Inca un mic dejun cu oua
Sunt intrebat din ce in ce mai des daca nu cumva este o problema sa mancam prea multe oua.
Desi ouale contin colesterol, s-a demonstrat prin studii stiintifice ca 2 oua pe zi iti pot imbunatati profilul colesterolului. Adica sunt bune!
Ouale contin proteine de calitate, grasimi sanatoase, vitamine (vitamina D, foarte importanta), minerale si micronutrienti foarte utili (sanatatea ochilor, a sistemului cardiovascular si nervos).
Este important ca ouale sa fie organice si fecundate. Adica sa provita de la gaini care mananca rame, dar beneficiaza si de “cocos”.
Modul de preparare l-am descris pe larg intr-un mesaj mai vechi… dati un search daca aveti impresia ca “foarte putin ulei” si “teflon” ar fi o alegere sanatoasa.
Am completat pentru exemplificare cu niste “paine” de secara, Finn Crisp.
Continut nutritiv: 57g carbo, 21g fibre, 10g proteine, 1,8g grasimi.
Ingrediente: faina integrala de secara (86%), tarate de secara (6%), apa, drojdie, sare.
In acest caz fibrele sunt separat, deci nu se scad din cantitatea totala de carbohidrati. Indicele glicemic este mai mic decat pentru painea alba. Deci ingrasa mai putin.
La 100g acest produs are aprox. 290 kcalorii. Painea alba are ceva mai putine calorii, datorita procentului mare de apa (peste o treime).
Ceva mai satioasa, datorita fibrelor si cu un potential alergenic mai mic decat graul.
Eu o mananc din cand in cand insa pentru cei care vor sa renunte la painea alba poate fi un pas intermediar bun.
Nu mai vad eu bine sau e chiar lapte in pahar?
sunt foarte curioasa, ce e in paharul ala? ca presupun ca nu lapte…
Kefir 🙂
Ce ulei ai folosit, Cristi?
Aia cu gaini care mananca rame a fost prea tare. Parca ma si vad prin Carrefour intreband “Nu va suparati, gaina asta a mancat suficiente rame la viata ei?” :))
Putin mai serios, unde gasesti tu oua de la gaini care au mancat rame. Rame cred ca mananca in general gainile de tara, dar si alea pot fi hranite cu concentrati.
Si o intrebare, e vreo diferenta majora intre omleta si ouale ochiuri?
Uleiul era de porumb, l-am folosit pentru ca imi place gustul.
Diferenta majora intre omleta si ochiuri nu este, doar ca omleta poate absorbi si o cantitate insemnata de ulei.
Painea e din aia de la Ana? 🙂
o intrabare pertinenta sper, ce parere ai de andronache ?
Gabriel Andronache ca om sau Gabierel Andronache, impostorul care apare pe la tv si ne vorbeste din singura carte pe care a citit-o?
Despre G. Andronache ca om nu am foarte multe informatii(cu exceptia unei amenintari ca “ma dezbraca cand ma prinde”) insa despre dieta dupa grupele sanguine am tot scris, exista si pe http://www.getfit.ro si pe forum discutii pe tema asta, unde poti afla si parerea altor oameni care au facut din fitness un mod de viata.
http://www.getfit.ro/forum/showthread.php?t=4145&highlight=grupa+sanguina
http://www.getfit.ro/dietadupagrupasanguina.php
ce ai zice sa-l dezbracam noi cind il prindem?
sa-l ciufulim un pic sa vedem cite parale face ca samuraiul fara frica care pretinde ca este?
bulangiul de andronache…
:)) , faza cu dezbracatul dc te prinde , s-a vrut a fi o gluma din partea lui , sau chiar in sensul de .. scandal?
Nu stiu si nici nu ma intereaza. Cert este ca eu avusesem o aparitie tv care l-a deranjat.
Daca toti ar avea posibilitatea intr-adevar sa asculte sfaturile tale ar fi fantastic dar tb.sa tinem cont ca sunt persoane care abia isi duc zilele de azi pe miine si deci nu se pot gindi la sfaturile tale ,tu ai dreptate dar POSIBILITATI NU SUNT IN TARA..Eu traiesc in afara dar imi dau seama ca situatia din tara non e dintre cele mai STRALUCITE..
Mult succes la toata lumea.
O dieta sanatoasa poate fi tinuta si la 100 de euro pe luna, cu alimente cumparate din supermarket si din piata.
Sunt tarani care si-au lasat animalele sa moara de foame si de sete vara trecuta… sunt din ce in ce mai multe masini pe strazi si vanzarile de electrice, electronice si electrocasnice inregistreaza valori record… deci bani sunt, mijloace sunt, sta pamantul nelucrat… dar lenea si ignoranta sunt mari.
da ,e adevarat dar tu daca esti atent masinile si le cumpara tot cei ce lucreaza afara.
nu imi spune ca un pensionar care are o pensie de mizerie isi poate permite o viata cit de cit modesta nu spun sa se scalde in bani dar nici sa lase animalele sa moara de foame si pamintul nearat PTR.CA BANII NU II AJUNG DIN PACATE..EU SFIDEZ PE ORICINE REUSESTE SA SUPRAVIETUIASCA CU UN SINGUR SALAR SI SA ASIGURE UN TRAI DE VIATA DECENT LA O FAMILIE CU 100 DE EURO CUM ZICI TU..DAR NU UITA CA PERSOANE CE AU STUDIAT AU FOST NEVOITE SA PLECE DIN TARA..ERAM FARMACISTA IN TARA CU UN SALARIU DE MIZERIE AM PLECAT DIN TARA SI SUNT FOARTE MULTUMITA PTR CA SUNT PLATITA.
Intr-adevar, viata e grea, dar noi ne-am facut-o asa cand am fost la vot.
Noi am decis sa ramenem aici si sa muncim.
Ma bucur ca iti merge bine unde esti si ca esti platita pe masura muncii tale, ca iti asiguri un trai decent.
asa este ati votatat si eu am votat dar am vrut mult ca la putere sa vina o persoana care intelegea nevoile fiecaruia si ca tinea cont de exigentele fiecarui cetatean dar nu a fost asa
ce sa faci ar trebui sa iasa in strada toti cum au facut italienii..
poate asa mai schimba ceva..datii jos pe cei de la putere si …speram ca va veni unul mai bun …speram..
votati pe G.I.BO pt prim-ministru si presedinte!
multe capete vor cadea! vom mincatoti numai keto!
iar pe andonache il trimitem la arabi!
stim noi de ce..
Salut Cristi,
Stii cumva datele nutritionale pentru cas dulce de vaca? Am tot cautat dar nu gasesc iar in engleza nu stiu cum se traduce…
Multumesc.
stai linistita silviaspencer, s-au mai schimbat lucrurile si pe aici…nu ne mai plange atat de mila, ca ne facem noi mari si fara mila ta…recitind, post-ul tau nu-mi e clar, nici macar, motivul pentru care ai scris…sa spui ca iti e bine?…
reaminteste-ti limba romana si dupa, mai vb…;)
Hahaha, GIBO presedinte :)))
Pacat ca n-am prins emisiunea, am fost la sala.
Sincer si eu sunt tare curios ce e in paharul ala. Candva mie mi-ai recomandat sa nu mai beau lapte (din x motive) , iar acum ce vad?
Kefir, e fermentat, nu mai are lactoza si e probiotic. E bun.
hm….da ce asa se aseaja furculita in farfrie sau pe servetel si totul arata cum sa zic…..desgustator atata ulei mie se face rau !!!! si lapte cu oua si branza si toate cele si plus ca nu se bea palte cu oua si mai ales cand mamanci si branza ;))
Ma intereseaza mai putin cum arata mancarea, o mananc pentru calitatile nutritive. Am depasit momentul cand aspectul sau gustul “obisnuit” erau importante, mi-am reeducat gustul. Mie nu mi se face rau de la “atata ulei”, ba din contra, ma simt foarte bine cu el, desi aici nu prea este ulei… este grasime, intr-adevar, dar ulei, poate vreo 10ml.