Wok de curcan cu legume, tăiței de orez și lemongrass

Semnătura lui Chef Foa în gama 7Minutes este o rețetă aromată cu o serie de condimente exotice, pornind de la pieptul de curcan marinat, tăiței de orez și legume proaspete. Dar, din punct de vedere nutrițional, aduce mult mai mult decât savoare și plăcere.

Arome asiatice

Taițeii de orez, precum și condimentele, dau rețetei savoarea pe care ne-o dorim de la un astfel de preparat. Ghimbirul, turmericul, sosul dulce-iute, coriandrul și firele de lemongrass proaspăt sunt și un ajutor pentru digestie. În plus, ne ajută să ne încălzim în sezonul rece, stimulând circulația sanguină și arderea grăsimilor.

Beneficii pentru sănătate

Condimentele sunt bogate în antioxidanți și fitonutrienți benefici pentru sănătate. Cantitatea de tăței de orez este calculată astfel încăt să completeze carnea și legumele, fără a stimula depunerea de grăsimi. Condimentele alese sunt cunoscute pentru efectul lor detoxifiant. Aportul de fibre este cel ideal, ele provenind în cea mai mare parte din legume.

Ingrediente:

Wok de curcan cu legume, tăiței de orez și lemongrass: amestec legume în proporție variabilă 45% (salată chinezească, ardei kapia, morcov, ceapă verde), piept de curcan 20% (piept de curcan, ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie, lemongrass 2.7%, coriandru, ghimbir 1%, sare, turmeric, ardei iute peperoncini), tăiței de orez 20%, sos de soia (apă, boabe de soia, grâu, sare), sos dulce-iute (zahăr, apă, ardei iute roșu, oțet, usturoi, sare, amidon), coriandru, arahide decojite 2,5% (arahide, ulei de palmier, sare), ulei de susan, ulei de măsline, semințe de susan negru, mentă.

Valori nutriționale medii la 100 de grame:

Valoare energetică 599 kJ/144 kcal
Grăsimi  7,3g, din care acizi grași saturați 1,5g
Glucide 6,5g, din care zaharuri  0,6g
Fibre 2,9 g
Proteine 11,5g
Sare 0,81g

Porția conține 100 de grame. Ambalajul conține 250g (2,5 porții). Sugestie de consum: se consumă ca atare, de preferat încălzit. Condiții de păstrare: 2-6°C; după deschidere se va păstra la frigider și se va consuma în maxim 24 de ore.

Unde le găsim?

Magazine Kaufland, București, unde se găsesc produsele 7Minutes by Chef Foa:
1 Sos. Bucurestii Noi nr. 50B
2 Str. Barbu Vacarescu nr. 144
3 Sos Orhideelor nr. 46
4 Sos.Colentina nr. 6
5 Str. Sebastian nr. 88
6 Str. Racari nr. 5
7 Str. Valea Oltului nr. 195
8 Calea Ferentari nr. 62
9 Sos. Pantelimon nr. 244-246
10 B-dul 1 Mai nr. 51-55
11 Sos. Oltenitei nr. 388
12 Str. Valea Cascadelor nr. 3-5