Stim cu totii ca zaharul e rau. Dar e bun. Ce alternative mai sanatoase avem? Se vorbeste despre zaharul brut, zaharul brun, zaharul de trestie… Pentru cei care nu vor sa foloseasca indulcitori(fie ei naturali sau artificiali) avem o alternativa mai sanatoasa decat zaharul rafinat(alb), decat zaharul brun(vopsit) sau chiar zaharul brut(care este aproape identic cu primele doua).

Sucanat este simplul suc al trestiei de zahar, deshidratat. Deci este zahar, dar nerafinat, neprelucrat in nici un fel. Pastreaza toate celelalte ingrediente din sucul de trestie de zahar: vitamine, minerale, oligoelemente, fitonutrienti.