November 29th, 2009
Fiind singur acasa in carantina pentru cateva zile am gasit un dar divin: masina de facut floricele si o punga de boabe de porumb. Dupa ce am umplut bucataria de floricele(nu am estimat corect volumul final), a venit si revelatia: un astfel de aparat ar fi ideal pentru un loc anume.
Am pus la bataie si o punga de popcorn organic(bio) si mi-am zis ca e genul de cadou care ori e primit cu “wow” ori ti se spune sa il iei inapoi cand pleci. Ne incadram la prima varianta, usor de folosit, produce floricele rapid, fara ulei sau sare. Ce-i drept daca amesteci boabele cu niste ulei de cocos si sare inainte sa le pui in aparat… va las pe voi sa descoperiti.
April 3rd, 2008
Cred ca se cerea de mult un mesaj despre floricelele de porumb.
Ingrasa, nu ingrasa, cand sunt bune, cand nu sunt bune, cate poti sa mananci deodata, daca aluneca mai bine cu o cola… daca… daca… daca.
O sa incep cu sfarsitul: DECI NU! Nu, nu si nu!
Hai sa vedem ce minuni contin:
Calorii: 530 la 100g… deci numai 1220 calorii pe punga – un fleac…. o femeie “normala” le arde in vreo 4 ore de sport (lasati cifrele din tabele sau de pe afisajele benzilor de alergat, ca e prea tarziu sa imi arda de glume)
Carbohidrati: 54%-cu indice glicemic mare…. imaginati-va ca mancati 100g de zahar din punga aia mare de floricele din imagine.
Grasimi: 30%- la fix, partial hidrogenate, saturate, oxidate…
Proteine: aveti impresia ca mai conteaza?
Sodiu: aproape un gram si jumatate…. 1500mg… sau cat are chef omul sa toarne.
Bonus: “arome”… probabil monoglutamat de sodiu… da, de aia erau asa bune, pentru ca de fapt te drogai cu monoglutamat de sodiu, nu mancai nimic sanatos pentru corpul tau.
Iti e pofta? Pai mananca ceva sanatos inainte sa pleci de acasa. Fa sex. Fa sport. Da-ti 2 palme.
Pe mine unul ma enerveaza acel sunet cand toata lumea rontaie la floricele ca niste soricei pe cale sa devina niste saci de grasime. Soriceii lui Pavlov…
PS: despre cola numai de bine: alt zahar, alte chimicale, alt stres pe sistemul nervos si pe rinichi…
PPS: daca totusi mananc asa ceva (cine este fara de pacat sa arunce primul punga si sticla) ma simt umflat, uscat… imi stric dieta si ma intreb… cum am ajuns iar in situatia asta? Exista si variantele de floricele facute la masina speciala cu aer cald, unde nu se folosesc ulei sau sare, mult mai sanatoase.
