Alimentatia copiilor
Ma surprinde sa vad ca persoane inteligente, organizate, capabile, care incep sa manance sanatos, dau copiilor de mancare acelasi junk pe care il mancau cu totii inainte. Poate ca nu stiu sa citeasca etichetele, poate ca sunt indusi in eroare de reclame sau persoane incompetente care prezinta informatii eronate la TV, poate li se pare mai comod. Totusi, cateodata nu ma abtin si intreb “cum de tu mananci sanatos dar iti indopi copilul cu zahar, faina, dulciuri?”. Pentru mine, a concepe o dieta pentru cineva inseamna a concepe un mod de alimentatie in care poate fi inclusa toata familia, astfel incat fiecare sa beneficieze de alimentele sanatoase. Bineinteles, exista si diferente, dar copiii ar trebui sa primeasca ce este mai bun, daca ii iubim asa cum pretindem.
Suntem intrebati ce mananca Tudor, baiatul nostru de un an si patru luni. Da, e complicat sa explici ca tu nu dai copilului mancarea sclavilor(cereale, margarina, soia, zahar, mezeluri) si ca “daca tot o sa manance cand ajunge la gradinita/scoala” trebuie sa-l otravesti de pe acum. Acest argument e similar cu “daca tot stim ca ne vom murdari hainele, de ce sa ne ferim de murdarie?”. Deci un copil nu doar “are voie” sa manance sanatos, ci chiar trebuie sa manance sanatos. Evident, modificarea modului de alimentatie al unei familii nu se poate face cu diete reproduse la copiator sau tabele cu 50g de piept de pui si 100g de portocala. Si, cu atat mai mult, nu se poate face cu alimente care se gasesc pe toate drumurile. Pentru ca daca alimentele care se gasc peste tot ar fi fost utile, nu ar mai fi fost oameni grasi sau probleme de sanatate cauzate de (mal)nutritie.
Dupa cum observase Weston A. Price in urma cu niste ani, fiecare civilizatie are alimentele-vedeta, care sunt pastrate si date in primul rand copiilor. Motivul este evident: acele alimente contin anumiti nutrienti benefici pentru copii. In rest, pe masura ce in acele civilizatii patrundeau “binefacerile” industriei alimentare(faina, dulciuri, alimente procesate) se alegea praful de sanatatea lor. Da, exact acele “alimente” despre care ti se spune ca un copil “are nevoie”. Copilul continua sa manance prost la varsta adulta si iata tabloul complet al bolilor degenerative, cardiovasculare, al diabetului, al bolilor cronice si chiar imbatranirii sau mortii premature. Alimentatia unui copil(incepand chiar din viata intrauterina) influenteaza si capacitatile sale intelecutale, comportamentul, imunitatea, starea generala. Si, prin inductie, pe a intregii familii.
Da, consider ca merita facute eforturi si sacrificii astfel incat sa dai copilului de mancare alimente curate, de calitate, preparate corect. Ce rasplata poate fi mai buna decat un copil inteligent si sanatos?
Am doua fete si stiu foarte bine despre ce vorbesti.Este foarte,foarte greu sa ii lamuresti pe cei din jur de ce anume alegi sa iti educi copilul intr-un anume fel,mai ales in ceea ce priveste alimentatia(de ce nu suc,de ce nu napolitane,bomboane,etc).Si ,Dumnezeule,mai sunt si cei care simt nevoia sa iti hraneasca copilul,pe strada,prin parc…Intind cate-o bucata de “ceva”.
Eu argumentez mereu ca imi doresc sa cresc adulti sanatosi,chit ca la un moment dat vor fi libere sa aleaga ce mananca,macar sa stiu eu ca le pun pe drumul cel bun(prin urmare tentatia va fi mai mica,sper).
Numai bine!
Poti sa aproximezi sau ai idee de cate calorii are nevoie un copil pana in 10 ani?
Intrebarea este absurda, din mai multe motive:
1. “pana la 10 ani” are si un sugar, si un copil de 9 ani.
2. fiecare copil are un anumit consum energetic dat de activitatile zilnice si alti factori
Da-i mancare sanatoasa si va fi bine.
Cum te vei descurca cand Tudor o sa fie mare (6,7 ani) si o sa mearga la scoala? Cel mai probabil va fi inconjurat de copii care mananca chipsuri si dulciuri pline de E-uri, sau macar mananca un corn si beau lapte , cum se da acum. Oricat de mult i-ai spune ca sunt nocive , un copil mic cred ca intelege mai greu si va pofti la ce are altul.
La asta ma gandesc : cand voi avea copii , cum vor percepe ei lucrurile? mai ales ca vor fi inconjurati cu siguranta de copii cu obiceiuri alimentare mai proaste
Faptul ca peste 10 ani va fi expus la junk food nu este un motiv sa-i dau eu cu mana mea acum. Chiar daca, prin absurd, dupa 6 ani va manca doar junk food toata viata, macar stiu ca 6 ani a mancat bine.
Nu ai cum sa poftesti daca nu ai fost intoxicat cu ele. Eu nu poftesc la carne de caine, desi altii o considera delicatesa.
Asa e, dar un adult gandeste altfel . Copii sunt atrasi si prin alte capcane nu doar prin junkul in sine: ambalaje colorate , pungi cu “surprize” , reclame tv cu ursuleti care danseaza. din punctul meu de vedere nu ar trebui sa existe astfel de surprize in pungile cu junkuri pt ca incurajeaza consumul .
Tot pe subiectul “alimentatia copiilor” a vorbit si o nutritionista de dimineata la tv , pacat ca venea cu idei de genul : cel putin 500ml lapte pe zi pt copii, fara branza grasa ca e naspa.Bine ca intre timp avea grija sa arunce si frimituri de adevar , gen : pestele gras este bun. In rest aberatii .
Da, am vazut nutritionista care debita aberatii (erori grave, inacceptabile pentru un medic). Este motivul pentru care am publicat articolul azi si nu cand era programat. Oricum, a facut progrese reale de la ultima aparitie prinsa de mine.
Ce mi se pare mie foarte trist e ca uneori parintii au creierele atat de spalate incat par efectiv tampiti.
De exemplu am o cunostinta a carei baietel a fost diagnosticat la varsta de opt luni cu intoleranta la gluten. Asta dupa ce i-au facut o gramada de analize la mai multe spitale si clinici particulare din tara pentru ca nu reuseau sa descopere de ce se simte copilul rau.
Bun, acum baietelul are doi ani iar mama lui ii da cu constiinciozitate cate o felie de paine cu unt in fiecare zi. Cand am intrebat-o de ce face lucrul asta stiind ca baiatul e intolerant la gluten mi-a raspuns senina ca asa i-a recomandat medicul pediatru : sa-i dea cate putin pana se obisnuieste…pe mine ma depaseste pur si simplu.
Salut, iti citesc de ceva vreme blogul si pot spune ca imi plac articolele tale intr-o anumita masura, au informatii de calitate, idei transmise concis si pe obiect.
Totusi, nu consideri ca “mancarea sclavilor(cereale, margarina, soia, zahar, mezeluri)” este o expresie cel putin jignitoare? Am vazut ca o folosesti destul de des si, pentru o persoana care se respecta, mi se pare ca e fix echivalentul junk-ului in vorbire. Esti un pic extremist in ceea ce priveste unele lucruri…
O zi buna,
alt Cristi
La adresa cui consideri ca este jignitoare? La adresa sclavilor, a stapanilor de sclavi sau a observatorului pe care il doare in fund dar comenteaza?
In acest context “sclavi” reprezinta o figura de stil, exprimand ideea de om neputincios care este nevoit sa manance ceea ce i se da si sa isi petreaca viata muncind pentru acea mancare.
Diferenta este ca noi avem de ales si putem alege alimente mult mai sanatoase. Deci, din acest punct de vedere tu iti alegi statutul, nu este o fatalitate. Daca vrei sa faci o schimbare in bine in alimentatia ta mai intai trebuie sa accepti starea in care esti acum.