Cartofi dulci
De o gramada de ani tot citesc prin reviste americane si pe net despre “cartofii dulci”.
O sursa foarte buna de beta-caroten, vitamina C, carbohidrati complecsi(evident, daca incerci sa slabesti va trebui sa ai grija la numarul total de calorii si la cantitatea de carbohidrati).
Se pare ca au si un efect antioxidant si antiinflamator.
Fiind o planta cu putini daunatori se pare ca in cresterea ei se folosesc mai putine chimicale decat in alte cazuri.
Andreea i-a facut la cuptor si au fost foarte buni, am incercat cu putin unt, dar erau prea dulci. Seamana foarte mult cu dovleacul.
M-am mirat ca nu am avut probleme cu digestia, cum am in cazul cartofilor obisnuiti. Poate pentru ca erau din “Isdrael” 🙂
De unde i-ai cumparat?
Sotul meu ii pune in folie de aluminiu la cuptor si ii lasa pana se inmoaie. Se mananca cu lingurita. Nu prea ma omor dupa ei.
Altii (tot pe aici pe unde sunt) ii taie rondele, ii prajesc in putin ulei si ii “stropesc” cu zahar. yuk.
Se gasesc peste tot, eu i-am luat de la Mega Image.
Cu folia de aluminiu povestea e ceva mai complicata, aluminiul ala numai sanatos nu este.
am mancat si eu piure la o masa simandicoasa. oribil de dulci!
se fac foarte simplu in cateva minute la microunde, dupa ce au fost gauriti cu furculita de cateva ori, in prealabil
Bro, noi nu folosim radiatiile electromagnetice pentru prepararea hranei… doar cele termice.
fuck it 🙂
Am gasit si eu in Mega Image si i-am copt la microunde. Au acelasi gust cu bostanii galbeni (cei din care se face placinta de bostan).
Eu i-am mancat cu un fel de sos din lapte de cocos….da tot naspa sunt la gust……..are rost sa ma chinui sa-i introduc in alimentatie?……cu brocoli m-am chinuit vre-un an pana m-am obisnuit cu el, la fel si cu fructele de mare………e rau cand nu am primit de mici toate aceste alimente si cand suntem mari ne dam seama ca de fapt sunt importante.
Dupa parerea mea trebuie sa mentii in dieta in principal alimentele care iti plac(evident, fara procesate si junk-food). Cred ca exista alternative si pentru broccoli si pentru cartofii dulci. Eu prezint aici doar o diversitate de idei, fiecare alege ce considera.