Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

Desi am mancat mai mult decat de obicei cu ocazia Craciunului poate am vrea sa incapem in haine si de Revelion. Deci avem cateva zile la dispozitie pentru a lua masuri urgente si eficiente. Pe langa articolul despre masuri urgente pentru slabire rapida si cum dai burta jos dupa Sarbatori avem cativa pasi simpli, care, daca sunt respectati, vor duce la o subtiere considerabila a siluetei, dincolo de partea de “prevenire” (adica sa mananci mai cu grija din timp si sa iei suplimente care sa minimizeze daunele).

In cateva zile nu poti arde o cantitate semnificativa de grasime. Si daca stai 4 zile fara sa mananci nimic arzi in mod exceptional un kilogram de grasime. Deci ne putem baza doar pe eliminarea apei retinute in corp si pe golirea intestinelor (eliminarea accelerata a continutului intestinal cu efect imediat in reducerea “burtii”). Totusi, trebuie sa dam corpului nostru macar o parte din nutrientii esentiali (proteine de calitate, grasimi sanatoase, minerale, vitamine, antioxidanti, fitonutrienti).

Reducerea la minim a consumului de alcool, carne, grasime (cu exceptia omega 3, CLA si MCT in cantitati mici), dulciuri (chiar si “de dieta”), fainoase (chiar si fara gluten), lactate (chiar si de la “tara”) ca surse importante de calorii, toxine, sare si material pentru fermentatie. In general, renuntarea la cereale (si derivate) si lactate duce la o desumflare rapida.

Aportul de fructe (fructoza) in cantitati semnificative (mai mult de 1-2 fructe pe zi) este contraindicat: fructoza nu are ce cauta peste grasimi si alcool. Cu toate ca fructoza pura (industriala) poate fi numita si “zaharul din fructe” ea nu are nicio legatura cu fructele si nicio utilitate. Este la fel de rea ca zaharul, chiar daca unii stiu din auzite ca se recomanda la diabetici pentru ca nu afecteaza glicemia.

Ne raman deci salatele de cruditati (telina, rucola si ciupercile sunt utile in mod special pentru efectul antiestrogenic) si pestele oceanic de apa rece (cel cu omega 3, pentru reducerea inflamatiei din corp). Ar merge si un iaurt viu din lapte curat, nepasteurizat si neomogenizat, sau probiotice sub forma de suplimente.

Consumul crescut de apa va duce la o eliminare mai rapida a apei retinute si a toxinelor cu care am ramas dupa mesele copioase, deci mergem spre 3-4 litri pe zi, aport pe care il vom reduce in preziua Revelionului (30 decembrie, incepand sa ne rehidratam in seara de 31).

Pentru tranzitul intestinal se pot folosi ceaiuri de plante cu efect laxativ, evident, ca exceptie, nu facem asta in fiecare zi pentru ca am pierde prea multe minerale si am perturba functionarea normala a tubului digestiv.

La sport eu consider ca avem doua lucruri de facut: antrenamente scurte si intense, cu greutati (evident, pe fondul odihnei prealabile, la cei care sunt obisnuiti cu ele) si exercitii de stretching si postura (care sa ne faca sa aratam bine si “in tonus”).

Am decis ca vreau sa slabesc, care ar fi primul pas?

Controlul medical medical complet este primul pas. Abia apoi te poti gandi la o dieta si la un program de antrenament (slabirea se face cu o combinatie de regim alimentar si miscare). Ca o regula de baza, termenul pe care ti-l stabilesti trebuie sa fie realist, “negogiat” impreuna cu specialistii, nu imprumutate de la “vedetele care au slabit 15 kilograme intr-o luna” sau din reclamele care promit orice, doar sa-ti ia banii din buzunar.

E foarte important sa intelegi Ce arata, de fapt, cantarul?

Imi pot stabili singur dieta potrivita, care ma va ajuta sa slabesc sanatos si sa ma mentin la greutatea dorita sau am nevoie de ajutor specializat?

O dieta sanatoasa, utila si pentru slabire, poate fi tinuta si pe cont propriu, insa in stabilirea initiala a listei cu alimente, a modului de preparare si asociere, a proportiilor de nutrienti si a cantitatilor totale de mancare este bine sa consulti un specialist. Poti economisi timp, bani si sa fii astfel in siguranta. Exista totusi un risc: ajutorul specializat sa fie mai rau decat dietele “din reviste”, asa ca e bine sa obtii si o a doua parere, pe langa documentarea pe cont propriu.

Citeste si despre Cum incepi cu dreptul o dieta

Exista o dieta universal valabila in lupta contra kilogramelor in plus?

Fiecare dintre noi este unic, deci experienta unei prietene sau a unui coleg s-ar putea sa fie inutila sau chiar daunatoare, in cazul nostru. Exista mai multe metode pentru a ajunge in acelasi loc, dar cu diverse efecte colaterale: o dieta potrivita iti va imbunatati starea de sanatate, va preveni bolile pe termen lung, iti va da energie si claritate mentala, iti va creste imunitatea. O dieta nepotrivita, desi te poate ajuta sa slabesti si chiar sa te mentii, poate avea efecte negative pe termen lung. Ma refer aici in special la dietele de infometare, care duc la malnutritie, in cazul femeilor existand riscul tulburarilor hormonale, al osteoporozei si, bineinteles, al ingrasarii peste nivelul anterior.

Ce este pana la urma o dieta “miraculoasa”?

O dieta miraculoasa este o dieta care promite mult. O dieta care pretinde ca poate face o schimbare majora in aspectul fizic sau in starea ta de sanatate. Dietele miraculoase pot fi insa si sanatoase, adica pot indeplini acele promisiuni, doar ca trebuie urmate pentru perioade lungi de timp, ca mod de viata. Dietele miraculoase de “x” saptamani si “y” kilograme slabite sunt simple trucuri pentru amagirea celor grabiti, neinformati, ignoranti.

Iata cateva exemple de metode “miraculoase” pentru slabit.

De ce nu ar trebui sa ne incredem in promisiunile ei?

Pentru ca intr-o dieta de slabire rapida rezultatele sunt de moment si costul este sanatatea. Cele mai multe insa nu reusesc sa aduca benefiicile promise, pentru ca sunt prea restrictive si corpul va reactiona prin a se apara: reduce metabolismul, creste depunerea de grasime atunci cand mananci “normal”. In plan psihologic, dupa ce esuezi cu cateva astfel de “diete minune” pentru slabire, iti va fi mult mai greu sa incepi o dieta sanatoasa, care nu promite marea cu sarea, ba din contra, iti spune de la bun inceput ca o slabire normala este de 1-3 kilograme pe luna. Da, pe luna.

Afla ce se intampla daca slabesti prea repede.

Multi se grabesc sa incerce diverse diete care au dat rezultate in cazul vedetelor sau ale apropiatilor, in speranta unor rezultate similare. Care ar fi consecintele aplicarii unor diete concepute pentru alte persoane?

In media apar doua aspecte: denaturarea informatiei de catre cei care vor sa-ti vanda un produs (includem aici si vedetele platite de comarcianti) sau dorinta de senzational (o vedeta ar declara orice crede ca o face sa-i creasca vizibilitatea). De multe ori “dietele vedetelor” nu au nicio legatura cu persoana in cauza, fiind simple inventii ale redactorilor. Apoi, cum spuneam si mai sus, fiecare dintre noi este intr-o situatie unica, cu puncte comune dar si diferente majore. Nu ai de unde sa stii care au fost factorii de succes si nici riscurile pe care altcineva si le-a asumat (constient sau inconstient). Chiar daca o astfel de dieta are rezultate de moment, este foarte importanta mentinerea lor.

Citeste despre mentinerea rezultatelor dupa o slabire rapida.

Citeste si despre Dietele vedetelor.

Se spune ca nu poti fi niciodata indeajuns de slab. Cat de adevarata este aceasta afirmatie?

In televiziune aceasta afirmatie circula pentru ca “televizorul ingrasa”. Adica imaginea prelucrata prin lentile si procesoare electronice duce la iluzia ca subiectul ar fi mai “turtit”, “rotund”, ca ar avea cateva kilograme in plus. Nivelul normal de grasime, din punct de vedere medical, este mult peste standardul impus de media. Adica, in mod natural, o femeie este “grasa”(15-20% grasime in corp). Exista si exceptii (femei slabe de la natura, cu strat mic de grasime, oase subtiri, fara pofta de mancare, cu asimilare proasta si metabolism accelarat) care deregleaza sistemul de referinta, multi crezand ca asa ar trebui sa aratam cu totii.

Cum putem stabili maximum de kg pe care le putem pierde intr-o luna fara a ne afecta sanatatea?

Aceste kilograme pot varia de la persoana la persoana, sau chiar la aceeasi persoana in functie de situatie (greutate, anotimp, perioada etc.). Totusi, trebuie sa fim constienti ca organismul nostru are o capacitate limitata de a arde grasime in conditii de siguranta, aceasta valoare fiind in jur de 500g pe saptamana. La inceput reducerea greutatii se bazeaza in special pe eliminarea de apa si continut intestinal, apoi abia se poate spune de o ardere a grasimilor, a carei rata poate fi accelerata pana la un punct, apoi urmand ca slabirea sa se intample intr-un ritm din ce in ce mai lent. Adica primele 5 kilograme se vor duce usor, dar ultimele 5, mult mai greu.

Citeste si Ultimele kilograme de grasime.

Cat de folositoare sunt pastilele sau ceaiurile pentru slabit in lupta contra kg in plus?

Unele pastile pentru slabit sunt sanatoase si eficiente, altele mai putin. Cu cat ele promit sa actioneze mai rapid, cu atat riscul sa fie o inselatorie sau sa-ti afecteze in mod negativ sanatatea este mai mare. Citeste si despre pastile pentru slabit dar si despre suplimentele inteligente pentru slabire, adica suplimente nutritive care ajuta in mod profund corpul sa regleze apetitul, sa elimine depozitele de grasime din zonele intestetice, sa mobilizeze, sa transporte si sa arda mai usor grasimea, sa foloseasca grasimea drept sursa preferata de energie. Si nu, VITAMINELE NU INGRASA, ba din contra, te ajuta la slabire, fiind pe primul loc in lista de suplimente care sa te ajute intr-un program de ardere a grasimilor.

Exista solutii relativ sigure pentru rezultate rapide?

Exista si astfel de solutii, dar ele pot fi aplicate pe o perioada scurta de timp si doar de cateva ori pe an, ca masura de urgenta. Apoi, foarte importanta este mentinerea acestor rezultate.

Citeste despre metodele sigure pentru pierdere rapida in greutate.

Articol scris cu ocazia unui interviu pentru emisiunea “Neatza cu Razvan si Dani” de la Antena 1.

Este inceputul verii. Hainele groase au ramas o amintire. Acum corpul este dezvaluit de hainele scurte, decoltate, subtiri, mulate. Mergem la plaja. Vrem sa aratam bine, dar nu am facut nimic pentru asta toamna, iarna si primavara care au trecut. Pe langa un plan pentru vara viitoare, exista si masuri de urgenta care pot fi luate pentru a obtine maximul de la corpul tau, in conditiile mentinerii starii de sanatate.

Ai la dispozitie un intreg arsenal pentru a te pune in forma in “cateva saptamani”: cura pentru detoxifiere facuta cu laxative, dietele vegane, dietele bazate pe proteine, sauna, masajele anticelulitice, diverse pastile pentru slabit. Multe dintre aceste arme sunt insa niste sabii cu doua taisuri. Pot oferi rezultatele promise pe termen scurt, dar vin cu alte probleme pe termen mediu si lung. Cu toate astea, intr-o masura variabila putem optimiza rezultatele pozitive si reduce efectele secundare negative, daca stii ce ai de facut.

Metodele de slabire rapida se adreseaza in principal reducerii cantitatii de apa retinuta in corp (diureza, transpiratie) si eliminarii continutului intestinal (purgatie). Intr-o perioada scurta de timp nu poti reduce semnificativ si din stratul de grasime pentru ca exista o limita pentru cata grasime poti arde intr-o zi, iar aceasta limita este mult mai mica decat crezi (cateva zeci de grame).

Detoxifierea

Sub aceasta denumire se ascund o serie de trucuri menite sa iti goleasca intestinele, sa elimine apa retinuta in plus in corp si sa-ti dea o senzatie de slabire si usurare pentru moment. Detoxifierea reala presupune eliminarea accelerata din corp a toxinelor stranse de-a lungul timpului si prevenirea introducerii unora noi, cel putin pentru o anumita perioada de timp. Plantele cu efect laxativ sunt folosite inca din cele mai vechi timpuri si este cunoscuta chiar si la animalele carnivore (pradatorii din varful lantului trofic). Din cand in cand este nevoie de aceasta curatire a intestinelor, golirea lor fortata, pentru a grabi si ajuta procesul permanent de eliminare a reziduurilor. Cele mai multe metode pentru detoxifiere sunt, de fapt, laxative, diuretice si diete de infometare. Detoxifierea adevarata se face hranind corpul cu nutrientii esentiali, nu privandu-l de ei.

Laxativele si diureticele

Chiar daca cele mai multe sunt acum ascunse sub denumirea de “produse pentru detoxifiere”, laxativele si diureticele sunt folosite de foarte multa vreme pentru efectele lor rapide: eliminarea apei si continutului intestinal, intr-un termen de cateva zile fiind posibila reducerea greutatii cu 5-7 kilograme, scaderea vizibila a “burtii” si reducerea perimetrelor, in special pentru talie si membrele inferioare. In tipm ce laxativele actioneaza pe dubul digestiv, marind tranzitul intestinal si reducand asimilarea nutrientilor, diureticele cresc eliminarea apei (si a anumitor minerale) prin urina.

Atat produsele comune pentru detoxifiere cat si laxativele si diureticele clasice comporta cateva riscuri esentiale atunci cand sunt folosite mai mult de cateva zile: deshidratarea, malnutritia, iritarea colonului, demineralizarea, crampele musculare (carcei), dezechilibrarea florei intestinale.

Orice cura pentru detoxifiere sau folosirea de laxative trebuie insotita de hidratare optima si urmata de revenirea la o dieta bogata in nutrienti esentiali (in special minerale, proteine, grasimi sanatoase). Folosirea probioticelor pentru repopularea tubului digestiv cu bacteriile prietenoase este si ea indicata.

Sauna

Alaturi de sportul practicat in echipament care impiedica evapoararea (costume de neopren, folii cu care se infasoara anumite zone), sauna urmareste eliminarea rapida a apei din corp, prin transpiratie. Chiar daca pentru moment sauna te poate ajuta sa elimini sarea si apa in exces de sub piele, trebuie sporita hidratarea si inlocuirea mineralelor pierdute. In acelasi timp, expunerea corpului la o temperatura crescuta reduce termogeneza si mobilizarea grasimilor ca sursa de energie, sauna avand, pe termen mediu si lung, un efect contrar celui dorit.

Dietele drastice

Reducand drastic aportul de alimente avem in primul rand o reducere a continutului intestinal si apoi o declansare a mobilizarii rezervelor (carbohidrati de rezerva, grasime, proteine constructive). Apar doua extreme, la fel de periculoase daca devin obisnuinta.

Prima, provenita din sportul de performanta (fitness, culturism) este dieta hiperproteica, lipsita practic de alti nutrienti. Duce rapid la scadere in greutate, pe seama rezervelor de apa si carbohidrati, ajutand in acelasi timp la mentinerea masei musculare, pe termen scurt. Printre efectele negative se numara intoxicarea corpului cu amoniac, pierderi de masa musculara ulterioare, demineralizarea oaselor, riscul tulburarilor gastro-intestinale (colita). Pentru ca lipsesc nutrienti esentiali, efectele negative asupra sanatatii sunt grave pe termen mediu si lung.

A doua, mai nou aparuta in peisaj, este eliminarea completa a alimentelor de origine animala, ramanand cateodata doar la fructe. La fel de eficienta pe termen scurt, pe baza eliminarii apei in exces si a pierderilor de masa musculara. Are avantajul ca ofera o senzatie de satietate prin efectul de volum al fructelor si legumelor, dar si satisfactie gustativa prin continutul de carbohidrati, substante dulci.

In general, aceste diete sunt insotite si de efort fizic excesiv, care duce la epuizarea corpului si dezechilibre metabolice si hormonale, foarte greu de reparat odata instalate.

Cel mai bun compromis pentru rezultate rapide in conditii de siguranta ramane o dieta low-carb, in care alimentele de origine animala (inclusiv carne grasa) sa fie compensat de un aport mare de vegetale cu continut scazut de carbohidrati si un aport suplimentar de grasimi sanatoase. Proteinele raman si ele la un nivel scazut-mediu, suficient cat sa pastreze masa musculara insa nu in exces.

Suplimentele care promit kilograme slabite peste noapte

Piata este saturata acum cu produse care pretind beneficii rapide, fara efort. Totusi, produsele care functioneaza sunt cele care nu au nevoie de o astfel de reclama. Fiecare om este unic, iar a promisiunea unor cifre fixe este un semn ca ai de-a face cu o inselatorie. De asemenea, daca produsului i se atribuie nenumarate beneficii pentru sanatate (de la prevenirea cancerului la combaterea migrenelor) iti poti permite sa ridici din sprancene.

Suplimentele nutritive care ajuta cu adevarat la mobilizarea, transportul si arderea grasimilor actioneaza lent, in timp, ajutand metabolismul doar cu putin peste nivelul obisnuit. Folosirea lor este utila in combinatie cu o dieta bine gandita si un program de exercitii fizice care sa consume energia stocata sub forma de grasime, sub piele. Dintre ele enumeram CLA (acidul linoleic conjugat), care actioneaza si daca nu faci sport, carnitina (care ajuta in special atunci cand faci mult “cardio”), lecitina, vitamina B5, coenzima Q10, colina, vitaminele si mineralele, antioxidantii.

Medicamentele pentru slabit

Fiind eliberate doar pe baza de prescriptie medicala (reteta) aceste derivate amfetaminice au nenumarate efecte secundare, de la atacuri de panica la depresie si de la accidente vasculare la toxicitate hepatica. Reduc drastic pofta de mancare, favorizand sustinerea pe termen lung a unei diete de infometare. In acelasi timp dau o stare de bine si energie care mascheaza suferinta reala a corpului si psihicului. Ele incep sa fie interzise de autoritatile medicale din cauza victimelor (inclusiv decese) din ce in ce mai frecvente. Din pacate unii medici inca recomanda aceste solutii drept substitut pentru un stil de viata sanatos.

Metodele cosmetice

Ele promit “slabirea”, “spargerea celulelor de grasime”, “drenajul limfatic” sau folosesc alte denumiri la limita conceptuala dintre dermatologie, cosmetica si marketing agresiv. Desi cele mai multe promit rezultate de-a dreptul magice, intr-o oarecare masura aceste rezultate sunt livrate, chiar daca pe termen scurt. Apa de sub piele poate fi eliminata chiar si in cateva zeci de minute de impachetari cu produse speciale, tonusul pielii poate fi redat in cateva sedinte de electrostimulare, aspectul de “coaja de portocala” al pielii poate fi eliminat in mare masura pentru cateva zile printr-un masaj specific.

Folosite cu masura, toate variantele descrise mai sus, in special cand sunt combinate, pot salva pe ultima suta de metri satisfactia de a afisa pe plaja un corp atragator. Totusi, revenirea dupa un astfel de program trebuie facuta cu grija si cu un plan pe termen mediu si lung, care sa te ajute sa atingi rezultate reale, pe care sa le poti mentine si chiar imbunatati de la o vacanta la alta.

Orice medota pentru slabire, dieta sau program de antrenament trebuie sa fie acoperite de un control medical prealabil si acordul medicului.

Statisticile arata un lucru interesant: cu cat slabesti mai repede cu atat vei pune la loc mai repede si mai mult. Slabirea adevarata este reducerea si mentinerea greutatii la nivelul dorit, nu doar “pierderea” a X kilograme urmata de ingrasarea cu X+n kilograme.

Pe scurt: cand slabesti repede te otravesti cu propriile toxine stocate in grasime si afectezi negativ tot metabolismul. Efectele se pot vedea pe moment(ameteli, stari de rau, scaderea imunitatii, caderea parului, afectarea ciclului menstrual) sau pe termen mediu si lung(imbatranire prematura, riduri, boli degenerative, afectarea capacitatilor intelectuale). Daca alaptezi in timpul slabirii copilul va primi si o doza mai mare de metale grele, dioxina, PCB, pesticide, xenoestrogeni si alte “bunatati”.

Ce este slabirea?

Slabirea este, in inteles general, reducerea masei corporale(greutate in termeni comuni). Vezi si: Cum slabim, cum ne ingrasam, ce arata, de fapt, cantarul? Pentru cei mai multi este de preferat ca slabirea sa se faca din grasime, apa retinuta in exces, continutul intestinal si mai putin din masa musculara si osoasa.

Greutatea ideala

Greutatea normala este greutatea optima pentru tine, care poate fi mai mica sau mai mare decat greutatea “ideala” calculata cu tabele sau se poate reflecta intr-un aspect fizic diferit chiar de la o zi la alta. Femeile(in jur de 25%) au un nivel de grasime normal mai mare decat barbatii(in jur de 15%). Nivelul normal(sanatos) de grasime din corp(evident si sub piele) tine si de genetic, anotimp, varsta, mediu hormonal, rasa etc.

Reglarea hormonala a slabirii

Practic toti hormonii contribuie la reglarea slabirii. Eliberarea, transportul si procesarea(arderea) grasimilor se fac si cu ajutorul glucagonului, hormonului de crestere, hormonilor tiroidieni dar si al cortizonului si adrenalinei. Acestia din urma au, cand sunt prezenti in cantitati mari, efecte negative grave asupra multor tesuturi(ex. vergeturi) si sisteme metabolice din corp(ex. catabolizarea masei musculare, reducerea “arderilor”). De asemenea, unele suplimente pentru slabit imita aceste efecte, fortand, stresand si uzand inutil corpul.

A produce glucagon, hormon de crestere si hormoni tiroidieni este greu, necesita echilibru in dieta si modul de viata, disciplina. A produce cortizon si adrenalina prin infometare si malnutritie e simplu, sunt hormoni de stress. Totusi, ei pot oferi doar o slabire temporara, greu de mentinut pe termen lung din cauza pierderilor de masa musculara si inducerea de tulburari de ordin psihologic.

Efecte negative ale slabirii

Grasimea, pentru a fi arsa, mai trece inca odata prin ficat(prima data a trecut sub forma de carbohidrati si grasimi din alimente). Cu cat vrei sa slabesti mai repede, cu atat ficatul va suferi mai mult. Pielea are nevoie de timp(cel putin 6 luni) pentru a se reface dupa ce dispare stratul de grasime care o sustine. De aceea, o slabire lenta poate da timp pielii sa se reaseze pe muschi intr-o forma buna.

Slabire rapida

Slabirea rapida se poate face doar prin infometare, care duce la deficite de nutrienti, pierderi de masa musculara, demineralizare, probleme psihologice si, in final, ingrasare peste nivelul de la care s-a plecat. O slabire rapida nu da timp corpului sa elimine toxinele, sa se readapteze la noua greutate si nu da timp omului sa se reeduce in domeniul alimentatiei.

Efortul fizic excesiv(in special ore si ore de “aerobic”) duce tot la un exces de hormoni de stress, urmand ca ceva sa cedeze: glandele endocrine, organele interne, muschii, tendoanele, psihicul. Organismul se protejeaza si blocheaza arderea grasimilor.

Deshidratarea, in special folosind sauna(inducerea transpiratiei), laxative sau diuretice este la fel de periculoasa. Pe moment vei avea o scadere pe cantar, insa tot corpul sufera din lipsa apei. Concentratia toxinelor din corp creste si tesuturile vor fi afectate si mai rau. Deshidratarea cronica(pe care se bazeaza reducerea greutatii cu “ceaiuri pentru slabit”) are nenumarate efecte negative asupra sanatatii.

Restrictia calorica este cu totul altceva decat infometarea pentru slabire si presupune asigurarea unei diete bogate din punct de vedere micronutritiv(minerale, vitamine, oligoelemente, antioxidanti). Restrictia calorica presupune reducerea cantitatii de energie(alimente) treptat, pana la un nivel optim si prelungeste viata.

Ritmul optim al slabirii

Ritmul optim al slabirii este ritmul in care inveti sa mananci, sa te antrenezi, ritmul in care iti schimbi modul de viata. Slabirea(reglarea naturala a greutatii) este un rezultat al schimbarii modului de viata, nu al unor masuri drastice, de moment, sortite din start esecului. Iar cu cat ai mai multe kilograme “in plus”, cu atat numarul lor ar trebui sa te intereseze mai putin.

am slabit 10kg intr-o luna cu batonul …

medicamentul … te ajuta sa arzi cu 50% mai multa grasime

crema … arde X kilograme de grasime in 4 saptamani

la salonul … ai garantata o slabire de 4kilograme in 12 sedinte

dieta … a ajutat-o pe cutareasca sa slabeasca 30 de kilograme

slabesti cu gimnastica pasiva(asta e printre cele mai tari)

aparatul de vibromasaj/sauna/abdomen etc. e cu 3,429587% mai eficient in arderea grasimilor decat dieta sau exercitiile fizice

Minciuni. Pure minciuni. Un concurs de minciuni pentru a scoate bani din buzunarul oamenilor(in special de sex feminin). Credulitatea, ignoranta, negarea unor realitati evidente, graba, disperarea, lenea… in diverse combinatii, acesti factori determina persoane altminteri inteligente si de bun simt sa faca astfel de alegeri.

Din pacate, nu exista o autoritate a statului sau un grup organizat al societatii civile(ce tampit suna…) care sa evalueze aceste afirmatii si eventual sa penalizeze firmele respective sau sa interzica acest tip de reclame.

Evident, in orice minciuna de marketing se porneste de la un mic adevar, abuzat, rasucit, trunchiat, denaturat, exagerat, invartit, busit… si se ajunge la afirmatii aberante, ca cele de mai sus.

In aceasta saptamana vom avea o serie despre metodele false de slabit, atat de populare in zilele noastre si despre cat poti slabi cu adevarat.

Primavara lumea se apuca de slabit, de fiare, de sala, de diete, de proteine… cu totii vrem sa aratam bine pentru 1 Mai sau pentru perioada cand hainele nu mai pot ascunde burti, sunci, celulite, cocoase.
Totusi, un program de alimentatie si antrenament isi arata rezultatele in timp, in luni sau ani de zile de perseverenta, nu in 2-3 luni in care vrei sa slabesti sau sa pui 10 kilograme.

A venit la magazin un baiat cu cateva cutii de naposim intr-o punga. Nici nu stia bine ce sunt. Nu sunt sigur ca am reusit sa-l convingem sa le arunce. Ca el sunt probabil mii care cauta “scurtatura”.

La Gym ne confruntam cu o situatie mai deosebita: fetele care au auzit de “taebo” sau step-aerobic si isi imagineaza ca isi pot face abonament la sala si deja pot participa la orele de avansati.
Chiar si la orele de Pilates, am avut fete care spuneau “vai, dar Pilates e prea usor pentru mine”, ca apoi sa le vedem aproape lesinate prin vestiar.
Nu fetelor! Oricat v-ati dori sa faceti cot la cot cu cele care vin de 3 ani la sala, fara pauze; nu se poate.  
Va puneti in pericol sanatatea fizica si psihica. Nu puteti veni la sala deshidratate(am intalnit cazuri care nu beau deloc apa), nedormite, nemancate, obosite, bolnave… pentru a slabi corpul trebuie sa fie hidratat, hranit, odihnit, sanatos.

Acelasi lucru se intampla si cu dieta. Daca o dieta de infometare sau dupa ureche ti-a mers odata sau i-a mers unei prietene, asta nu inseamna ca va merge la nesfarsit. Vei plati la un moment dat pretul. Pretul inseamna sa nu mananci aproape nimic, sa faci ore de sport in fiecare zi si… sa nu mai slabesti un gram.
Da, poate este nevoie sa te ingrasi cateva kilograme pentru a putea slabi apoi cateva zeci.

Corpul are limite. Primavara este si asa slabit de alimentatia precara si modul de viata din timpul iernii. Nu fortati. Aveti rabdare si ganditi un program pe termen lung.
Rezultatele rapide dispar in acelasi ritm in care au aparut. Iar data viitoare va fi si mai greu…

De multe ori, dupa euforia de moment cu “de luni ma apuc de sala si de regim”, apare frustrarea, resemnarea si chiar negarea.
Poti face lucrurile bine. Trebuie doar sa urmezi exemplele pozitive din jurul tau. Adica oamenii care au grija de dieta si de exercitiul fizic tot timpul anului.
Sa spunem ca vrem sa urcam un munte. Exista la poale si poteci usoare… dar care nu ajung niciodata in varf; ba chiar s-ar putea termina cu o prapastie.

Desi sunt un mare fan al lui Gwyneth Paltrow si arata fenomenal in ecranizarea omonima, voi ramane cu discutia la sport si dieta.

Auzim prin reclame si citim prin reviste utopii de tipul: -5cm intr-o ora de masa cu crema X, Luloneta Niciu a slabit 10kg intr-o luna cu batoanele Vibrobar, fa-ti abdomenul visat in 3,5,8 saptamani, fa brate de campion in 4 saptamani, slabeste 5 kilograme GARANTAT cu extract de iasomie, aparatul Y arde mai multe calorii in 15 min decat trasul o viata la galere, da burta jos pana de Ziua Copilului, “grow a 3rd nut by DoomsDay” et caetera…

Goana dupa vanzari si publicitate a unora ne saboteaza munca la un nivel atat de profund incat stau si ma intreb daca am vreo sansa cu oamenii care vin la mine sa ii lamauresc ca 10 kilograme de muschi nu se pun doua luni, ca abdomenul visat este la ani-munca distanta, ca o crema nu are cum sa iti faca grasimea sa dispara, ca un baton cu tarate soia si margarina nu poate inlocui o masa, ca dieta minune care i-a mers lui Crisalin Catan nu iti va merge si tie(decat daca iti pui si tu balon gastric si ai un prieten bun la PhotoShop), ca mancand lapte cu cereale “fitness” nu o sa slabesti, ca ciocolata “diat” este mai rea decat cea cu zahar, ca vedetele nu tin diete(ele au aratat dintotdeauna bine datorita in principal geneticului), ca nu poti face Pilates sau TaeBo de pe DVD-uri, ca nu poti tine o dieta cateva saptamani si sa spui ca nu merge, ca nu poti trisa in fiecare zi si sa astepti rezultate, ca aparatele-minune nu ar fi avut nevoie de ore si ore de reclama daca erau cu adevarat utile, ca fructele ingrasa, ca ce ai stricat in 10 ani nu poate fi reparat intr-o luna-doua, ca margarina este de fapt otrava, ca mezelurile nu prea contin carne, ca majoritatea medicilor au uitat care sunt vitaminele liposolubile, ca febra musculara nu e data de “depozitele de acid lactic din muschi”(iti mai aduci aminte Serbane?),  ca… ca… ca…

Si uite asa, in loc sa ma concentrez cu baietii si fetele pe a-i invata sa manance sanatos si a se antrena conform posibilitatilor trebuie intai sa pierd o gramada de timp pentru a le demonstra ca obiectivele lor tin mai degraba de activitatea lui Mos Ene decat de realitate.

Am ajuns ieri la o emisiune TV care cu ceva vreme in urma imi folosea textele de pe www.getfit.ro fara sa citeze macar sursa; unde fara sa fiu anuntat dinainte mi se spune ca trebuie sa fac “o dieta” pentru cineva.
Acel cineva, o fata, care arata bine si se incadra si dpdv al IMC(da, acel invechit si depasit indice al masei corporale) la persoane NORMALE. Dar ea nu vroia sa fie doar normala, vroia sa fie slaba. Cat de slaba? Intr-atat incat lumea din jur sa spuna despre ea “vai, saraca, ce slaba este”.
Tinuse si dieta. Dieta era buna, ca era de la nutritionist si cu ea slabise o prietena. O tinuse 3 saptamani si se ingrasase 400 de grame. Probabil un caz usor de constipatie.

Nu le-am mai spus ca eu lucrez pe baza analizelor medicale, a jurnalului de dieta(care am auzit ca e din ce in ce mai folosit si de altii), a unei analize atente a  modului de viata si mai presus de toate pe baza sinceritatii si dorintei de a se incadra  intr-un program pe termen lung.  Ca programul de nutritie si antrenament este integrat, ca instructorul trebuie sa respecte indicatiile mele, nu sa isi dea cu parea despre lucruri care ii sunt straine. “Great Expectations” si din partea mea, se pare.

PS: daca vreti vreun mit dintre cele enumerate taiat in bucati si dat la ratze, let me know.

Aud asta atat de des incat m-am plictisit de raspunsurile sandard, deja devine o forma de arta personalizarea raspunsului in functie de omul cu care stau de vorba.

1 mai. asta ar trebui sa fie obiectivul tau. Cu un mic pit-stop de revelion.

De ce dureaza atat de mult sa slabesti?

Cu cat slabesti mai lent cu atat vei putea sa te mentii mai slaba mai mult timp(saptamani, luni sau chiar ani), chiar si daca renunti la dieta si sport. Slabirea rapida duce la cunoscutul efect “yo-yo”, adica ingrasarea la fel de rapida.
Slabind lent ai siguranta ca modul tau de viata se schimba in bine.
In 6 luni poti slabi sanatos 12kg de grasime(daca ai de unde bineinteles).Ce sa mananci?
Carne slaba, peste, branza slaba, iaurt, oua, legume, fructe, nuci, seminte, cereale integrale. Fiert, gratar, la abur, la cuptor, crud.

Ce sa  nu mananci?

Dulciuri de orice fel, zahar, cascaval si branza topita, paine, cartofi, orez, fast food, margarina, unt. Citeste si despre Cei cinci NU.
Invata sa citesti etichetele si evita produsele cu: grasimi vegetale hidrogenate sau partial hidrogenate, uleiuri vegetale hidrogenate, zahar, amidon, proteina de soia, arome, indulcitori, sare. Alege alimente din Lista cu alimente pentru slabire.

Suplimentele nutritive ajuta

Da. Sunt naturale, contin in forma unei pastile vitaminele sau mineralele din cantitati mari de mancare, nu dau dependenta, ajuta organismul sa se adapteze la stress. Exista si suplimente care inlocuiesc mesele, reduc depresia, dau energie, te ajuta sa scapi de grasimea din zonele dificile etc.
Trebuie sa mananci de cel putin patru ori pe zi. Chiar daca ti se pare mult. Respecta regulile de mai sus atunci cand alegi alimentele. Planifica. Gandeste-te de seara ce vei face a doua zi, la ce ore Trebuie sa mananci, unde vei fi in acel moment si daca poti cumpara ceva sanatos. Iti poti lua de acasa o cutie de branza, un piept de pui cu legume fierte, o bucata de somon la cuptor cu broccoli, 50g de nuci, un shake proteic. Toate costa mai putin decat o bere sau un pachet de tigari, pot fi tinute in geanta sau chiar intr-o mapa, pot fi mancate oriunde si oricand.
Nu trebuie sa ai in frigider decat alimentele pe care ai voie sa le mananci.

Ce se intampla daca trisezi?

E normal. Totul este sa tinem excesele sub control. In timp vei reusi sa te abtii. Citeste si despre Cat te da inapoi o abatere si Greseli din obligatie.
Trebuie sa bei apa. Nu suc, nu cola, nu alcool. Cel putin 2 litri pe zi. O sa iti rezolve si eventualele depresii, celulita, apa retinuta in corp, durerile de cap, durerile de spate si incheieturi. Ca si la mancare: ia 0.5 litri de apa cu tine oriunde ai fi.
Cat sport?
Incepe cu 1-2 sedinte de 30 de minute pe saptamana. Nu trebuie sa dai totul de la inceput. Dozeaza-ti efortul si asculta-ti corpul. Nu forta. La fiecare cateva saptamani, daca ai energie si timp mai baga 1-2 sedinte de antrenament si mareste la 45 de minute durata. In final, o zi pe saptamana trebuie sa fie libera. Combina mai multe tipuri de antrenament: Bodybuilding, Pilates, Yoga, TaeBo, Step-Aerobic. Dupa antrenament trebuie neaparat sa mananci, indiferent ce ora este.

Ai timp destul sa faci sport

Sportul se poate face oriunde, in sufragerie, in drum spre serviciu, la birou, la club, pe camp, la sala. Chiar si 30 de minute de 3 ori pe saptamana sunt mai mult decat suficient pentru majoritatea oamenilor. Deci am timp sa fac sport.
Alte avantaje.
Sportul iti da nanatate, energie, combate PMS-ul si depresia, te face sa arati bine.Spor la treaba si ne vedem pe plaja de 1 Mai.