Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

In primul rand multumesc celor prezenti la WellFit pentru rabdarea cu care au indurat vacarmul pe care a trebuit sa-l acopar. Va multumesc si pentru intrebari, care au fost foarte interesante.

Pe scurt, seminarul “Necesitatea suplimentelor nutritive in dieta omului modern” cuprinde informatii despre:

• -suplimentele nutritive
• -dieta omului modern si bolile asociate ei
• -necesitatea completarii dietei atat pentru sanatate cat si pentru performante fizice si intelectuale crescute
• -categoriile de suplimente nutritive si utilitatea lor
• -teme pentru dezbatere: calitatea suplimentelor, aspecte legislative

Seminarul face parte din gama de seminarii la care oricine poate fi prezent, prin inscriere pe getfit.ro
La cerere se personalieaza si astfel de prezentari pentru companii, grupuri de sportivi sau alte persoane interesate.

Ca si la GetFIT Camp, grupele se formeaza la cerere, datele, orele si tematica stabilindu-se in functie de participanti.

Pe langa stocul refacut la produsele cu care v-ati obisnuit deja, avem si produse noi, interesante, aduse la cererea voastra. www.suplimente.ro (puteti cauta produsele dupa cod).

Poate unul dintre cele mai penibile mituri, “vitaminele care ingrasa”, inca mai bantuie printre cei care incep sa duca o viata sanatoasa.

De unde provine mitul conform caruia vitaminele ingrasa?

E simplu: deficitele de nutrienti (inclusiv vitamine) semnifica malnutritie, manifestata de cele mai multe ori printr-o greutate prea mica. Astfel, in conditiile unei alimentatii naturale incomplete, se recomanda suplimentarea cu vitamine. Astfel, lipsa poftei de mancare cauzata de lipsa unor vitamine din alimentatie era contracarata. Asta nu inseamna ca luand vitamine iti va creste neaparat pofta de mancare peste normal. Din contra.

Ce sunt vitaminele si cum actioneaza?

Vitaminele sunt substante absolut necesare vietii, cu roluri complexe in organism, fiind implicate in toate procesele metabolice. Au fost descoperite mai tarziu pentru ca ele sunt necesare in cantitati mici, raportat la macronutrienti. Deci sunt, practic, invizibile. Participand la fiecare proces din corp, vitaminele optimizeaza si procesele de slabire, pe langa cele de crestere in greutate. Deci ele fac organismul sa functioneze mai bine, indiferent de obiectivele tale.

Cum te ingrasi?

Te ingrasi pentru ca mananci mult si prost, iar in acelasi timp faci prea putina miscare. Pofta de mancare exagerata este cauzata de excesul de carbohidrati, alimentele procesate (carora le lipsesc nutrienti esentiali dar sunt bogate in diverse chimicale nocive), stress, dezechilibre hormonale sau psihologice.

Cum ajuta vitaminele slabirea?

Suplimentele cu vitamine si minerale vin sa completeze dieta de slabire, care este, prin excelenta, o dieta restrictiva, cu cantitati mici de alimente, deci si de micronutrienti. Mancand putin, mai ales din alimentele moderne (chiar daca sunt “intregi” si nu “procesate), aportul de micronutrienti este redus drastic, situatie stresanta pentru corpul de la care vrei slabire. Unele vitamine din grupul B (cel mai “hulit” in slabire) sunt chiar implicate direct in procesul de ardere a grasimilor, fiind chiar incluse in suplimentele pentru slabire.

Iata si o lista a altor suplimente inteligente care ajuta metabolismul, in special pentru slabire. Exista si medicamente pentru slabit, cu efecte secundare. Cei mai putin informati pot face confuzie intre cele doua categorii, pentru ca ambele vin sub forma de pastile sau capsule. Evident, pentru orice om cu judecata, se pune intai intrebarea: ce contin aceste pastile? Dupa ce te informezi poti trage o concluzie. Unele sunt bune, altele mai putin.

Deci vitaminele ajuta si la slabire, protectie antioxidanta, imunitate si dau pofta de mancare sanatoasa, doar celor care au nevoie de ea.

Standul suplimente.ro va fi prezent la WellFit cu suplimente nutritive si cosmetice naturale, impreuna cu echipa noastra, care iti va putea da sfaturi, consultanta si informatii despre suplimente dar si despre nutritie si antrenament.

Cu aceasta ocazie veti putea gusta din suplimentele de la Now Foods, suplimente nutritive naturale de cea mai buna calitate.

Pe 24 septembrie, la ora 12.45, eu voi sustine un seminar de 30 de minute cu tema “Necesitatea suplimentelor nutritive in dieta omului modern”. Locurile sunt limitate, deci e bine sa veniti de la 12.30.

Va asteptam.

Incepand cu 1 septembrie preturile la o serie de produse foarte cautate de la Now Foods au scazut semnificativ:

Scaderea de preturi se datoreaza retragerii produselor Now din farmacii, unde preturile trebuiau sa acopere costuri mult mai mari decat la vanzarile online.

Ma bucur astfel ca am putut reveni la preturile anterioare pentru Lecitina, Omega 3, CLA, Tribulus, probiotice, Immune Renew.

Cand cumparati suplimente nutritive comparati continutul de substanta activa si tineti cont de marimea/prestigiul firmei care le aduce. Now Foods este de peste 40 de ani pe piata si in Romania avem preturi chiar si la jumatate fata de produsele similare.

Despre suplimentele nutritive, la Prima TV.

De vreo doi ani piata e plina de “produse pentru slabit”: pastile, fiole, capsule chinezesti cu amfetamine, ceaiuri (diuretice si laxative), baloane gastrice vegetale. Cei mai informati stiu sa isi indrepte atentia spre lipotropice si termogenice, suplimentele clasice, provenite din culturism si fitness. Pe langa ce cunoastem in mod clasic drept suplimente pentru slabit, exista si cateva produse complexe, de ultima generatie, care au un impact mult mai puternic si mai stabil asupra reducerii stratului de grasime.

Inainte de a incepe orice program de nutritie sau antrenament este indicat sa faci un control medical complet si sa ai acordul medicului (sa speram ca se si pricepe la ce vrei tu sa faci si nu iti da chimicale).

Dieta de slabire este o dieta deficitara prin excelenta

Mananci putin, pentru ca vrei sa arzi din grasimea de rezerva. Chiar daca folosesti alimente dense micronutritiv (raportat la energie) exista un risc real de malnutritie pe termen mediu si lung.

Suplimentare cu vitamine si minerale

Acest deficit inerent de micronutrienti se acopera cu vitamine si minerale sub forma de suplimente. Din punctul meu de vedere, un supliment cu vitamine si minerale (ales cu grija, in functie de situatia concreta) este baza oricarui program de suplimentatie, fi el pentru slabire sau pentru acumularea de masa musculara.

Peste ce aduce, in mod normal, un “multi” de vitamine si minerale se pot adauga si altele, dozate in functie de situatie, dar, in general, mult peste dozele “recomandate”. Dozele “recomandate” sunt calculate ca medii pentru persoane sanatoase, cu dieta “normala”, pentru a nu avea carente. Ele nu sunt nicidecum doze optime, cu atat mai putin cand vrei sa slabesti accelerat.

Vitaminele cu efect antioxidant (vitamina C, vitamina E) protejeaza tesuturile conjunctive si vasele de sange. Vitaminele din grupul B dau energie, chiar daca unii iti vor spune ca “b-urile fac foame”. Vitamina B5 fi forma sa activa, pantetina, intra in componenta coenzimei A, factorul limitator in arderea grasimilor. Vitamina D ajuta si ea, in mod direct, reglarea hormonala si accelerarea arderii grasimilor. Acidul folic este practic obligatoriu pentru femeile fertile (care nu iau anticonceptionale).

Mineralele cele mai importante sunt calciul, magneziul (relaxeaza muschii, previne crampele), zincul (ajuta la refacerea pielii si prevenirea vergeturilor), cromul (imbunatateste reactia corpului la consumul de carbohidrati).

Optimizarea functiei tiroidiei

Tiroida este glanda care iti regleaza “arderile” si vrei ca functionarea ei sa fie optima, mai ales ca un regim dur ii va incetini functia, atat la nivel central cat si periferic (conversia hormonilor tiroidieni si actiunea lor in tesuturi). De aceea, un stimulator tiroidian (cum este Thyroid Enerrgy) este foarte util.  Ingredientele pot fi folosite si separat, daca stii cum sa le dozezi: tirozina, kelp, guggul.

Controlul glicemiei si al insulinei

In zona hormonala avem poate cel mai important hormon in slabire: insulina. Reglarea secretiei de insulina, cat si sensibilitatea tesuturilor se face cu ALA (acidul alfa lipoic), extractul de otet de merge (Apple Cider Vinegar), Pycnogenol. Atentie, toate sunt hipoglicemiante, deci se folosesc doar in anumite situatii.

Diminuarea efectelor stress-ului cronic

Suprarenalele ne ajuta in caz de nevoie si pericol cu hormonii de stress: adrenalina, noradrenalina, cortisol. Ei mobilizeaza grasimile (lucru bun), dar in cantitati prea mari declanseaza si catabolismul muscular (rezultand pierderi de masa musculara) sau chiar al pielii (rezultand vergeturi). Totodata, eliberarea de cantitati mari duce la epuizarea acestor glande, omul ramanand apoi apatic, fara energie si chiar incepand sa depuna grasime in zona taliei cu toate ca tine regim drastic. De aceea, pe langa odihna suficienta este util si un supliment care iti regleaza functionarea suprarenalelor: Super Cortisol Support.

Tot legat de suprarenale este si 7-Keto, un metabolit al hormonului DHEA produs de aceste glande, supliment care ajuta in cresterea termogenezei (simti senzatia de caldura imediat ce l-ai luat) si induce pierderi de apa si grasime in special din zona taliei.

Legat de somatizarea stress-ului psihic avem un ajutor in Rhodiola, care intrerupe aceasta reactie exagerata (fizic) la stimuli inofensivi (psihologici). Se evita astfel consumul nervos excesiv si poftele de dulce care urmeaza.

Tot in creier actioneaza si suplimente de tip True Focus, destinate initial cresterii capacitatii de concentrare si energiei psihice, dar foarte utile si celor care vor sa slabeasca. Unul dintre ingredientele din Mood Support, 5-HTP, poate fi luat si separat, in doze mai mari, fiind materie prima pentru fabricarea de serotonina, un neurotransmitator care da si senzatie de satietate, pe langa combaterea starilor depresive.

Ficatul- uzina de energie a organismului

Protectia hepatica este la fel de importanta, stiut fiind faptul ca grasimea trece prin ficat atat cand este produsa si depozitata, dar si cand este arsa. Asa ca trebuie sa ajuti acest organ cu antioxidanti si suplimente care sa il protejeze si sa il ajute in regenerare: Liver Detox, Lecitina, Cholina (prezenta si in Lipo Trim- dovedita ca reduce steatoza hepatica), Glutation. Lecitina ajuta si la protectia vaselor de sange si impotriva colesterolului “rau”.

Termogenicele clasice inunda corpul cu grasime (pe care nu o poate procesa si arde), forteaza inima si vasele de sange, epuizeaza resursele corpului (inclusiv cele hormonale). De aceea, ce mai multi care apeleaza la astfel de combinatii puternice se vor ingrasa la loc sau vor avea parte de efecte secundare negative pe termen mediu si lung, chiar la mult timp dupa ce au intrerupt administrarea sau chiar dieta.

Reducerea inflamatiei

Grasimea stocheaza nenumarate substante cu efect toxic si inflamator, de aceea un aport sporit de omega 3 este practic obligatoriu. Vorbim aici de DHA si EPA, de calitate, nu uleiuri vegetale cu ALNA. In stratul de grasime sunt depozitate si alte substante, inclusiv metale grele, de aceea, chelatorii sunt o idee buna: acidul afla lipoic (ALA) si seleniul fiind printre cele mai populare suplimente in aceasta zona.

Grasimi sanatoase

Printre grasimile sanatoase avem si CLA, care actioneaza inclusiv daca nu faci sport, dar ale carui efecte se mentin pe termen lung. Evident, nu vei slabi “peste noapte” si trebuie luat cateva luni pentru a-i vedea beneficiile, insa ofera marele avantaj al pastrarii masei musculare. Uleiul de cocos bogat in MCT (trigliceride cu lant mediu) creste termogeneza si declanseaza arderea grasimilor, fiind ideal inainte de antrenament.

Sustinerea imunitatii

Deficitul de nutrienti si efortul fizic poate afecta imunitatea, asa ca un stimulator imunitar, cum este Immune Renew prinde foarte bine, mai ales la cei predispusi sau la cei care intra in contact cu un numar mare de oameni. Glutamina (aminoacid folosit si pentru stimularea refacerii dupa antrenament) si vitamina D contribuie si ele din plin.

Imbunatatirea digestiei

Un deficit de nutrienti poate fi cauzat si de o digestie mai putin buna, manifestata prin balonari, constipatii, dureri abdominale, intolerante alimentare. Paradoxal, enzimele digestive (care imbunatatesc asimilarea nutrientilor) sunt de mare ajutor, pentru ca, avand acum tot ce are nevoie, corpul va reduce senzatia de foame. Probioticele sunt in ultimii ani si ele pe lista suplimentelor care ajuta in slabire, chiar si prin simplul fapt ca aceste bacterii vor consuma o parte din energie in propriul metabolism.

Protectia si refacerea articulatiilor

Efortul sustinut, in special pe fondul subalimentatiei, lipsei de odihna si deshidratarii poate afecta articulatiile, care incep sa fie dureroase chiar si la activitati normale. Pe langa VItamina C si Zinc avem aici suplimente speciale, cu colagen hidrolizat, glucosamina, condroitina, MSM.

Reducerea poftei de mancare

Pentru taierea poftei de mancare avem acum pe piata si extractul de Slimaluma din imaginea de mai sus, foarte eficient, fiind folosit in India de multe secole de catre vanatori sau alte persoane care urmau sa stea fara mancare si apa pentru perioade lungi de timp. Actioneaza asemanator cu Hoodia Gordonii, o planta (cactus) africana pe cale de disparitie, care a batut orice record in domeniul contrafacerilor.

Termogenice usoare

Noul extract de ceai verde phytosomal iti va creste termogeneza fara efectele excitante ale stimulatoarelor adrenale (sinefrina, efedrina) sau ale cofeinei.

Asa ca, pana sa cauti “cel mai bun supliment pentru slabire”, iata cam ce ai de facut. Din partea mea nu veti primi sfaturi despre cum sa slabiti rapid, despre cum se iau diureticele sau laxativele. De asemenea, daca vrei un supliment puternic pentru slabit (termogenic puternic), randul sau poate veni dupa ce acoperi mare parte din zonele descrise mai sus si ai un an-doi de experienta la cingatoare.

Oricine poate sa-ti “recomande” Xenadrina, Animal Cuts, Hydroxycut, Lipo 6 (unele de contrabanda, cu yohimbina) sau altele asemenea (poate chiar niste T3, clenbuterol sau efedrina) si chiar poti slabi cu ele, dar e mai greu sa faci lucrurile cum trebuie si pentru efectele pe termen lung, atat in domeniul slabirii cat si al sanatatii.

Noutati de la cea mai mare expozitie europeana pentru suplimente nutritive (atat ingrediente cat si produse finite). Ma refer la suplimentele nutritive si alimentele functionale adevarate, care isi propun sa imbunatateasca starea de sanatate prin nutrienti de calitate, cat mai naturali, curati, fara aditivi artificiali, cum se intampla in mai toate suplimentele pentru “culturism”.

Now Foods a venit si anul acesta cu cateva noutati, printre care noua generatie de suplimente pentru slabit bazate pe extractul de ceai verde, T-Lean, extract fitozomal dovedit eficient prin studii clinice, fara cofeina, deci fara efect stresant asupra sistemului nervos. Noile Drink Sticks indulcite cu Better Stevia au facut si ele senzatie la “poligonul de testare” unde vizitatorii puteau incerca diverse suplimente si vota preferatele.

Am strans si mai mult legatura cu furnizorul nostru principal, urmand ca pe piata romaneasca sa aducem atat noi produse cat si informatii de calitate, care sa faca alegerea cumparatorului mult mai educata si benefica.

Fata de anul trecut prezenta este mai mare, mai multe firme, mai multe produse interesante, insa incep sa se contureze cateva trenduri pentru urmatorii ani.

Produsele pentru slabire merg spre actiuni metabolice si hormonale fine, fara stimulatoare, cofeina si derivate amfetaminice, cum gaseam pana acum. In aceasta directie noi am facut deja pasi importanti, recomandand pe suplimente.ro aceasta generatie noua de produse pentru slabire de cativa ani deja.

Probioticele si prebioticele castiga si ele teren, fiind acum prezente sub forma de sucuri, jeleuri, mentosane, cu actiuni diverse, de la prevenirea gingivitei la cresterea imunitatii si de la imbunatatirea tranzitului intestinal la detoxifiere. Ne referim la detoxifierea adevarata, nu la cea facuta cu laxative care irita tubul digestiv.

Alimentele functionale incep sa contina cantitati din ce in ce mai mari de ingrediente active, avand acum inclusiv omega 3 masticabili in care nu mai poti gasi gustul de peste. Din pacate multe contin si cantitati semnificative de zahar.

Suplimentele organice si bio castiga si ele teren, aici noi punand pe piata de ceva vreme Multi Food Men (cu 75% ingrediente organice) precum si alte suplimente “curate” (inclusiv pudrele proteice “All Natural”). Totusi, sursa este de mare importanta: pe piata exista si furnizori mai putin cunoscuti sau din zone recunoscute pentru falsuri si contrafaceri, contaminari, subdozari.

Un aspect interesant este ca o mare firma producatoare de suplimente, care detine Optimum Nutrition si BSN (doua firme foarte populare la noi), vine fara aceste branduri, considerate in mare masura de nisa, fiind pline de chimicale pe care un om interesat de sanatate nu le-ar consuma.

Si, ca o nota finala, aici sunt si furnizorii de materii prime pentru suplimente, acum vedem cat costa cele mai multe produse de pe piata noastra,

Suplimentele nutritive Now Foods de pe suplimente.ro pot fi acum precomandate. Astfel te asiguri ca vei primi produsele dorite fara costuri de transport in momentul cand ele sunt disponibile.

Acest sistem este foarte util pentru cei care isi planifica atent alimentatia si suplimentatia, fara a ajunge in situatia de a i se “termina” un produs pe care vor sa-l ia in continuare. De asemenea, produsele noi, aduse in cantiati mici, pot avea o cerere mare, deci daca vrei sa incepi folosirea lor este bine sa iti rezervi cantitatea necesara pentru durata prevazuta.

Acum zona de informatii de pe suplimente.ro are si un aspect mai prietenos, pe langa faptul ca sunt adaugate in mod frecvent articole si informatii noi.

Prin formularul de contact de pe suplimente.ro puteti obtine informatii despre administrearea produselor Now Foods si recomandari din partea suplimente.ro

Foto-reportaje de la FIBO 2011, cel mai mare targ al industriei de profil din lume.

Cam ce se mai intampla in culturism si fitness – multa pornografie, multe chimicale (atat in produse cat si in vene- dar parca mai putin decat in alti ani). Personal consider ca se pierde mult din popularitatea acestui sport frumos din cauza acestei abordari superficiale.

Antrenamentul functional – de vreo doi ani aveam si noi lanturile in sala, funia de facut tractiuni, mingea medicinala (pe asta o aveam de mici copii). Iata ca acum castiga teren si in sali, chiar in fata metodelor mai “avansate” cu masinarii complicate.

Aparatura pentru fitness si culturism – in continuare este nevoie de investii uriase in astfel de aparate daca vrei sa ai o sala “cu pretentii”. Multe masini livreaza ce promit, dar la fel de multe ne-au lasat dezamagiti de-a lungul timpului.

Multumim lui Vlad Stoica, partenerul meu in ale evenimentelor sportive (inclusiv Fit Camp).