Ce manancam dimineata
Masa de dimineata(numita in mod clasic “mic dejun”) este masa mea preferata. In timpul liceului ma trezeam cu o ora mai devreme doar pentru a avea timp sa mananc un mic dejun consistent, sa mestec bine si sa o fac linistit, fara graba. De asemenea, lasam cateva zeci de minute intre momentul trezirii pana incepeam sa mananc, pentru ca foamea sa apara natural si aparatul digestiv sa fie pregatit.
Intervalul dintre trezire si prima masa a zilei este pentru cei care vor sa slabeasca si mentin usor masa musculara un interval bun pentru “cardio”. Pentru cei care vor sa acumuleze masa musculara e un moment bun pentru suplimente nutritive care sa aduca vitamine, minerale, aminoacizi, grasimi sanatoase, o cantitate mica de carbohidrati. De asemenea, in acest rastimp poti pregati/ambala mesele din timpul zilei, pentru a nu te lasa la mana altora.
Hidratarea este pe primul loc, cel putin 500ml de apa imediat dupa trezire te vor pune pe picioare. Apoi, se aleg mese usor de preparat pentru ca trezirea devreme este un efort pentru cei mai multi. Poti prepara o parte din ele de seara si le poti manca dimineata. Daca vrei un nivel maxim de energie este de evitat furajul pentru ingrasarea suinelor, de tip “lapte cu cereale“, chiar daca e ieftin, usor de “preparat” si i se face reclama la televizor si in filmele americane. Deci ramanem la oua, branzeturi fermentate(inclusiv iaurt), peste, legume, nuci, alune, seminte. Putem incepe ziua cu un suc proaspat de radacinoase(morcov, telina, sfecla rosie), dupa care sa continuam cu celelalte alimente.
Micul dejun bogat in carbohidrati(cereale, paine, dulceata, gem, zahar) poate duce la o stare de somnolenta in urmatoarele ore, somnolenta combatuta de cei mai multi cu alt drog: cofeina.
A nu manca nimic dimineata inseamna sa obligi corpul sa arda masa musculara pentru energie, riscul de a manca impulsiv si la intamplare mai tarziu(in special junk food). Corpul vine dupa mai multe ore fara mancare, cu nivelul hormonilor catabolici la maxim. De aceea trebuie contracarati cu alimente sanatoase, vitamine si minerale, proteine de calitate, grasimi sanatoase, vegetale cu pH alcalin.
