Cristian Margarit Blog despre dieta si fitness

De cand am inceput consultanta personalizata mi-a fost dat sa vad sute de seturi de analize medicale, in special cele hormonale. Pe langa clasicele probleme cu tiroida intalnesc testosteronul scazut la barbati si problemele de ciclu menstrual in cazul fetelor.

Dincolo de stress, alimentatie haotica, aditivii alimentari si contaminanti(antibiotice, hormoni folositi in cresterea animalelor, poluanti) exista in apa, mancarea si in tot mediul nostru inca o categorie de substante: xenoestrogenii. Estrogenii de sinteza, produsi in industria chimica.

Ce sunt xenoestrogenii?

Substante chimice de sinteza care in corpul uman imita efectele hormonilor estrogeni. Atat in corpul femeii(in cantitate mai mare) cat si in corpul barbatului(in cantitate mai mica) estrogenii naturali regleaza numeroase functii ale metabolismului si chiar ale creierului(psihicului). Xenoestrogenii pot fi mai puternici decat hormonul natural, generand un raspuns mai mare din partea corpului sau blocand actiunea receptorilor respectivi.

In ce se gasesc?
In zilele noastre se gasesc in aproape orice: mase plastice(in special cele in care transportam/pastram alimentele si apa), alimente(din sol, apa sau pur si simplu din procesele de productie a alimentelor, zootehnie, agricultura), haine, parfumuri, produse cosmetice, organisme modificate genetic. In corpul nostru sunt stocati in special in stratul de grasime si unii dintre ei sunt indestructibili pentru sistemul nostru enzimatic. Cu alte cuvinte, odata intrati in corp nu mai ies niciodata, dar isi fac efectul distructiv in mod permanent.

Cat de periculosi sunt?

Desi studiile riguroase intarzie sa apara sau sa fie promovate(din motive pe care sper ca le poate intelege si un copil de gradinita in anul 2008) iata care sunt principalele afectiuni provocate sau agravate de excesul de estrogeni de natura artificiala: cancer(in special san si prostata), infertilitate, impotenta, depresie, retentie de apa, celulita(cosmetica), stress oxidativ(actioneaza ca radicali liberi pentru celulele vii), oboseala cronica, fibromialgie, boli autoimune, boli inflamatorii.

Cu alte cuvinte ne indreptam catre o lume unisex, in care barbatii sunt feminizati si infertili. In care femeile pot face cancer la san sau la ovare de cateva zeci de ori mai probabil decat bunicile si mamele lor.
Fie ca acest proces a fost intentionat(cum cred teoreticienii conspiratiilor) fie ca pur si simplu lacomia si incompetenta si-au spus cuvantul, aceste substante ameninta chiar fondul genetic al speciei umane. Trebuie sa ne ferim de ele si in acelasi timp sa descurajam productia si raspandirea lor in natura.

Controlul populatiei a fost propus de zeci de ani si iata ca se intampla sub ochii nostri, intamplator sau nu. Civilizatia occidentala se autodistruge insa continuam sa ne mintim ca totul este in regula si ca dupa noi poate sa vina potopul atat timp cat traim cei 30-40 de ani care ni se par ca merita traiti.

Intrebarea pe care ne-o punem acum este: cat costa si cat de greu ar fi sa ne ferim de xenoestrogeni? Este chiar atat de scump si chiar atat de greu cum pare la prima vedere? Sau presupune doar renuntarea la diverse alimente, obiecte si activitati de care nu avem, de fapt, nevoie?
Ce primesti in schimb? Poate 10-20 de ani de viata. Evident, asta conteaza daca ti-ai propus sa faci ceva(chiar si pentru tine si familie) cu viata ta.

Articol publicat in 2005.
Produse pentru cresterea nivelului de testosteron si a potentei sexuale gasiti la: http://www.suplimente.ro/testosteron-si-potenta-sexuala/

Vrei testosteron?

Nu trebuie neaparat sa iti faci injectii cu steroizi, corpul tau il poate produce pentru tine!

Ce este tesosteronul?

Testosteronul este principalul hormon masculin. El este secretat in cea mai mare parte de catre testicul, sub actiunea hormonului luteinizant(LH). LH este secretat la randul sau de catre glanda hipofiza sub influenta unui alt hormon reglator LHRH(luteinizing hormone releasing hormone), produs de hipotalamus.
Reglarea secretiei de testosteron se face in principal printr-un sistem de feed-back negativ controlat de nivelul de estrogeni(hormoni feminini) si secundar prin nivelul de androgeni.
Pe langa testosteron in corp mai exista si alti hormoni androgeni, secretati de testicul sau de glandele suprarenale, insa in cantitati mult mai mici.

La ce este folositor?

Testosteronul are doua mari functii: androgenica si anabolica.
Functia androgenica se refera la dezvoltarea caracterelor sexuale secundare cum ar fi: pilozitate de tip masculin, secretia de sebum, dezvoltarea scheletului, ingrosarea vocii, repartitia depozitelor de grasime, agresivitate.
Functia anabolica se refera la stimularea sintezei de proteine, printre care si proteine musculare.
Intr-un cuvant, testosteronul te face sa fii barbat.
Un nivel scazut de testosteron poate duce la probleme diverse, cum ar fi: atrofierea muschilor, demineralizarea oaselor, atrofierea penisului, dispunerea grasimii de rezerva dupa un tipar feminin, depresie, scaderea capacitatii de concentrare, insomnii, diminuarea libidoului, impotenta, sterilitate.
Cu atat mai mult, pentru cei care vor sa isi creasca masa musculara si forta, un nivel crescut de testosteron este absolut necesar.

Parti negative

In corp testosteronul sufera mai multe transformari, cele mai importante fiind in estrogeni si in DHT(dihidrotestosteron). DHT-ul indeplineste roluri importante, fiind responsabil printre altele cu manifestarea efectelor androgenice. In acelasi timp DHT este de 1,5 ori mai anabolic decat testosteronul.
Excesul de testosteron determina niveluri crescute ale acestor doi hormoni, putandu-se manifesta prin efecte cum ar fi: ginecomastie(excesul de estrogeni), chelire prematura, marirea prostatei, pilozitate excesiva, acnee(excesul de DHT). Aceste probleme sunt in stransa legatura si cu alte mecanisme, predispozitia genetica fiind un factor decisiv in aparitia lor.

Metode de marire a nivelului natural de testosteron

Modul de viata

Expunerea la soare are un efect direct de crestere a secretiei de testosteron. Un regim de viata regulat, cu perioadele de somn noaptea si cu exercitii de inviorare dimineata sub razele soarelui poate parea desprins din povestile bunicilor insa este o metoda sigura si absolut naturala, cu eficienta demonstrata stiintific.
Excitarea sexuala poate fi asociata cu un nivel crescut de testosteron insa eliberarea acestei tensiuni duce rapid la o scadere dramatica a acestuia si la o crestere a nivelului de estrogen si hormoni catabolici. Deci excesul de sex, pe langa consumul de calorii si consumul nervos iti poate scadea si nivelul de testosteron.
Lipsa de somn si stressul determina o scadere dramatica a secretiei de testosteron si in acelasi timp o crestere a secretiei de hormoni catabolici. Dormiti cel putin 8 ore pe noapte si evitati pe cat posibil

Dieta

Studii complexe au aratat ca dieta are o mare influenta asupra nivelului de testosteron.
Din pacate nu toate corelatiile sunt pozitive. Un nivel crescut de testosteron este de terminat de consumul marit de grasimi saturate(asa zisele grasimi “rele”), colesterol si de un consum redus de proteine.
Totodata o dieta cu 40% grasimi a produs o crestere semnificativa a secretiei de testosteron fata de o dieta cu 20% grasimi.
Pentru a echilibra balanta se considera ca este optim sa se consume grasimi saturate(gasite in principal in alimente de origine animala) in proportie de 30% din totalul grasimilor si grasimi nesaturate si polinesaturate in proportie de  70%.Nu numai procentul de nutrienti ci si provenienta lor poate face diferenta: proteinele de origine animala permit o crestere mai mare a nivelului de testosteron decat proteinele de origine vegetala(soia de exemplu).
Cantitati ridicate de carbohidrati cu indice glicemic mare au un impact negativ asupra secretiei de testosteron, deci evitati pe cat posibil consumul lor. Pastrati glucidele simple(dextroza) pentru shake-ul de dupa antrenament folosind in rest surse de carbohidrati complecsi(legume, fructe, cereale). Desi fibrele in exces sunt considerate alimente care franeaza secretia de testoteron ele sunt absolut necesare pentru un sistem digestiv sanatos, deci consumati-le cu moderatie(15-25g pe zi).

Antrenamentul

Intr-un studiu efectuat in 1996 s-a demonstrat ca raportul de anabolism/catabolism este mai mare in cazul efectuarii a 3 seturi pe exercitiu fata de situatia cand se efectueaza un singur set pe exercitiu.
Totodata, cu cat grupele musculare implicate sunt mai mari, cu atat secretia de testosteron este mai mare, astfel, genoflexiunile produc o crestere mai mare decat impinsul de la piept, de exemplu.
La polul opus se afla supraantrenamentul. In cazul celor care depasesc prin durata, intensitatea si frecventa antrenamentelor capacitatea de refacere a organismului secretia de testosteron intra intr-un declin puternic.
Antrenamentele aerobice determina o scadere a secretiei de testosteron insa prin faptul ca au multiple efecte benefice asupra aparatului cardiovascular ele nu trebuie sa lipseasca din nici un program de antrenament, nu depasiti totusi 20-30 de minute pe sedinta.

Suplimentele

Exista o serie de suplimente care s-au dovenit a fi eficiente in marirea secretiei naturale de testosteron.
ALC- acetil-l-carnitina- este forma acetilata a binecunoscutului aminoacid l-carnitina. Este considerata o substanta capabila sa mareasca secretia naturala de LH, oferind totodata beneficii in domeniul slabirii, protectiei creierului impotriva toxinelor naturale sau exogene, imbunatatirea memoriei, a capacitatii de concentrare. O doza eficienta este de peste 1000mg pe zi. Daca nu aveti la dispozitie decat carnitina obisnuita luati cel putin 2000mg pe zi.

ZMA- zinc-magneziu-aspartat. Este o forma de zinc usor asimilabila. Luat seara inainte de culcare acest supliment asigura pe langa un somn odihnitor si o secretie marita de testosteron. Asocierea cu magneziu si vitamina B6 face ca efectul final sa fie mult imbunatatit.
Daca este luat impreuna cu alte suplimente sau surse de calciu zincul nu este absorbit la fel de bine, deci luati ZMA daca este posibil pe burta goala si nu va multumiti cu variante mai ieftine de zinc sau cu cantitatile continute in multivitaminele/multimineralele obisnuite.

Tribulusul- este printre putinele plante care au capacitatea de a mari secretia de LH si in consecinta nivelul de testosteron si DHT din organism. Luat in doze de 1500-2000mg pe zi poate face minuni pentru cei care prefera sa ramana naturali. In TestoJack, Tribulus este asociat cu ZMA, Eleuthero si LongJack, facand din acest produs unul dintre cele mai bune din aceasta categorie.

Natural Sterol- contine diverse extracte de plante cu efect benefic in acest domeniu.

Yohimbe- yohimbina, substanta activa din coaja copacului Yohimbe are atat proprietati importante de ardere a grasimilor, stimularea circulatiei in zona bazinului cat si marirea secretiei naturale de testosteron. Este inclusa in formulele pentru slabit, cum ar fi ReForm.
Diferite extracte de plante cu efect antiestrogenic si de protectie asupra prostatei. Uleiul de seminte de in s-a dovedit a avea un efect antiestrogenic semnificativ, efect ce se poate traduce in final si printr-o secretie marita de testosteron. Continutul mare de acizi grasi omega3 din uleiul de seminte de in il face sa fie un aliment/supliment deosebit de folositor.
Doza recomandata: 5-20g de ulei de in pe zi sau 40-60g de seminte.
Melatonina este un supliment des utilizat in tratarea insomniilor insa unul dintre efectele secundare importante este cel de scadere a secretiei de testosteron. Deci evitati acest supliment si asigurati-va somnul zilnic printr-un program regulat si o igiena corespunzatoare a somnului.

Steroizii

Administrarea de steroizi anabolici sau de prohormoni va duce inevitabil la declansarea sistemului de feed-back negativ, reducand capacitatea naturala a organismului de a produce testosteron, pe termen scurt, mediu si in unele cazuri chiar si pe termen lung sau pe viata.

Alcoolul si drogurile

Atat consumul de alcool cat si cel de droguri duc la scaderea dramatica a nivelului de testosteron si la cresterea nivelului de estrogeni. Evitati pe cat posibil aceste substante daca vreti ca organismul dumneavoastra sa produca testosteron la un procent cat mai mare din capacitatea sa maxima.
Folosirea acestor substante implica in acelasi timp riscuri mult mai mari pentru sanatate, chiar si la folosirea in cantitati mici, dar pe termen lung.

Concluzii

Indiferent de scopul tau, un nivel crescut al secretiei de testosteron iti va aduce o imbunatatire a calitatii vietii in general, nu numai pe plan sportiv.
Ia informatiile de mai sus ca pe niste linii generale si incearca le adaptezi la necesitatile tale pentru a iti alcatui un program de antrenament/alimentatie/suplimente optim.
Un nivel crescut de testosteron precum si folosirea suplimentelor si metodelor de mai sus este posibil sa nu fie potrivite pentru oricine. Inainte de a incepe orice program de antrenament/alimentatie/suplimentatie consulta un doctor si informeaza-te cu privire la contraindicatiile si riscurile asociate cu aceste metode sau suplimente.
Cristian Margarit, getfit.ro