Mancare de 5 stele. Plus.
Tot vorbind cu diverse persoane ajunse pe culmile mai mult sau mai putin inalte ale bogatiei materiale am aflat niste lucruri interesante despre mancarea servita la restaurantele cu diferite adunaturi de stele.
Unul dintre oamenii cu care lucrez in mod strans de vreo doi ani a umblat cam prin toata lumea si a avut ocazia sa manance in diverse locuri, de la mec pana la cele mai scumpe restaurante din cele mai exclusiviste hoteluri si statiuni.
Tinand dieta strict si invatand in acest timp cum sta treaba cu carbohidratii, grasimile, proteinele si caloriile omul se trezeste intr-o zi ca imi spune: “stii, am observat ca pe masura ce mi-am permis sa mananc la restaurante mai scumpe am constatat ca sunt din ce in ce mai putini carbohidrati in farfurie”. Evident, adunand 1+1(medicul personal din Elvetia care ii spusese deja ca cele mai sanatoase diete sunt cele de tip low-carb) ajunsese si el la aceeasi concluzie cu care eu imi racesc aici tastele de cativa ani: exista mancare pentru sclavi(cereale, fainoase, zahar: energie ieftina, alimente procesate pline de chimicale) si mancare pentru ceilalti.
Paradoxul este ca o dieta de milionar poate fi tinuta si cu un buget de clasa medie sau chiar cu un buget restrans. O dieta sanatoasa nu este scumpa, dar presupune sa faci alegeri corecte si sa te organizezi putin astfel incat sa iti cumperi, prepari si transporti singur mancarea, chestie care iti va lua maxim o ora pe zi, timp in care poti strange legatura cu partenera/partenerul de viata si pe care il poti folosi ca relaxare. Intr-o zi oricum vom avea cu totii copii si va trebui sa facem asta, ca dor nu ii lasam sa manance porcariile carora li se face reclama la TV sau care ne sunt vandute la colt de strada la preturi de 5-10 ori mai mari decat costul materiei prime?
e un post scris de gigi becali?
o dieta sanatoasa costa mai mult decat una pe care lumea o considera “normala”… una e sa cumperi carne de vita sau somon si alta e sa iei fasole si cartofi.
evident, solutii de economisire cred ca se pot gasi – banii de tigari, de bere, etc.
Nu, e de Bibi Gecali, dar el cred ca mananca regeste branzica, miel la protap, carnaciori… dadea niste declaratii la TV ca mulge oile in timpul liber, cred ca mai baga si un laptic crud, direct de la uger.
aia cu sclavii si stapanii suna a gigi
“eu imi racesc aici tastele de cativa ani” Cine are ochi de vazut si urechi de ascultat stie ce are de facut.
p.s. Am cumparat 3 paini in ultimii 2 ani jumatate.
bravo cere. esti un adevarat
Tot tu Cristi ai zis ca dieta low carbo este o dieta mai speciala care este dedicata pt. cei grasi.
Nu mai inteleg nimic.
Ai putea sa imi dai link-ul unde eu am spus ca “low carb e o dieta mai speciala dedicata pentru cei grasi”?
Cred ca ai retinut gresit, poate ma refeream la dieta ketogenica si intr-un anumit context sau discutie.
Chestia asta am observat-o si eu. Personal nu mananc decat foarte rar la restaurant si atunci le aleg pe cele unde sunt sigura ca n-am surprize…
Bine subliniat in ultimul paragraf… Faptul ca unii sunt obisnuiti sa manance “cu paine” pleaca pana la urma de la educatie. Iar actiunile alimentare pe care le intreprindem acum cat suntem tineri vor avea efecte atat asupra noastra in viitorul nu foarte indepartat cat si asupra urmasilor nostri.
Da ai dreptate.
Eu credeam ca low carbo inseamna dieta ketogenica.
Fraza era in felul urmator:
“Dieta ketogenica este o dieta mai speciala dedicata celor care au un strat mai mare de grasime” nu mai tin minte topicul sa-ti pun si un link.
O dieta ketogenica poate fi tinuta si de persoane cu strat de grasime redus, dar este mai dificil.
Dificil in ce sens ?
Cred ca am cateva zeci de articole pe tema asta si cred ca am pus de 100 de ori pe blog https://www.cristianmargarit.ro/citeste-in-primul-rand-aici punctul 5.
Am inteles.
Stiam de ele dar mai vroiam ceva noutati. 🙂
Intr-o zi cind vom avea copii sa speram ca nu vom pati cum am vazut cu ceva vreme in urma – o stire frumoasa, pozitiva, insufletitoare, prin niste ziare: “Reprezentantii producatorului de ciocolata Kutare au poposit la scoala cutarescu si le-au impartit copiilor ciocolata.”
Adica eu ma straduiesc sa le tin glicemia mica macar pina cresc, iar ei isi permit sa-mi indoape copilul cu ciocolata fara stirea mea? Adica aia vin sa-si faca reclama in scoli, si profesoretul ce pazeste? Aduna pungi? Pot sa le zic sictir? E voie? :((