Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

Prefer in orice clipa sa fac o pasiune sau chiar o obsesie pentru dieta si sport decat pentru alcool, viteza, jocuri de noroc sau curve. Pana la urma cine are caderea sa judece daca sunt un om normal, care are grija de el sau o persoana tulburata mintal, cum sunt considerati, mai nou, cei care merg la sala si vor sa manance sanatos?

Intre cei care se uita la televizor si cei care fac sport apar mai multe diferente:

1. Cei care se uita la televizor acumuleaza calorii(pentru ca se intampla sa manance stand cu telecomanda in mana) in timp ce pe terenul de sport sau in sala arzi calorii.

2. Cei care se uita la televizor doar isi pierd timpul, dar facand sport ai de castigat pentru propria sanatate fizica si mentala, inclusiv la nivel de socializare.

3. Cei care se uita la televizor beau alcool in tip ce sportul este insotit de apa sau bauturi pline de nutrienti valorosi.

4. Cei care se uita la televizor isi distrug inima si vasele de sange in timp ce facand miscare le intretii si le faci mai rezistente.

Emotia provocata de imagini si sunete este, pentru mintea noastra, o emotie cat se poate de reala, care induce efecte concrete, fiziologice, intre care cel mai important este sindromul “lupta sau fugi”. Adica se elibereaza hormoni de stress, adrenalina, se reduce circulatia sangelui in organe(ele ramanand intoxicate), pulsul si tensiunea arteriala sunt crescute, creste glicemia. Doar ca toate aceste pregatiri de lupta nu sunt urmate de consumarea energiei fizice si nervoase, sangele nu ajunge in muschii solicitati de efortul fizic… ca o masina care este turata stand pe loc. Asta se intampla iar si iar, chiar si fara sa iti dai seama, ducand, in timp, la uzura organismului, la rigidizarea vaselor de sange, la inecarea ficatului in grasime, la epuizarea nervoasa si endocrina.

Iata de ce e mai bine sa faci sport decat doar sa te uiti la altii. Important este sa te misti, indiferent daca alegi alergare, inot, fitness, fotbal sau arte martiale.

Din pacate nu prea avem o traducere in limba romana, pentru simplul motiv ca medicii de la noi inca nu au aflat despre aceasta afectiune desi se pare ca este foarte comuna. Ei prefera, de cele mai multe ori, sa trateze diverse efecte, fara a gasi cauzele reale bolilor. De aceea, o solutie cu sanse mai mari de succes sunt tratamentele naturiste: alimentatie, extracte de plante, suplimente nutritive.

Ce este?
Intestinul este ca o sita foarte fina. Din cauza chimicalelor, antibioticelor(suprainfectarea cu candida),  si a greselilor in alimentatie aceasta sita se rupe in diverse locuri lasand sa treaca in sange si elemente care in mod natural erau eliminate sau descompuse prin digestie inainte de a fi absorbite.

Care e de fapt problema?
Problema este ca acele molecule care trec in sange pot fi de fapt chimicale toxice, microorganisme, hormoni, proteine cu potential alergenic. Ele dau batai de cap atat ficatului(si altor organe), sistemului hormonal si imunitar. Se suspecteaza ca este un factor in astm, fibromialgie, lupus, sindromul de oboseala cronica, dureri abdominale, boli degenerative si autoimune, vitiligo, diabet, diverse alergii si intolerante alimentare.

Ce este de facut?
Evitarea unor alimente/substante: lapte dulce, antibiotice, alcool, cafea, anticonceptionale, dulciuri, paine si produse fainoase, alimente procesate.

Alimente care ajuta la “reparatii”: ghimbir, otet de mere, ceapa, grasimile esentiale, usturoi, iaurt.
Imbunatatirea procesului de digestie prin mestecarea pe indelete a alimentelor, mese mici si folosirea de enzime digestive.

Medicina ne spune ca este o boala genetica. Un asa-zis defect care duce la sinteza scazuta a unei enzime responsabila cu detoxifierea bilirubinei, un produs rezultat din moartea globulelor rosii.

Manifestari: in primul rand la analize se constata un nivel usor crescut, cronic, al bilirubinei in sange(1-6mg/dl).
In general nu exista simptome vizibile (cu exceptia unor cazuri rare de icter- ingalbenirea tegumentelor).
Insa marea majoritatea a celor suferinzi se confrunta cu: somnolenta, slabiciune musculara, ameteli, stari de rau sau confuzie, depresie, anxietate, iritabilitate, crampe, dureri abdominale, intoleranta la diferite medicamente, palpitatii, senzatie de rau permanenta, usoara distensie abdominala, constipatie, pofta de dulciuri urmata de apatie.
Se pare ca exista legaturi si cu hipotiroidia, oboseala cronica si candidozele.

Bilirubina este excretata prin bila, acelasi lichid care este implicat si in digestia grasimilor.
Iata de ce o dieta cu continut mediu sau mare de grasimi poate ajuta in aceasta situatie. Mai multa bila secretata duce si la o detoxifiere mai buna a bilirubinei.
De asemenea, evitati chimicalele, atat pe cele din mancare(aditivi) cat si medicamentele luate fara rost, alcoolul, drogurile, fumatul.