Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

Multumesc celor prezeenti la seminar si sesiunea de intrebari si raspunsuri, am avut parte de intrebari foarte interesante si sper ca am furnizat informatii folositoare.

Voi face demeersurile necesare sa repetam acest gen de eveniment cat mai des.

In continuare, mai avem 2 zile in care suntem prezenti atat la Romexo(Wellness Show, pavilion 13) cat si la Baneasa Shopping City(Mall Baneasa) cu standuri unde puteti degusta suplimente si discuta cu reprezentatii suplimente.ro

Toti cei care vin primesc un cupon de reducere de 10% la o comanda pe suplimente.ro si participa la tombola cu 2 premii de 500 RON(voucher pentru cumparaturi pe suplimente.ro).

Voi sustine si un seminar de viata sanatoasa(nutritie, sport, refacere) si o sesiune de Q&A(intrebari si raspunsuri). In pauza va fi o demonstratie de fitness cu Razvan Sindelaru.

Locurile sunt limitate(50 de locuri) iar inscrierile se fac doar pe site-ul organizatorului. Daca vrei sa participi te inscrii gratuit pe acel site, se poate participa doar cu inscriere. Nivelul expunerii va fi “pentru incepatori” si va fi axat pe sanatate, dieta si sport. Exclus  cresteri de masa musculara peste noapte sau slabiri de 10kg intr-o saptamana.

Unde: Romexpo

Cand: 24 Septembrie, vineri, ora 15.30

Sesiunea de intrebari si raspunsuri va fi pentru cei inscrisi la seminar.

Daca aveti sugestii privind temele abordate sau chiar intrebari le puteti lasa drept comentarii la acest post.

Da, mai participam la un “targ de fitness” care se pare ca e in aceeasi perioada(WellFit, la Baneasa Shopping City), insa la Wellness Show Romexpo vom avea un stand ceva mai mare- un fel de pit-stop pentru cei/cele care participa la clasele de sport, langa zona respectiva. In restul timpului se vor face degustari de suplimente si vor fi invitati la stand campioni si campioane de fitness si culturism. Cei care vin la standul suplimente.ro vor primi si cadouri, pe baza de tragere la sorti.

Iata si comunicatul de presa:

Wellness Show se mişcă bine de tot!

Expoziţia dedicată fitness-ului, spa-ului, frumuseţii şi îngrijirii corporale – Wellness Show – vă aşteaptă la Romexpo în perioada 23 – 26 septembrie cu evenimente electrizante, energie debordantă şi poftă de viaţă!

Asta pentru că, Wellness Show se mişcă bine de tot. Şi punem pariu că nimeni nu va rămâne de piatră!
Am pregătit atâtea demonstraţii şi surprize, încât e greu să staţi nemişcaţi.

*Convenţia de aerobic Fit 4 U – este un eveniment în sine. Cu participare internaţională, FIT 4 U vă aduce traineri specializaţi din ţară şi străinătate, puşi la punct cu ultimele tendinţe în domeniu! Convenţia de aerobic Fit 4 U vă oferă ocazia să învăţaţi cele mai noi exerciţii de fitness sau să vă antrenaţi direct cu experţii!

*În Zona de cycling aveţi ocazia să participaţi la orele de cycling pe parcursul a 2 zile. 120 de biciclete medicale şi 2 traineri vă stau la dispoziţie. Atenţie! Participarea la orele de cycling se face exclusiv pe baza de înscriere online pe site-ul expoziţiei www.wellnessshow.ro

* În Zona Wellness veţi putea experimenta relaxarea şi starea de bine posibile doar în cadrul unei şedinţe la Spa. Veţi putea admira ultimele modele de căzi şi spaţii dedicate diverselor tratamente.

În plus, Wellness Show v-a pregătit şi 2 seminarii pe teme de nutriţie: “Sănătatea ta, natură, mişcare şi frumuseţe alături de produse naturale” cu Drd. Chim. Anca Daniela Raiciu – Vicepresident of Romanian Chemists Cosmetology şi “Fitness Lifestyle Seminar” cu Cristian Margarit.

Suntem siguri că v-am stârnit curiozitatea, aşa că vă aşteptăm să atingeţi maximul de formă în perioada 23 – 26 septembrie la Wellness Show!
www.wellnessshow.ro

Au mai aparut cateva link-uri in blog roll, sunt oameni interesanti carora le intorc aceasta favoare si le multumesc pentru ca au apreciat ce scriu aici suficient de mult incat sa merit un link in pagina lor personala.

Lista este in curs de completare.

Avand in vedere ca am devenit cunoscut in calitate de “nutritionist” si spuneam pe undeva ca esenta unei diete consta in ce ai mancat ieri, iata cam ce mai mananc in ultima vreme. Beneficiez si de amabilitatea partenerei mele care gateste din ce in ce mai bine.

Un mic dejun pe litoralul romanesc, cu ou, cascaval, salam, masline, pastrama de piept de pui, putin mustar si niste salata de morcov cu telina. Avand in vedere ca mananc acest tip de carne procesata mai rar de o data pe saptamana, am preferat varianta asta celei cu cereale sau alte porcarii pline de carbohidrati dar goale de valoare nutritiva.

Prefer sa mananc oua ochiuri la micul dejun pentru ca sunt usor de facut si am o sursa de oua de tara, gaini crescute natural, fara “concentrate” sau alte porcarii. Am vazut cu ochii mei cum una dintre gaini manca o rama si cum alta era alergata de cocos.

Azi am mancat  de dimineata o salata excelenta din macrou, maioneza, masline, ceapa. Macroul era afumat, de la Supermarket, din pacate alta sursa nu am, am incercat sa-l curat cat mai bine de partile expuse la fum. Am luat si niste enzime, ceea ce a facut digestia mai rapida si mirosul de ceapa (sper ca) nu s-a simtit la birou. Macroul este foarte gustos si are mai multa grasime decat alti pesti, facandu-l un fel de campion in acest domeniu.

Pentru pretul pe care il platesti, macroul este unul dintre cele mai hranitoare alimente si imi aduce aminte de copilarie.

Cand ajung la un restaurant bun mai incerc si fructe de mare chiar daca regula ar fi sa fie puse in oala la fiert cat sunt inca vii. Pana o sa ma mut pe malul unei mari calde, raman la aceasta varianta de compromis, dar foarte gustoasa:

Din nou, destul de multa sare si somonul afumat, dar daca asta se intampla doar ocazional nu este o crima.

Dupa antrenament sau dupa o zi stresanta poate ai nevoie si de niste carbohidrati, pe langa o carne de vita facuta la cuptor, frageda si delicioasa, insotita de broccoli:

Cartofii nu sunt chiar preferatii mei, dar acest piure a fost delicios, facut cu unt. Langa era si o salata din iaurt gras, usturoi, castraveti. Mi se intampla sa mananc si cartofi, poate o data pe luna.  Desi multi au ras de articolul despre carne si legume, eu voi continua sa mananc intai carnea goala si apoi legumele, asigurand astfel o digestie optima.

De preferat este ca alaturi de carne sa fie legume si sosurile sa fie facute fara faina:

Adineauri tocmai am mancat niste muschi de vita cu avocado si brie, nu i-am facut poza pentru ca mi se pare cateodata jenant sa fac poze cand sunt intr-un restaurant, mai ales cand sunt intr-o discutie cu proprietarul de acolo.

Precizez ca nu am un program anume pentru micul dejun sau mesele de peste zi ci mananc ce am chef si ce am disponibil in fiecare moment. Cand sunt foarte grabit dimineata imi iau suplimentele cu niste iaurt bio in care adaug gelatina, lecitina lichida si vitamina D.

Cam de 5 ori pe saptamana mananc si la restaurant, in general feluri mai greu de preparat acasa: vita, oaie, specialitati traditionale din orientul mijlociu sau indepartat. Se mai intampla sa mananc si cate o specialitate americana, dar incerc sa nu fie prajeala sau carne tocata, cartofi prajiti sau popcorn. O descoperire interesanta a fost si Caru’ cu bere, unde au un somon salbatic garnisit cu spanat si smantana excelent. De cate ori ajung pe la munte(prea rar in ultima vreme) incerc sa mananc vanat(urs, caprioara, mistret).

Avand in vedere ca am inceput antrenamentele si nu folosesc drept suplimente proteice decat Amino Fuel dupa antrenament si cateodata tablete de ficat deshidratat si aminoacizi in timpul zilei, necesarul de proteine incerc sa mi-l asigur din carne rosie, peste, lactate fermentate, nuci, alune, seminte, mazare, naut. Am incercat si suplimentul cu pudra de soia fermentata, dar soia nu este pentru mine. Cand e o zi mai nebuna la birou si chiar nu am timp sa mananc, suplimentez cu cate un baton VPX, care practic nu are surse semnificative de carbohidrati, in schimb are proteine de calitate, grasimi sanatoase si fibre.

Continui sa iau o gama destul de larga de suplimente: Omega 3, CLA, ZMA, Acidophillus cu Bifidus, Saw Palmetto(protectia prostatei), Amino Fuel(dupa antrenament), creatina(Cell Mass de la BSN) inainte de antrenament, detoxifiant pentru ficat, carnitina, vitamina D, lecitina lichida, Immune Renew, Air Defense, Animal Pak, Animal Flex . Cred ca e timpul sa completez cu niste antioxidanti, Cuts II si poate glutamina.  Sunt foarte tentat de Anabol 5 de la Nutrex, dar cand am vazut ca nu ma mai incap camasile la umeri si la maneci cred ca o sa mai astept.

In primul rand as vrea sa multumesc inca o data celor care au vazut  emisiunea “Codul lui Oreste” si celor care au avut amabilitatea sa lase aici cate un comentariu/apreciere/incurajare. A fost o onoare pentru mine sa fiu in acea emisiune si este in continuare o onoare pentru mine sa vad ca va intereseaza ce spun/scriu.

S-a intamplat de cateva ori sa mi se spuna “da’ de ce te duci la emisiunea aia de  cacat?” sau la “postul ala de cacat”. Ma duc la orice emisiune sunt invitat  deoarece eu consider ca daca oamenii tot stau in fata televizorului, macar sa auda si ceva despre sport, viata sanatoasa, dieta.  Calitatea unei emisiuni sau a unui post TV cred ca e data de valoarea pe care o aduce in viata omului. Eu consider ca transmit ceva pozitiv si util, deci chiar daca particip la o emisiune “de cacat”  si o singura persoana trece la un stil de viata sanatos, eu sunt fericit.

Chiar si oamenii care se uita la emisiuni proaste sau la posturi tv proaste sunt membrii ai  aceleiasi societati alaturi de toata lumea. Daca vrem o societate in care sa ne fie tuturor mai bine trebuie sa ne adresam tuturor membrilor ei, nu unei presupuse elite. Ba din contra, cei care sunt “in urma” au nevoie de mult mai multa atentie. Elitismul,  societatea concurentiala si intoleranta si-au aratat falimentul. Daca nu il ajuti pe omul de langa tine  barca se scufunda cu noi toti.

Astept si parerile voastre in legatura cu ce ar trebui sa spun/transmit in acele minute cand sunt “pe sticla”.
Poate eu vreau sa spun anumite lucruri, pe care le consider importante in acel moment, dar poate cei din fata televizoarelor au nevoie de altceva, elemente pe care eu le pot pierde din vedere.

Ultimul proiect in care am fost invitat este “Paradisul Femeilor” pe Euforia TV, un semi-reality in care 5 fete “normale” au la dispozitie 10 baieti  aratosi.

Partea mea se refera la a consilia fetele cu privire la dieta si sport. Fiind 5 tipuri diferite, chiar si  telespectatoarele pot invata foarte multe lucruri uitandu-se la aceasta emisiune, nu doar despre forma fizica ci si despre coafura, machiaj, imbracaminte etc.

In final, va multumesc tuturor pentru faptul ca vizitati acest blog si pentru feed-back-ul pe care mi-l oferiti. De asemenea, va multumesc pentru intelegerea acordata faptului ca acum ruleaza si diverse emisiuni in reluare, emisiuni filmate acum 1-2 ani.

Facea un personaj anonim la un moment dat un comentariu: “l-am vazut pe Cristi la magazin si era slab mort”. Cand am citit randurile m-am intrebat daca nu cumva m-a confundat… eu avand la ultima cantarire in acel moment vreo 93kg.

Au trecut vreo doua luni de atunci si, dupa ce am inceput sa iau creatina(Cell Mass de la BSN), ma trezesc cu vreo 3kg mai greu si cu vreo 4cm in plus la brat(fara a face exercitii specifice pentru triceps, gen extensii cu gantera sau la cabluri). In conditiile in care am avut o pauza de mai multi ani de la antrenamente(serioase si regulate), este posibil sa intre si memoria musculara in actiune, dar nu ma asteptam sa fie atat de evidenta.

Sincer sa fiu, nici slab mort nu as vrea sa fiu, dar cred ca vreo 10 kilograme in minus ar fi excelent.

Ma antrenez deci destul de usor, fara exercitii clasice gen “impins din culcat cu bara” dar sunt multumit de progrese. La biceps fac flexii pe banca inclinata la 45 de grade cu 22kg 8 bucati curate, la flotari la paralele vreo 12 buc cu 20kg in plus. Cam de doua ori pe saptamana intra si 30-60min de bicicleta.

Nu fortez la nici un exercitiu, chiar acum incerc sa rezist tentatiei de a creste greutatile si masa musculara.

O sa redau aici raspunsul pe care l-am dat pe forumul computergames.ro la aceasta problema:

Problema este mult mai nuantata, cred ca daca citesti atent si in 2002-2005 se vorbea despre ciclizarea proteinelor si despre sursele sanatoase de grasimi. Eu nu am spus ca trebuie eliminate proteinele ci doar ca excesul poate fi daunator pe termen lung.
Dintotdeauna am sustinut folosirea unei gamei mai largi de suplimente, nu doar proteina, proteina si iar proteina.

Despre oua nu stiu unde s-a spus ca ar fi o sursa proasta de proteine, insa in jurnalul meu cred ca se poate citi ca am mancat dintotdeauna oua intregi, chiar si 3-5 pe zi pentru perioade lungi de timp. Oul chiar era considerat cea mai buna sursa de proteine. Exista la acel moment teoria cu “grasimile saturate si colesterolul din galbenus”, pe care eu am expus-o dar dupa care nu mi-am construit dieta personala.

Pe de alta parte, este normal ca in timp sa apara noi studii si cercetari, iar noi sa adaptam alimentatia si ceea ce facem si in functie de asta. In perioade diferite apar probleme diferite. Este normal ca si discutiile sa se refere la problemele curente, nu la cele pe care le aveam in 2002. Discutia cu 3g de proteina se referea la persoane care se antreneaza serios, oameni care fac performanta, nu la oameni care stau 10-12 ore la calculator si pe la sala discuta despre gagici sau adorm pe banca de impins culcat.

Faptul ca evoluam mi se pare un lucru foarte bun, desi in mesajul tau suna ca un fel de critica. De fiecare data cand descopar ca un lucru pe care il stiam e gresit ma bucur pentru ca de acum inainte pot face lucrurile mai bine, atat pentru mine cat si pentru cei care citesc articolele mele. Pentru asta investesc multe ore pe zi in documentare din cele mai diverse surse si beneficiez de experienta zecilor sau sutelor de oameni cu care lucrez in mod direct la consultanta personalizata. De asemenea, pe forumul getfit.ro exista o cantitate uriasa de informatii aduse de miile de membri care au activat de-a lungul timpului. Faptul ca este un forum dedicat scuteste de multe ori discutii inutile despre lucruri deja disecate si rezolvate.

In ultimele doua luni numarul de vizitatori unici de pe acest blog aproape ca s-a triplat… ma uit la statistica si nu imi vine sa cred. Sper ca reveniti pentru ca va place si sper sa primesc de la voi chiar mai multe comentarii si sugestii pentru articole viitoare.
Desi e un blog de nisa vad ca suntem destui “nisati” cu sportul, dieta si viata sanatoasa.
Vad ca reveniti aici din ce in ce mai des si stati din ce in ce mai mult. Vad ca recomandati si altora. Vad ca sunteti din toate orasele tarii sau chiar lumii.
Va multumesc si ma bucur sa va intalnesc, chiar si virtual.

Multi m-au intrebat de ce nu spun ce trafic am sau de ce nu am si eu un icon “trafic.ro”, sa-mi vada tot omul traficul. Raspunsul e simplu: pentru mine sunt mai importante alte lucruri. Evident, ma bucur sa vad ca suntem multi si puternici(inteligenti) dar nu vreau ca traficul sa devina un scop in sine.
Nu vreau sa ajung sa pun poze cu gagici(cu exceptia celor proprietate personala), stiri neispravite despre lucruri care nu conteaza, reclame mascate si teme de larg interes cum ar fi ultima barfa mondena sau, in general, lucruri care nu ne privesc dar par interesante pentru pierdut vremea. Incerc sa fur mai putine idei decat altii si sa produc mai multe. Incerc sa pun aici viata mea, cu ideile care imi vin, cu lucrurile pe care le fac, cu oamenii pe care ii cunosc, cu momentele pe care le traiesc.

Eu consider timpul pretios. Atat al meu cat si al vostru. Consider viata pretioasa. Consider ca junk media(inclusiv junk-blogurile) trebuie sa fie aruncata la gunoi, la fel ca si junk food-ul.
Consider ca trebuie sa ne curatam intai trupul si mintea, apoi societatea in care traim.

Inca un numar interesant al revistei Good Food, cu subiecte chiar si pe gustul nostru(in afara de articolul meu despre lactate, bineinteles).

Ma bucur ca am primit invitatia de la Valentina Georgescu(proaspat redactor-sef la momentul respectiv) si a fost o colaborare minunata.
In decembrie veti citi despre Dieta de Iarna, cum e si normal, nu?

Pot accepta demonstratiile de “wishful thinking” insa ma mir cum tot felul de onanisti isi dau cu parerea despre lucruri despre care nu stiu, de fapt, nimic. Si cum tu ii stimulezi si le dai apa la moara.
Acum eu inteleg ca este usor in vartejul vietii sa uiti cine esti si de unde ai plecat( si cine a sacrificat aproape tot sa iti dea o noua viata si un nou viitor), fiind mult mai usor sa prezinti filosofii de cafenea. Dar te rog sa ai in vedere ca exista si un numar destul de mare de oameni care cunosc fapte si ca o parte din acele fapte sunt inregistrate audio si video.
Si ar fi ineficient ca dupa atatia ani de munca sa se duca totul de rapa doar pentru ca iti place sa ai suportul unor oameni care nu fac doi bani in economia vietii tale. Si ar fi pacat sa cedez pana la urma tentatiei de a le da peste bot rahatilor cu ochi care iti dau tarcoale personal sau virtual.
Si poate ar fi mai corect sa spui public cine si cand a initiat separarea dintre noi. Si cine a tras 2 ani de zile sa refaca ce a stricat prin niste gesturi si comportamente care, facute publice, imi place sa cred ca ar schimba chiar si opiniile celor mai mari fani/fane.

Si daca ai primit atatea lucruri din dragoste poate ar trebui la un moment dat sa pui punct manipularilor si prezentarii denaturate a unor realitati obiective(repet, ca poate ai uitat: video si audio).
Imi dau seama ca e important pentru tine sa prelucrezi acele amintiri si sentimente, doar ca in public nu este in regula. Mai ales pentru persoanele cu care suntem implicati acum. Pentru ca povestea Mesterului Manole a fost intre noi. Si exista mai multe translatii intre personaje.

Pentru cei cu dificultati de intelegere: ierbarul este plin de flori uscate. Nu ofilite.