Un nou reportaj la CSID, acum despre slabire.
Aveti mai jos raspunsurile mele atat la intrebarile adresate in material:

1. Ce tip de evaluare este recomandata atunci cand vrem sa scadem in greutate?

In cauzl incepatorilor eu recomand o evaluare a modului de viata, a dietei si un control medical cat mai amanuntit, care sa contina cel putin analizele de sange clasice, sumarul de urina, o ecografie abdominala, masurarea tensiunii arteriale. Pentru slabire (reducerea stratului de grasime) se incepe si cu evaluarea nivelului de grasime corporala, facut dupa mai multe metode. Pentru cei care trec la nivelul urmator exista testari specializate pentru sportivii de performanta (chiar si un “amator” care se antreneaza intens intra in aceasta categorie), care sa includa si un EKG de efort, tablou hormonal, markeri ai inflamatiei si ai stressului oxidativ.

2. De ce e important facem aceasta evaluare inainte de a incepe un proces de scadere in greutate?

Evaluarile sunt importante pentru ca astfel cunoastem punctul de plecare si putem stabili metodele optime. Apoi masuram si rezultatele, facand ajustarile necesare.  In functie de rezultatul analizelor medicale se pot face recomandari precise privind efortul fizic si alimentatia, pentru un program personalizat. Eventualele afectiuni sunt depistate si pot fi tratate inainte sau in paralel cu programul de slabire.

3. Care sunt factorii de risc in cazul unui procent de grasime ridicat?

Grasimea este atat un depozit pentru energie dar si pentru diverse toxine. De asemenea, stratul de grasime functioneaza si ca parte a sistemului hormonal, fiind implicat in conversia testosteronului in estrogen (prin aromataza), rezistenta la insulina si reglarea apetitului etc. Un procent de grasime ridicat in corp ne arata o stare de supraalimentatie cronica, supraalimentatie care este corelata cu bolile cardiovasculare, diabet, boli inflamatorii si degenerative, cancer. Lipsa de energie, depresia, impotenta sexuala, infertilitatea pot fi si ele asociate cu obezitatea.

4. Care sunt alimentele recomandate in aceasta situatie?

Se poate spune ca cel mai bun regim de slabire este un mod de viata sanatos, o dieta sanatoasa. Totusi, exista nenumarate pareri despre ce inseamna o “dieta sanatoasa”, de la Atkins (bazata pe carne grasa, cu foarte putini carbohidrati) pana la cea “Ornish” (vegana, cu foarte putine grasimi si proteine). Personal consider ca o idee buna este o dieta cu alimente de baza, naturale, procesate minimal, mancate in sezon si combinate corect. Dieta naturala a speciei umane pare sa fie una cu un continut mediu-ridicat de proteine si grasimi sanatoase dar mai scazut de carbohidrati.

Avem si o lista cu alimente pentru slabire, folosite in conditiile in care evitam Cei cinci NU (zahar, derivate din cereale, uleiuri rafinate, mezeluri, aditivi alimentari).