Am discutat cu micii campioni despre nutritia sanatoasa pentru ei, la Cupa Hagi-Danone, chiar de ziua lor, 1 iunie. Proiectul se numeste “Academia de Nutritie” si este sponsorizat de Danone, celebrul producator de iaurturi. Puteti gasi pe blog si vizita la fabrica de iaurt, vizita la fermieri si punctul de colectare din Zimnicea. Pe scurt, da, iaurturile Danone au o calitate inalta si tampeniile care circula pe net despre ele sunt capcane pentru persoanele prea putin informate.

Educatia nutritionala este importanta inca de la o varsta frageda, cu un mesaj adaptat nivelului lor de cunostinte si intelegere. Am discutat despre grupele alimentare, despre ce alimente sunt potrivite pentru sportivi si cum le combinam in functie de momentul cand se face antrenamentul.

Sigur ca si mai importanta este educatia nutritionala a adultilor care decid ce mananca acesti copii, asa cum este nevoie de educatie privind selectia, prepararea si combinarea alimentelor pentru restaruante, firme de catering si bucatari.