorii daca mananci prost(alimente procesate, industrializate)… dar pe de alta parte… daca mananci alimente adevarate, sanatoase… nu mai este nevoie sa calculezi calorii.

Labagiul cibernetic

March 16th, 2010

Pe vremuri stateau in parcuri, prin tufisuri si urmareau femeile… acum nu trebuie sa se mai chinuie, e mult mai simplu. Online.

Ca administrator pe forumul getfit.ro am reusit sa-i descureajez si nu m-am confruntat cu acest fenomen. Insa pe Facebook se pare ca e deja un flagel. Labagiul cibernetic nu se mai multumeste cu privitul ci trece la atac. Sub aparenta unui limbaj civilizat sau chiar libidinos, aceste specimene hartuiesc fetele si femeile de pe net. Chiar si mamicile. Probabil ca unele “halesc” aceasta abordare, insa nu cred ca e normal ca orice dobitoc are acces la internet sa faca propuneri fetelor/femeilor care isi fac profile pe Facebook sau au un blog/id de messenger public.

Eu consider asta hartuire. Atat timp cat nu cunosti persoana si nu ti s-a solicitat vreo comunicare nu mi se pare normal sa trimiti astfel de mesaje, fie ele si pe un ton aparent civilizat.

Pentru ca tot pe un ton civilizat poate cineva sa-ti rupa degetele alea cu care apesi tastele sau sa-ti sparga capul ala prost cu care ar trebui sa faci altceva, nu sa cauti material pe internet.

Tonifiere

March 14th, 2010

Articolul despre tonifiere s-a mutat pe getfit.ro: Tonifiere.
Pe getfit.ro poti gasi multe alte articole despre nutritie, antrenament, sanatate.

3 anisori

March 12th, 2010

Fara sa imi dau seama, pe 7 Martie acest blog a implinit 3 anisori. Am fost prea ocupat cu getfit.ro(care a implinit vreo 8 anisori). Multumesc celor care, prin comentariile sau mesajele lor, m-au ajutat sa abordez teme de interes si sa progresez constant prin documentare si exercitiu.

Dupa cum spuneam, cristianmargarit.ro va ramane pentru articole mai personale, mai diverse, in timp ce “gr0sul” informatiei este acolo unde trebuia sa fie de la bun inceput, pe www.getfit.ro. Pentru cei dornici de a pune intrebari sau a cere sfaturi, exista forumul getfit.ro, unde probabil 99,99% din intrebarile care iti pot veni in cap au fost deja discutate si exista diverse variante de raspuns.

Coaching

March 12th, 2010

Habar nu am ce inseamna, cu adevarat, coaching. Mi se spune doar ca il mai practic fara sa vreau, atat cu oamenii care au apelat la mine pentru programe de dieta si sport cat si cu cei care lucreaza pentru suplimente.ro

Mi-a placut tot timpul sa fac lucrurile in mod original, incercand sa redescopar apa calda in multe situatii, in loc sa ma folosesc mai mult de experienta altora. Cristian Tudoran mi-a facut o propunere interesanta: o initiere in coaching.

Se poate inscrie oricine, cursul va avea loc vineri 19 Martie si sambata 20 Martie, intre 9.30 si 17.30, costa 500 RON.  Informatii suplimentare

Apa de ploaie

March 10th, 2010

Imi da un prieten un link despre astaxantin care ma face sa caut putin mai mult despre aceasta substanta. Ce sa vezi… un antioxidant minunat se gaseste in cele mai mari cantitati in… apa de ploaie statuta din baltoacele aproape secate. Iata o noua sursa de antioxidanti pentru cei pasionat de dietele naturale si in special de dietele “paleo” sau “primale”. Fara indoiala ca omul preistoric bea apa din baltoace. Nu sunt lamurit insa daca acea apa continea si organisme clasificate drept animale sau doar plante. Adica nu as vrea ca cineva sa isi strice dieta band apa de ploaie, asa cum ar fi normal si natural.

Repet: in natura nu exista dieta vegetariana. In natura plantele au pe ele cel putin trei lucruri: insecte(oua, larve, insecte mature), pamant care contine minerale si microorganisme de toate felurile(unele clasificate drept animale),  materii fecale si in descompunere.

Mi se pare corect ca cineva sa tina ce dieta vrea si sa aiba drept argument o alegere personala sau filosofica(de ex. nu vreau sa omor animale pentru a ma hrani cu carnea lor), dar nu cred ca a impinge la nesfarsit o idiotenie gen “dieta vegetariana e naturala” va avea un rezultat pozitiv.  Daca nu sunteti in stare sa argumentati o alegere, spuneti ca este pur si simplu o alegere. E mult mai bine decat o argumentatie care sa arate despre voi ca habar nu aveti ce faceti. Pana la urma nici o “dieta” nu este “naturala”, pentru ca nici unul dintre noi nu traieste “natural”.

Tags: ,

Posted in Dieta | No Comments »

Striptease masculin

March 8th, 2010

E 8 martie… ziua Femeii. La Multi Ani!

Desi un prieten prezinta si spectacole de striptease masculin si eram oarecum constient de existenta fenomenului, am fost un habarnist pana in momentul in care un club oarecare, dintr-un oras oarecare a gresit numarul de telefon de pe afisul care anunta spectacolul de barbati dezbracati din aceasta seara. Mai primeam telefoane anonime sau de la persoane necunoscute, dar acum am fost nevoit pana la urma sa-l inchid.

Generalizarile sunt nasoale. Nu ai voie sa generalizezi decat atunci cand vrei sa vinzi ceva(statistici). Daca vrei sa critici sau ai o nemultumire, trebuie sa judeci fiecare individ in parte. In acest caz, individa. Stim. Barbatii e niste porci. Inseala, mint, nu sunt atenti, uita cand e ziua ta, se uita dupa femei, beau bere, au burta, se uita la fotbal, o au prea mica, prea mare, dureaza prea putin sau prea mult. Toti sunt la fel.

Femeile, pe de alta parte sunt unice. Fiecare este un univers in sine si are atatea lucruri speciale incat nu mi-ar ajunge o viata sa le descriu. Fiecare dintre ele merita ce e mai bun doar pentru ca exista. Cateodata au si calduri. Imi pare rau ca nu mai sunt intr-o forma fizica de poza pentru ca ieri si azi mi-as fi rotunjit considerabil veniturile. Imi place sa cred ca am o intuitie buna si pot “citi” din glasul cuiva intentiile mai mult sau mai putin ascunse. Totusi, nu sunt foarte lamurit, ce intentii aveau domnisoarele care ma tot sunau sa se programeze la spectatolul de muschi? Vocile lor sunau ca la telefonul erotic.  A, ma scuzati, au si ele dreptul sa se distreze, daca nemernicii de barbati nu au grija de ele. Si uitasem, femeilor nu le plac barbatii cu muschi. Nu, deloc. Si  nici nu se gandesc la alti barbati decat la cel pe care il au acasa. Nu, niciodata. Si sunt amantele perfecte. Da, intotdeauna. Doar daca meriti. Altfel…

Ciocolata fara ciocolata

March 5th, 2010

Gata. E oficial. De azi poti avea parte de placerea ciocolatei fara a manca ciocolata.  Fara a umple organismul de zahar, grasime, aditivi. Se stie ca ciocolata contine substante asemanatoare cu “hormonii dragostei”, de aceea este atat de populara. Totusi, poate vrei sa te simti bine fara sa-ti vezi burta crescand de la o zi la alta.

choco

Produsul contine doar 5g de carbohidrati, vitamina B-12(cyanocobalamina), crom, riboza(pentru energie), extract de cacao, yerba mate(cofeina naturala), NAD.

Shot-urile de ciocolata de la Now Foods sunt absolut delicioase, dau energie(in special in sporturi de rezistenta), ajuta functiile intelectuale, imbunatatesc timpul de reactie. . Nu contine arome sau coloranti artificiali.

Poti gasi pe suplimente.ro toata lista cu produse noi. De asemenea, stocul a fost completat pentru produsele care se terminasera.

Nu e BOB!

March 4th, 2010

EA: “imi aduceai aminte de un tractorist de la tara care fuma Carpati… il chema Stavarache, se batea cu bolovani cu nevasta-sa”
EL: “multumesc, venind din partea ta asta e cel mai mare compliment pe care il poate primi un barbat”
EA: “hai mai puiuc, acum mirosi a roua, a prunc si a… BOB!”

bob

Si totusi, NU e BOB. Am primit un parfum de ziua mea. O surpriza placuta, la care am reactionat foarte natural: am incercat sa asociez noua minune a parfumeriei frantuzesti cu ceva familiar, un miros din copilarie. Un prieten mi-a spus ca doar aduce a BOB, dar ca miros ca si cum as fi venit de la frizer(Nota: imi las parul sa creasca si deja nu ma mai recunosc oamenii). Eu am mai emis ipoteza ca Occidentul a furat retetele faurite de tovarasii chimisti romani, dar nimeni nu ma crede.

Am hotarat sa il folosesc intensiv, practic ma scald in acest parfum in fiecare dimineata(si cateodata si seara). Deci daca vi se pare ca am scapat sticla pe mine, da, chiar am facut-o.

bob-756743

PS: BOB se pare ca era doar spuma de ras si ca a supravietuit capitalismului salbatic de Dambovita, semn ca are valoare. Creditul foto

Paradoxul anti-aging

March 3rd, 2010

Fara stress, fara mancare, fara sex… asa s-ar defini, pe scurt, filosofia anti-aging, ca in acel banc… “Daca respect toate aceste reguli voi trai mai mult? Nu, doar ca viata o sa ti se para mult mai lunga”.

Noi si noi cercetari ne arata un lucru pe care unii l-au intuit de mii de ani: in momentul conceptiei primim niste “credite”. Din ele incepem sa consumam pana in momentul cand le terminam si viata corpului nostru se incheie, el urmand a se descompune. Cantitatile de hormoni, enzime, sange, proteine sunt limitate. Adica, pe durata vietii tale poti produce maxim o anumita cantitate. Aceasta capacitate poate fi marita sau ajutata cu diverse modalitati de alimentatie, din modul de viata, suplimente nutritive, medicamente anti-aging. Totusi, imensa majoritate a oamenilor fac lucruri care scurteaza viata. Poate ca nu realizeaza ca propriul corp este singurul lucru care le apartine sau ca trebuie sa aiba grija de el asa cum au grija de casa in care locuiesc.

Viata lunga e o viata fara stress

Deja se stie ca stress-ul este un factor major in multe boli si chiar in imbatranirea prematura. Are legatura cu reactia noastra la diverse lucruri cu care intram in contact, de la fenomene meteorologice la standardul de viata si modul in care castigi bani pentru a trai. Stress-ul induce descarcarea anumitor hormoni care consuma din resursele organismului, atat pe termen scurt, ca si pe termen lung. Stress-ul te omoara, la modul propriu. Stress-ul poate lovi diverse organe si sisteme: inima, vase de sange, ficat, stomac, cap, glande endocrine, organele sexuale, sistemul imunitar. Elementele componente ale organismului uman intra in conflict si se vor ataca unele pe altele. Experimente de laborator au aratat ca animalele stresate mor mult mai repede. Diferenta este ca omul, prin constiinta, are capacitatea de a inlatura stress-ul, atat prin masuri de ordin fizic, dar mai ales prin masuri de ordin psihologic. Deci, daca nu iti pasa de nimic vei trai mai mult. Aceasta lege se refera la dependentele de ordin psihlogic si modul cum le controlam. O regasim in multe idei filosofice si religioase, sub diferite forme. Evident, s-ar putea sa dauneze vietii tale sociale si veniturilor, pentru ca nu vei mai fi dispus(a) sa iti consumi zilele din viata pentru o masina mai neagra sau pentru o casa cu 3 metri patrati in plus. Exista si o categorie speciala de oameni care isi induc stress-ul de buna voie, crezand ca adrenalina este ceva bun. Nu, adrenalina iti scurteaza viata.

Viata lunga e o viata cu mai putina mancare

Mai ales dupa al doilea Razboi Mondial(oameni care au suferit de foame) si aparitia unei ere de abundenta alimentara au inceput sa apara intrebari in legatura cu lungimea vietii raportata la cantitatea si calitatea alimentelor consumate. Diverse experiemnte pe animale au aratat efecte de prelungire a vietii sau chiar intinerire in urma unor perioade cu un aport de hrana foarte scazut sau chiar nul(nu li s-a dat nimic de mancare). Chiar si pe oameni, restrictia calorica a dat rezultate fara ca macar sa se imbunatateasca si calitatea alimentelor. Evident, idealul este sa dai corpului maximul de nutrienti esentiali cu un minim de calorii. Asta se face alegand alimente cat mai naturale, cu contintu caloric scazut, dar cu continut mare de vitamine, minerale, grasimi esentiale, enzime, antioxidanti, fitonutrienti. Ele trebuie sa fie din soiuri/specii traditionale(de exemplu, fructe mici, cereale cu bobul mic, gaini crescute in libertate). Cu alte cuvinte, omul care traieste intr-un oras practic nu are nici o sansa sa gaseasca aceste alimente la vreun magazin. Culmea, asa-zisa industrie a mancarii sanatoase este monopolizata practic de faina, dulciuri si soia. Adica alimente nesanatoase prezentate ca “bio” sau “de dieta”. Apare si o confuzie intre “alimente sanatoase” si “alimente pentru dieta”, ajungand chiar sa gasim pe acelasi raft si indulcitorii chimici. Cel mai important lucru pe care trebuie sa-l realizezi este ca ai mancare. Este mancare destula. Nu ai de ce sa mananci mult si sa faci rezerve de grasime. O stare usoara de foame este ceva natural si controlabil. Junk-food-ul este pentru ignoranti si pentru sclavi.

Viata lunga e o viata dusa cu moderatie cand vine vorba de sex

Asta se refera, din pacate, doar la barbati. Pentru femei sexul e bun, dar nu orice tip de sex ci sexul urmat de fecundarea ovulului si nasterea copiilor. E normal ca un organism programat sa aiba copii la 14-16 ani sa se defecteze daca mai trec inca pe atatia fara sa se intample nimic in aceasta directie. Daca mai adaugi si pastila anticonceptionala tabloul e complet. Ti-ai facut sistemul hormonal praf, pentru ca glandele sunt legate intre ele. Daca te trezesti dupa N ani ca vrei sa fii normala, s-ar putea sa ai niste surprize destul de neplacute.

Revenind la barbati. Ejacularea presupune pierderea unor cantitati infime de nutrienti(desi, cumulat, unele pot duce la deficite, de zinc, de exemplu). Nu in valoarea nutritiva a spermei e problema(nu, nu ingrasa si nici nu iti creste mustata de la ea, totusi, sperma nu este de post, sexul, in general, nu este “de post”). Problema este ca producerea si maturarea spermatozoizilor consuma din acele resurse genetice si hormonale despre care vorbeam la inceput. Insa este foarte greu de acceptat aceasta realitate intr-o lume in care de la barbat “se cere” sa fie actor de filme porno sau armasar in calduri in fiecare zi. Partea buna este ca daca inveti sa controlezi ejacularea femeia va avea cu ce se lauda in fata prietenelor: orele de sex nesfarsite pe care i le oferi la cerere. La o adica poti privi asta si ca pe o activitate fizica moderata.

Sa ne culcam cu gainile si sa ne trezim cu cocosii.

Evident, o viata sanatoasa este una cu odihna suficienta in timpul noptii si trezire odata cu soarele. In anumite cartiere mai rasuna dimineata cate un cantec de cocos, probabil pana pasarea devine snitel, copane si aripioare la cuptor. Este foarte important sa te expui la lumina solara si sa te trezesti odata cu venirea sa. Tulburarea acestui ritm natural duce si la tulburarea “ceasului intern”, care o poate lua razna si sa stea cu niste zeci de ani mai devreme decat ar trebui(adica sa mori). Daca noaptea in loc sa dormi stai pe net sau cand atipesti Dan Diaconescu isi continua emisiunea la tine in dormitor atunci e de rau. Creierul se prajeste inecat in propriile toxine, incet, incet.

Miscarea cu moderatie este un element-cheie, pentru ca stimuleaza adaptarea corpului si mentine sistemele in functiune. Sportul facut in exces, mai ales pe fondul subalimentatiei(asa-zisele “diete pentru slabit”) este daunator sanatatii si longevitatii. Daca mai intervin si accidentari, atunci daunele sunt foarte mari, atat prin accidentare in sine cat si prin tratamentele medicamentoase sau chiar chirurgicale care urmeaza.

Dar vai, poti trai fara lucrurile definite in mod general drept “placeri ale vietii”, adica indoparea cu mancare, alcool, cafea, tutun, zahar, noptile nedormite, muzica zgomotoasa? Exista un singur drog natural care contine si substante care prelungesc viata, dar nu avem voie sa-i facem reclama. Evident, avem si filozofi care pot vomita fraze de genul “pai daca nu ma distrez, nu beau si nu mananc, de ce mai traiesc” sau “tii dieta toata viata si iti cade o caramida in cap” sau “bunicul unui prieten a fumat pana la 180 de ani si a murit sanatos tun” etc. Da, e o chestiune de alegere. Problema e ca 99.99% din cei care isi fac rau singuri nu au norocul sa le cada o caramida in cap si nici sa bata vreun record de longevitate. Au totusi parte de o batranete dureroasa.

Totusi, in ziua de azi si un copil stie ca o lume cu multi oameni batrani si sanatosi este o lume pe care nu si-o doreste aproape nimeni, pentru ca ei trebuie sa moara inainte de a manca pensie si trebuie sa lase mostenirile in urma, pentru a avea urmasii de ce se bucura. Omul sanatos, in general, este un specimen fara capatai pe aceasta lume: cheltuie putin. Cheltuie putin pe mancarea industrializata, cheltuie putin pe distractii/vicii, cheltuie putin cu medicamente sau cu ingrijirea medicala. Se stie ca cererea sanatoasa(de mancare nesanatoasa, de data asta) este motorul economiei. Deci… daca am fi cu totii sanatosi economia s-ar duce de rapa. Oare ce am face cu banii alocati junk-food-ului, viciilor, medicamentelor si ingrijirii medicale?