Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

Am intalnit prima data termenul de “failure to thrive” (FTT) pe beyondveg.com, in timp ce ma documentam despre dietele vegetariene si vegane. Se refera la esecul unei diete in conditiile in care respecti toate regulile, faci eforturi, ai organizare, rabdare, chiar te minti singur pana la un punct, dupa care trebuie sa recunosti: nu functioneaza. Te simti rau, energia lipseste, apar probleme de imunitate sau digestive, acnee, amenoree (lipsa ciclului menstural), te ingrasi la loc dupa ce ai slabit etc.

Trecerea de la un mod anarhic de hranire cu junk la un mod sistematic (chiar daca este restrictiv) poate fi benefica prin reducerea cantitatii de toxine ingerata (cum ar fi carnea arsa ori fainoasele). Organismul incepe o detoxifiere, dublata insa de acumularea unor deficite de nutrienti. Vorbim despre sisteme de hranire sanatoase, nu “dieta cu supa de varza” ori alte astfel de inventii macabre.

La inceput totul merge bine, mai ales ca trecerea la un nou stil de alimentatie poate genera un entuziasm si o cascada hormonala pozitiva, o stare de bine si de fericire, constiinta unui scop. Totusi, dupa o perioada apar si problemele. Am intalnit vegani care au renuntat la orice produs de origine animala de ani buni, care acum se resimt, dar le este frica sa accepte ca trebuie sa diversifice alimentatia. Le este frica sa recunoasca public un lucru evident: ca omul este omnivor, facut sa manance divers si ca toate alimentele vin atat cu parti bune cat si cu parti rele.

Similar, in cazul altor diete, intalnesc oameni care vor sa tina vara o dieta ketogenica, o dieta care exclude mare parte din fructele si legumele de sezon. Evident, iarna o dieta ketogenica este chiar naturala (prin aportul mare de grasimi), dar vara trebuie sa profiti de vitamine, minerale, antioxidanti, fitonutrienti.

Cauzele esecului pot fi departarea de principiile reale ale dietei (ex. consumul caloriilor goale de origine vegetala), folosirea unor alimente de proasta calitate (pline de chimicale si hormoni, cum ar fi lactatele industriale), stress-ul, intoxicarea cu tutun, cafea, alcool, lipsa de odihna, supraantrenamentul sau stabilirea unor obiective prea indraznete si graba in a obtine rezultate.

Cand te compari cu altii care declara ca “le merge bine” ar trebui sa tii cont de cateva elemente: diferentele individuale (exista diferente in modul in care organismele noastre functioneaza), celelalte elemente din modul de viata al persoanei respective (un calugar budist poate trai cu cateva frunze pe zi, de exemplu), acuratetea relatarilor (unii oameni pot omite faptul ca mananca si alte alimente, pe ascuns).

Deci cand vezi ca dieta nu functioneaza asa cum ar trebui, chiar daca o vreme a fost bine, sa faci ajustari, unele minimale, dar care te vor pune inapoi pe traseul corect si iti vor restabili energia si sanatatea. Cel mai important lucru este sa ramai la o dieta sanatoasa, indiferent de tipul ei.

In primul rand vreau sa multumesc publicului, care a venit intr-un numar mare, chiar si din orase aflate la cateva sute bune de kilometri de Bucuresti. Asta ne arata ca sportul atrage din ce in ce mai multi oameni, de toate varstele, din toate mediile, ne uneste, ne face mai fericiti, mai frumosi, mai sanatosi!

Peste 30 de instructori de la cel putin aproximativ 20 de sali din mai multe orase (amintim doar Bucuresti, Miercurea Ciuc, Sibiu, Ploiesti, Braila, Giurgiu) au fost in fata catorva mii bune de persoane sambata, 23 iulie, la “Cea mai mare ora de sport”, din cadrul “Miscare face bine by Dolce Sport”. Multumesc echipelor extraordinare de la Zumba Romania (Laura si Emil), Kangoo Jumps (prin Kinga Sebestyen, master trainer Kangoo Jumps si toti ceilalti, Andreea, Cristina, Cristi), cat si celorlalti care au facut posibil acest adevarat “festival” de miscare si sanatate. Lotus Sport, prin Dana Beltechi ne-au adus cateva noutati cu mare priza la public, trambulinele pentru Rebound, care au facut senzatie. Multumim si Body Art Wellness (sala de la Rin Grand Hotel), Vali Popa (profitness.ro), Richmond Bachia (Fitness Scandinavia), Costin Bucura, Razvan Protasievici, Lucian Hugeanu (World Class), Liora Zytcer (Pescariu Sport and Spa), Viva Sport, Razvan Sindelaru, Laurentiu Mogos, Nicu Stoian (Kyokushin Karate), Mihaela Murgu (hisport.ro), Ileana Rosu, Bianca Marcarov, Florin Radulescu, Liliana Radu, Asociatia Millenium Art Giurgiu (coordonator Flori Iordache), Hospice Romania prin minunatii voluntari, Mircea si Paul Parjol pentru organizarea mini-concursului de Strongest Man.

Multumesc si membrilor echipei de sprijin coordonati de Bogdan Antohe (bicla.ro), Mihai Tenescu, Anda Dimitriu (GetFit), Ionut Spirea (suplimente.ro), Monica Cazan, Casa Raw.z (mancarea sanatoasa), El-Dor Plant (sucurile), MooMoo (placintele), Power Bar (cadouri pentru participanti), Mihaela Muresanu, Chill Brothers Records (Christu, Dan Pavel, Hip).

Grafica si Tipar ne-a asigurat tiparirea afiselor si flyerelor (cea mai mare parte gratuit), pentru care au multumirile noastre.

Multumirile noastre se indreapta si catre partenerii media, Antena 1 prin Dani Otil si echipa de la ‘Neatza…, B1 TV, prin  Viata e Frumoasa, Mihai Jurca, Cosmin Tudoran & Co.), Antena 2 prin Simona Balanescu si cei de la “Traieste Sanatos” si It’s Show Time, revistele si site-urile care au fost si sunt alaturi de noi.

Protect Security si SMURD au fost alaturi de noi pentru a ne asigura ca totul se desfasoara in siguranta.

Multumiri speciale domnului Jean Valvis pentru apa pura de la Aqua Carpatica, atat de necesara cand faci sport, mai ales intr-o zi de vara.

Cu totii apreciem contributia esentiala a Romtelecom prin Dolce Sport si o echipa minunata care ne-a pus la dispozitie mijloacele prin care toti sa avem parte de acea zi plina de bucurie si voie buna: Cristina Popescu, Ana Pujina, Roxana Mihul, Ionela Paunica.

Multumesc Vlad Stoica (SmartAtletic) pentru energie, dedicatie si implicare, ma bucur ca prietenia si parteneriatul dintre noi a facut realitate acel vis despre care vorbeam in comunicatul de presa.

Multumesc iubitei mele, Andreea, pentru sprijinul si intelegerea pe care le are fata de implicarea mea in fenomenul sportului si sanatatii.

Pe viitor, asteptam noi propuneri si colaborari, fiind pregatiti sa ridicam stacheta cu fiecare nou astfel de eveniment.

Bineinteles, as vrea sa multumesc si detractorilor care acum poate s-au convins ca a sprijini sportul si sanatatea inseamna ceva mai mult decat declaratii si ajutor dat doar din interes sau contra cost. Daca nu erati voi poata ca nu dadeam 101%.

Daca am uitat pe cineva este doar pentru ca emotia evenimentului inca este cu mine si acum, la doua zile dupa ce s-a incheiat cu un spectaculos foc de artificii, posibil cu sprijinul Primariei Sectorului 4, care a gazduit si evenimentul, in Parcul Lumea Copiilor (fost Vacaresti, aka “Parcul lui Piedone”).

Sper ca acest eveniment a convins si alti sponsori si detinatorii de fonduri alocate CSR-ului, astfel incat sa vedem si alte evenimente de aceasta anvergura, fara compromisuri, actiuni din care oamenii chiar sa fie subiectul real. Noi am demonstrat ca se poate. Suntem aici si asta e doar inceputul. Cine vrea sa fie alaturi de noi este binevenit!

Pe langa sanatate si distractie, partenerii acestui eveniment pun si ei in joc apa plata (gratuit, din partea Aqua Carpatica), abonamente la sala, suplimente nutritive, bilete in Tabara de Fitness, accesorii fitness.

Programul complet, harta si detalii.

Un vis mai vechi de-al meu, devenit realitate intre timp.
E ca la tunningul de masini. Ii pui turbina, filtru, jante, gume, culoare noua, spoiler mai aerodinamic, ii pui chiar si un nume nou. Foarte importante(si deseori lasate la sfarsit sau neglijate) sunt si franele. Rezultatele pot fi uimitoare.
Totusi, reglajul fin se poate face doar la editiile speciale(care vin din start cu dotari high-tech), nu la orice oltcit obosit cu pretentii de sportiva de lux.
Vestea buna e totusi ca nici un caz nu e pierdut. Se poate lucra(cu materialele clientului, bineinteles) si se pot atinge rezultate uimitoare, mai ales cand bugetul este generos.
O noua emisiune la care am fost invitati sa participam.

George a lucrat cu cele “in forma” iar Anca a facut cateva miscari de baza, usoare, cu “incepatoarele”.

Eu le-am zis cateva vorbe despre nutritie.

A arata bine e un full time job. Dincolo de aparente, peste 5 sau 10 ani veti avea de infruntat concurenta acerba a celor care vin din urma, tinere, slabe, dispuse sa faca orice. Sportul si dieta trebuie sa faca parte din modul nostru de viata.
Iata si niste sfaturi mai pertinente, de la experti:
http://money.cnn.com/magazines/moneymag/moneymag_archive/2007/07/01/100116670/index.htm

Totusi, au uitat sa mentioneze un element esential, mai ales pe plaiurile mioritice: ai grija pe ce cadavre calci, pentru ca unele s-ar putea sa se ridice si sa iti infiga un cutit in spate, cand ti-e lumea mai draga.

PS: nu, nu ai cum sa scapi de “aripioare” in 3 zile. O sa-ti ia cel putin 3 luni.