Iaurt cu mai multe proteine
S-a lansat un iaurt cu mai multe proteine (unde o fi fost cand bagam 1kg de iaurt pentru “regulamentarele” 30-35g de proteine la o masa?). Dupa vizita la fabrica am primit invitatia de a spune cateva cuvinte la acest eveniment. Este pentru mine o mare satisfactie ca o firma atat de importanta din industria alimentara isi pune increderea in experienta si cunostintele mele.
Compania mi-a devenit simpatica dupa ce a castigat (deocamdata in Elvetia) dreptul de a spune ca produsele au efect probiotic. In UE deocamdata acest termen este interzis pentru orice tip de produs (asa cum este si “antioxidant”). Stiu, este paradoxal, dar iata ca in acest caz o corporatie poate sa ajute la restabilirea normalitatii (evident, isi urmareste interesul de a vinde iaurt, dar prin asta ajuta pe toata lumea). Eu cred in “votul cu portofelul” si in comunicarea dintre industria alimentara si consumator (adica noi). Nu cred in a vorbi pe un subiect din auzite sau din mitologia urbana.
Am cantarit bine oferta: iaurtul este unul dintre alimentele mele preferate, in Romania se consuma mai putin iaurt decat in tarile din jur, “gustarile” romanesti sunt mai mult din zona de faina arsa ori dulciuri. Deci un iaurt cu mai multe proteine (si un nivel mic-mediu de grasimi) vine sa dea o alternativa reala si mai sanatoasa la pateuri, ciocolate, biscuiti, chipsuri, arahide prajite si sarate etc. Sau macar sa le completeze.
Deocamdata s-a lansat varianta “cu fructe” (amestecul de fructe si sirop este la baza paharului, deci poti manca atat cat vrei din ele). Asteptam si varianta simpla, cu mai putini carbohidrati, pe care am putea-o folosi ca adaos la salate, de exemplu (are o consistenta foarte cremoasa, de smantana, datorita proteinelor suplimentare).
Stim, Danone are de lucrat la imagine. Are o echipa buna si cred ca pe viitor povestile cu “nu exita lapte in fabrica” sau “nu e iaurt” vor fi lamurite. Interventia mea a fost despre alimentatie si sanatate, despre om si alegerile pe care poate sa le faca. Deci nu sunt agent de vanzari sau endorser si nici nu am lucrat la conceperea produsului ori a campaniei. Din aceste motive recomand celor care vor informatii suplimentare sa le ceara direct de la ei, existand chiar si un program de vizitare a fermelor de lapte si a fabricii.
Comentarii
Iaurt cu mai multe proteine — Niciun comentariu
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>