Saptamana de post
Vad postul ca pe o reflectare a unei stari interioare, dar in psihologia umana functioneaza si reversul: tii post pentru ca speri sa se reflecte in starea interioara.
Avem in aceasta ultima saptamana din Postul Pastelui un numar din ce in ce mai mare de oameni care “tin postul” alimentar, chiar daca doar pentru cateva zile. Unii pe principiul “better safe than sorry” (ce te faci daca totusi Biblia are dreptate?), altii pentru “detoxifiere”, altii pentru ca vor sa isi testeze capacitatile, mai putini tin poate si un post spiritual. Multi ajung sa manance junk de post, adica fainoase, soia, surogate de carne (snitele de post), zahar, chiar sa-si faca diverse placeri (dulciuri de post) sub acest pretext. Lucruri care contravin ideii de post. Dar, cum spuneam, fiecare are de ales ce intelege prin post si il tine cum poate.
E un moment bun pentru a incerca o dieta “vegana” (cam asta este echivalentul neologistic al postului). De-a lungul timpului am tinut si eu post in aceasta saptamana, cateodata a fost greu, cateodata usor, insa nu “abtinerea” de la alimente de origine animala ar fi fost problema, ci oportunitatea unei schimbari in modul de organizare pe care il avem in achizitionarea, transportul, stocarea si prepararea alimentelor. Anul asta am primit un miel si un gascan, pe care vreau sa le mananc proaspete, fara a mai congela carnea. Asa ca voi sari peste post, mai ales ca am o saptamana foarte importanta (plina cu evenimente cruciale pentru viata mea, daca imi este permisa metafora) si am nevoie de energia data de carne, oua, peste si cantitati reduse de lactate.
Pentru detoxifiere am zilele mele, pe care le stabilesc dupa alte criterii, pe langa faptul ca actionez in fiecare zi in directia reducerii cantitatii de toxine pe care le mananc si cresterea eliminarii lor (suplimente speciale care ajuta la eliminarea pe termen lung, inclusiv a metalelor grele).
De-a lungul timpului s-au strans cateva idei despre dieta de post (vegana):
Dieta vegana optimala – despre cum sa selectezi alimentele si cum sa le prepari. Un ghid pe scurt al incepatorului in domeniu.
Suplimente utile in post sau intr-o dieta vegana.
Low-carb de post (dieta pentru slabire in post)
Va doresc o saptamana linistita, frumoasa si curata!
La noi in Ardeal este o vorba care suna asa: nu-i pacat ce bagi in cura ci ceea ce scoti din ea. Detoxifierea o alegi in perioadele in care chiar este posibil. Imi este greu sa tin post, pentru ca seriviciul nu imi permite, dar in concediu imi tin in fiecare an detoxifierea necesara.
Apropo de sarbatorile Pascale, anul acesta iar o sa prefer iedul in locul mielului, de data asta o sa-l aleg si o merg eu dupa el la stana caprarului. Numai bine!
Intrucat sunt la primul post pe blogul tau, tin sa te felicit pentru munca pe care o depui Cristian, si asta pentru ca noi sa fim cat mai bine informati.
Cat despre post, chiar nu pot tine, mai ales ca urmez un program de luare in greutate…
Cum spunea si Hash mai sus, important e ceea ce scoti din gura nu ce bagi. Evident ca postul alimentar nu trebuie blamat si considerat daunator pentru sanatate, insa eu personal chiar nu as putea sa tin tot postul 6 saptamani. In primul rand ca nu stiu ce as putea manca 6 saptamani..fara carne, fara oua, fara fara… In al doilea rand, nu cred ca se imbina practicarea unui sport(fie el si la nivel de amator) cu o dieta “vegana”. Incerc ca tot crestinul sa merg la Biserica, sa fiu mai bun cu semenii mei, si cam atat…
Sa aveti o saptamana cat mai luminata. Numai bine.