Salată “Bucuria”

Am găsit salată “Bucuria” la supermarket. Da, eu îmbrăcat ca de “contaminare”: mască, mănuși,  geacă de ploaie cu glugă, spray cu clor. Mi-a dat de gândit: trebuie să ne bucurăm de fiecare minut al vieții. Știm asta, dar nu o facem întotdeauna. Dar nu știm dacă și când vom intra în carantină legală, nu doar autoimpusă.

Așa că am desfăcut o cutie de ton din Sardinia, pe care o păstram pentru o zi deosebită. A fost făcută într-un loc unde chiar am fost și chiar am mâncat (Cooperativa pescarilor din San Antioco). Sper să mergem din nou acolo, dar cu prietenii, să ne bucurăm și mai mult de viață, cum spuneam. Merge cu capere, lămâie și porumb.

În zilele următoare voi merge și pe conserve de ficat de cod (bogate în vitamina D și vitamina A). Prin aportul de omega 3 reducem inflamația, dar și depresia. Acest pește de captură este bogat, în același timp, în iod și seleniu, alte minerale utile pentru imunitate.

Am adăugat capere în ulei, ceva cu totul deosebit, de la Măslinescu. Niște avocado “ready to eat”, dacă tot ne răsfățăm și roșii cherry bio, singurele gustoase în această perioadă.

Are rost să mai discutăm despre beneficiile salatelor? Le știm cu toții. Și pentru că am fost în vizită la fabrica Eisberg, sunt sigur că riscul de contaminare este zero. Fabrica e “farmacie”.

Plan de suplimentație

Urmăm un plan de suplimentație special conceput (click pentru informații), pe baza informațiilor științifice pe care le avem până acum: vitamina D, vitamina C, seleniu, zinc, vitamina E. Din păcate m-a prins fără vitamina A și extract de lemn dulce. Am început documentarea încă din ianuarie, deci consider că am făcut ce se putea face și pe această parte. Mai am un spray cu propolis, care formeaza o peliculă protectoare în gât, locul unde virusul se multiplică inițial și de unde este împrăștiat, chiar de către purtătorii asimptomatici.

Hidratarea și alimentația sănătoasă se înțeleg de la sine. Am articol despre alimente pentru imunitate, dacă vreți mai multe detalii.

Ce măsuri de prevenție am luat?

Izolarea aproape totală (ieșim din casă cât mai puțin). Tratez fiecare obiect ca și cum ar fi contaminat, folosesc spray cu clor (am pus soluție de “clor” în recipiente cu pulverizator, mici și mari, pe care le am cu mine, în buzunare, în mașină, la ușa casei. Dezinfectez liftul înainte să mă urc în el.

Poate acum vom avea timpul sa reflectăm la viețile noastre. În fața unui risc iminent de a muri sau de a ne muri cineva drag. Și apoi să avem bucuria de a ne relua viețile, dar cu un alt nivel de conștință.