Arhiva etichetelor: calculator

Dieta cu cifre

Cristian Margarit Publicat în de

Exista multe diete “cu”. Cu supa de varza, cu boabe de orez, cu struguri, cu iaurt, cu apa calda… acum iata ca devin din ce in ce mai populare dietele cu cifre. Solutia e simpla: nu mai mananci mancare ci mananci cifre. Este si usor, ai la dispozitie pe net diverse calculatoare de calorii si nutrienti, tabele si tot felul de programele care iti dau cifre. Pacat ca cifrele nu sunt mancare si pacat ca acele calculatoare de calorii nu stiu sa aleaga si sa pregateasca mancarea.

Cifrele sunt bune pentru ca un nutritionist sa-ti poata evalua dieta, in timp. Pot fi bune daca tu ajungi la un grad de cunostinte care sa iti permita sa faci asta. Poti face asta la inceput sau din cand in cand, pentru a reevalua dieta. Totusi, cei mai multi oameni care arata bine si sunt sanatosi nu isi calculeaza nici caloriile, nici nutrientii. De ce oare? Pentru ca, inaintea caloriilor, proteinelor, carbohidratilor si grasimilor sunt importante alte cateva lucruri: calitatea alimentelor si perseverenta in a manca sanatos si a face sport.

Degeaba iti calculezi tu zilnic numarul de calorii sau gramele de proteine, carbohidrati, grasimi daca nu stii ce inseamna, cum pot fi manipulate si cat de mari sunt aproximarile tale sau ale tabelului pe care il folosesti.  Nu ar fi mai bine sa mananci alimente curate, preparate in mod sanatos, cu o diversitate cat mai mare? O da, corpul tau are un calculator mult mai exact decat orice masinarie. Pe termen lung timpul petrecut bagand cifre in tabele ar fi mult mai bine folosit pentru a cauta surse de alimente sanatoase, a le prepara dupa retete diverse si a manca in liniste, fara stress.

Noi nu mancam cifre, calorii, proteine, glucide, lipide. Mancam alimente.  Apare un paradox: degeaba calculezi calorii daca mananci prost (alimente procesate, industrializate)… dar pe de alta parte… daca mananci alimente adevarate, sanatoase… nu mai este nevoie sa calculezi calorii.

Site-uri “de diete”

Cristian Margarit Publicat în de

In ultimii ani oricine se pricepe la “diete” si au aparut zeci de site-uri “de slabire” sau “de diete” unde intalnim cele mai mari porcarii si aberatii, toate in numele zeului numit “vizitator”. Pentru ca vizitatorul aduce bani impostorilor si impostoarelor fabricanti de site-uri trase la indigo, calitatea informatiei este pe ultimul loc. Orice “dieta”, articol sau artificii care pot creste numarul de vizitatori sunt aruncate  fara nici un fel de scrupul spre omul dezorientat.

Vad site-uri “de dieta” unde nu exista nici un articol semnat, unde totul este copiat si ras-copiat la a 14-a mana de pe un site pe altul, schimband doar ce este strict necesar pentru a nu fi depunctati de google.  Site-uri de dieta facute de oameni al caror nume sau activitate practic nu exista in acest domeniu.

Vad cum fete disperate sa slabeasca cad prada acestor farse punandu-si sanatatea in pericol. Sunt promovate iar si iar si iar si iar aceleasi aberatii de “diete” prefabricate, de la dieta de 13 zile la dietele “vedetelor”. Vad fete care habar nu au ce inseamna carbohidrati sau calorii dar isi petrec toata ziua pe site-uri cu “calculatoare de calorii”. Fetelor, acele calculatoare de calorii nu le-au inventat impostorii numiti webmasteri ai site-urilor pe care le vizitati si unde va bateti pe umar cu colegele de forum. Sunt inventate de multa vreme si daca erau bune pentru voi ar fi reusit si altii cu ele. Sunt un instrument pentru avansati, pentru cei care stiu ce si de ce sa manance. Am mai scris o serie de articole despre calorii, in rezumat: o calorie nu este o calorie nici in mancare nici atunci cand o arzi. Sunt doar aproximari foarte mari care te pot face sa pierzi din vedere scopul: o dieta sanatoasa pe termen lung.

Solutiile simple, care sunt scrise peste tot, sunt doar o pacaleala, un cantec intr-o limba straina cantat in stil “playback” de oameni care sunt surzi si muti, oameni care stiu doar sa traduca aproximativ si sa copieze munca altora. Faptul ca o anume “vedeta” a slabit folosind o “dieta” este de cele mai multe ori o mistificare, un fals. Singura solutie si dieta reala este cea pe care ti-o construiesti pe cont propriu si pe care o transformi in mod de viata, documentandu-te si schimband informatii cu altii(altele) ca tine, nu urmand prosteste diete prefabricate sau calculand caloriile in fiecare zi. Pentru ca daca ajungi sa calculezi caloriile si nutrientii din junk food esti in mod clar pe un drum gresit.