↓
 

Cristian Margarit

Blog de viata sanatoasa, nutritie si sport

Cristian Margarit
Citeste in primul rand aici! Cine este Cristi Margarit? Cristian Margarit Blog de viata sanatoasa, nutritie si sport
Antet Mobil
 
 
  • Cine este Cristi Margarit?
  • Consultanta
  • 7Minutes
  • Amintiri
  • Biz
  • Ce mancam?
  • Citadin
  • Dieta
  • GetFIT Challenge
  • GetFIT Radio Show
  • GetFIT Video
  • Good Food
  • Jurnalul meu
  • Parerea mea despre…
  • Prezentari
  • Prieteni
  • Recomandari
    • AGH
  • Sanatate
  • Sex
  • Sport
  • Steroizi si doping
  • Suplimente
  • Tips&Tricks
  • Turism culinar
  • Unde mancam?
RSS-icon
Acasa » cuptor

Arhiva etichetelor: cuptor

Navigare articole

1 2 >>

Salată cu somon la cuptor

Cristian Margarit Publicat în 24 ianuarie, 2022 de CristiM24 ianuarie, 2022

salată cu somon

Salată cu somon la cuptor

Această salată poate fi ea singură garnitură sau poate însoți o sursă de carbohidrați (aici quinoa), pe lângă pește. Se prepară suficient de rapid, cât se marinează și se coace somonul putem pregăti restul ingredientelor și aranja masa.

Somon marinat, la cuptor

Am marinat somonul într-o marinadă compusă din: ulei de măsline, zeamă de lămâie, sos de soia, usturoi, semințe de fenicul (măcinate). Nu mai are nevoie de sare, sosul de soia fiind destul de sărat. Se formează o crustă frumoasă, cu o aparentă caramelizare, chiar și la temperaturi mici. Gustul este delicios, sosul de soia vine cu “umami”, savoarea dată de glutamat.

Este una dintre situațiile când glutamatul este în regulă (dacă nu ai sensibilitate la el), pentru că el pune în valoare gustul alimentelor sănătoase, nu acoperă calitatea slabă a unor ingrediente de tip “calorii goale”.

Salata chef, “din pungă direct în farfurie” are, pe lângă frunze, sfeclă roșie și semințe de dovleac. Pentru garnitură am mers pe soluția rapidă: quinoa “al vapore” de la d’aucy (conservă fără BPA), foarte gustoasă, gătită deja perfect.

Câteva roșii cherry (par cele mai gustoase iarna) completează rețeta. Ele pot fi tăiate și gătite cu puțin ulei de măsline, apoi amestecate cu quinoa, dacă vrem să fie o rețetă mai “caldă”.

Pentru o astfel de salată cu somon este foarte importantă calitatea peștelui, mergem pe un file de somon sălbatic. El se găsește, în general, congelat. Sau alegem un somon de crescătorie, dar de calitate, adică fără prea multă grăsime.

Publicat în Ce mancam? | Etichete cuptor, marinat, salata, somon

Frittata cu porumb și brânză de capră

Cristian Margarit Publicat în 31 octombrie, 2021 de CristiM20 ianuarie, 2022

Frittata cu porumb și brânză de capră

frittata

Frittata sau omleta la cuptor este o variantă simplă și rapidă de mic dejun sau chiar de “pachețel” care ține foarte bine peste zi și se poate mânca ușor. Pentru că nu are blat (ca un quiche) se poate asocia cu puțină pâine, la cei care își permit.

Un mare avantaj este că poate fi mâncată și rece, o putem face de seara dacă dimineața nu avem timp să gătim.

Pentru fiecare dintre noi cantitățile pot fi adaptate, dar pentru o persoană avem nevoie de 2 ouă, câte o lingură de porumb, broccoli tocat, țelină sau alte legume. Puțin ulei de măsline, sare, piper. Se bat bine, se amestecă, apoi se dau la cuptor (120-140 de grade). Când este aproape gata se pune brânză de capră rasă și se stropește cu un sos de roșii.

porumb la borcan

Cum alegem ingredientele?

Dacă fac pentru copil voi folosi ouă bio și porumb bio (cum este cel din imagine, de la d’aucy), altfel merg pe ouă “free range” (cod 01) și porumbul “al vapore” (nu mai trebuie scurs). Le găsiți și le puteți comanda pe emag.ro (click pe imaginea de mai sus pentru mai multe informații), nu doar în supermarketuri.

Brânza de capră are un tip special de grăsimi care o face diferită de brânza de vacă, ele se asimilează rapid și sunt arse pentru energie. De asemenea, proteinele sunt și ele diferite, nu au componente opioide (cum este betacasomorfina din laptele de vacă) și nu va da somnolență sau dependență.

Această frittata nu mai are nevoie de sare, pentru că folosim deja brânză, care este suficient de sărată.

Publicat în Ce mancam? | Etichete cuptor, frittata, omleta, porumb

Chifteluțe la cuptor, cu salată

Cristian Margarit Publicat în 20 septembrie, 2021 de CristiM20 ianuarie, 2022

Chifteluțe la cuptor, cu salată

chifteluțe la cuptor

Și pentru această rețetă am câteva mici trucuri pentru a le face mai sănătoase. În primul rând le mâncăm cu salată. Salata conține fibre, antioxidanți, vitamine, minerale și conferă protecție chiar din tubul digestiv atunci când însoțește carnea. Timpul meu este foarte limitat și prefer să fac alte lucruri decât să pierd jumătate de oră să spăl salata și apoi ustensilele de bucătărie. Mixurile gata sppălate și tăiate, de la Eisberg, sunt foarte convenabile pentru mine.

Chifteluțe la cuptor

Am pornit de la muschi de porc, foarte curat, fără grăsime. Cel mai bine este să tocăm noi carnea și să preparăm amestecul imediat: ou, foarte puțin usturoi, verdeață, ceapă, boabe de muștar, poate chiar și niște rădăcinoase. Eu am pus țelină și morcov. Nu am pus pâine. Usturoiul este opțional, dar o cantitate mică va contribui la gust fără să genereze probleme ulterior cu digestia și mirosul.

Pentru a nu le prăji (deci a genera substanțe toxice) le vom face la cuptor, la temperatură redusă (120-140 de grade). Trucul este să le opărim în apă înainte, apoi să le ungem cu un amestec de ierburi aromatice, boia dulce și ulei de măsline. Doar o peliculă, care va proteja carnea și va da un gust deosebit.

Aceste chifteluțe la cuptor pot fi atât masă în sine cât și gustare, le putem face mai mici sau mai mari, în funcție de preferințe. Se pot mânca ușor, nu necesită un set complet de tacâmuri, o scobitoare este suficient. Sau 2-3 degete.

Publicat în Ce mancam? | Etichete chiftelute, cuptor, eisberg, iceberg, salata

Somon la cuptor, cu salată

Cristian Margarit Publicat în 17 septembrie, 2021 de CristiM17 septembrie, 2021

Somon la cuptor, cu salată

Salată cu somon la cuptor

O rețetă foarte gustoasă de somon la cuptor cu salată, care poate fi făcută relativ rapid.
Ingrediente necesare: somon (de preferat sălbatic), sos de soia, ulei de măsline, lămâie, mix de salată. Eu am folosit un mix de salată de la Eisberg, gata tăiată și spălată, cumpărată din Kaufland. Mie îmi plac în mod special mixul “fitness” și “salată mixtă romană” dar puteți încerca orice considerați că vă e pe plac.

Eisberg

Cum preparăm somon la cuptor?

În primul rând, îl facem la cuptor pentru că astfel îi păstrăm mai bine calitățile nutritive. Grătarul are temperaturi prea mari pentru grăsimile de tip omega 3, care sunt foarte sensibile. Apoi, marinăm pentru câteva minute somonul într-un sos făcut din sos de soia. Eu am folosit cu nivel redus de sare, ulei de măsline extravirgin (aici imi place cu aciditate mare) și zeamă de lămâie.

Sosul de soia dă gustul “savuros”, făcând delicioase aceste bucăți de pește.

Cuptoarele noastre sunt diferite, așa că sfatul meu este să porniți de la o temperatură decentă (140 de grade) și să vedeți cum se comportă. Dacă îl faceți pentru consum imediat merge lăsat mai crud. Dacă este pentru “pachețel” eu prefer să îl coc bine și la interior, dar fără a se arde la exterior. Marinada oricum îi va da un aspect și un gust “caramelizat”.

Dressing: putem folosi foarte bine o parte din ce rămâne din marinadă sau orice alt dressing vă place.

Cu ce o putem combina?

Această combinație este de la sine “low-carb” (chiar keto) și cu puține calorii, deci poate fi inclusă ca cină, în special, într-un regim pentru slăbire. Dacă aveți nevoie de mai multă energie sau vă permiteți să mâncați mai mulți carbohidrați atunci merge foarte bine cu orez (separat) sau porumb (înclus în salată). Mai ales dacă somonul era sălbatic sau dacă salata e mâncată de copii/gravide merită un porumb bio. Porumbul dulce de la d’aucy nu are zahăr adăugat, gustul este cel natural.

porumb la borcan

Publicat în Ce mancam? | Etichete cuptor, eisberg, iceberg, salata, somon

Meatloaf (chiftele la cuptor)

Cristian Margarit Publicat în 28 februarie, 2019 de CristiM28 februarie, 2019

chiftele la cuptor

Chiftele la cuptor

Într-un final nu am mai făcut chiftele la cuptor ci am lăsat compoziția sub formă de “meatloaf”, adică o bucată întreagă, coaptă, din care putem tăia felii. Astfel e mai ușor de inclus in sandwich-uri, la pachețel. Avem o listă de ingrediente variabilă, carnea și condimentele fiind esențiale (deși se pot face și rețete vegetariene, cu năut și ciuperci, de exemplu). Drobul este din aceeași categorie.

Ingrediente

Lista de ingrediente poate să difere în funcție de preferințe. Ingredientul principal va fi carnea. Eu am folosit carne de vită de calitate, dar pot fi și bucăți mai ieftine (asta e toata ideea rețetei), carne de la alte animale (porc, pui, oaie etc.). Urmează: ceapă (și alte condimente), morcov (preferință personală), ou (se poate și fără). Am pus puțin sos worcestershire, dă o aromă specială. În loc de pâine am adăugat grâu spelta gata fiert (conservă d’aucy).

Carnea tocată

Cel mai bine este să tocăm carnea acasă, pentru că este esențial să fie condimentată și gătită imediat. Cu cât e mai proaspătă, cu atât mai bine se va împiedica formarea de substanțe toxice. De asemenea, vrem să folosim antioxidanții din condimente (plante aromatice) și nu nitrit de sodiu sau alti conservanți, atunci când carnea este tocată și apoi va fi preparată termic. Nu este o problemă la fel de mare când avem nitrit într-un produs care se condumă crud (salam crud-uscat, prosciutto, bresaola etc.).

Am în același aparat și mixerul planetar și variantă de râșniță (pentru condimente, dacă este cazul). Este vorba despre robotul de bucătărie de la Heinner.

De ce la cuptor?

Le facem la cuptor pentru a proteja carnea de efectele prăjirii sau grătarului (formare masivă de substanțe toxice). După câteva minute la temperatură mai ridicată (pentru a “sigila” compoziția) se poate merge chiar și spre “slow-cooking”, pentru o perioadă mai lungă. Am folosit hârtie de copt în tavă dar se poate alege o formă oarecare (ca pentru drob, în tavile de cozonac).

Asocieri alimentare

Neapărat salată (fibre prebiotice, antioxidanți). Apoi se poate face un sos (eu prefer muștar). În compoziție avem grâul spelta, deci deja este o sursă de carbohidrați, dar poate veni ca pâine sau piure de cartofi cu sfeclă roșie.

Publicat în Ce mancam? | Etichete chiftele, cuptor, meatloaf

Chifteluțe de cod cu salată

Cristian Margarit Publicat în 23 aprilie, 2018 de CristiM23 aprilie, 2018

chiftelute de cod

Chifteluțe de cod, la cuptor

Chifteluțele de cod la cuptor sunt foarte practice, ușor de făcut și pot fi mâncate la orice masă, inclusiv ca o gustare. Codul are o carne slabă, cu gust neutru, poate fi o variantă pentru copiii (sau adulții) care nu mănâncă pește. Este practic proteină pură (aport neglijabil de omega 3).

Rețeta

Ingrediente:
– file de cod (decongelat dacă nu avem proaspăt)
– ouă (se poate pune și un strop de ulei de măsline)
– verdeață (ceapă verde, pătrunjel, eventual și puțin usturoi)
– sare, piper (sau alte condimente, după preferință)
– miez de pâine (opțional)

Se amestecă în “chopper” (se toacă mărunt), se dă forma dorită și apoi se dau la cuptor, pe hârtie de copt. Îmi place să le amestec la viteză minimă doar câteva secunde, astfel încât să nu fie perfect omogenizată compoziția și să simt diversele gusturi separat atunci când le mănânc.

Mixerul vertical de mână de la Heinner, pe care îl am, vine și cu un astfel de vas, pentru tocat, iar viteza poate fi reglată. Îl găsiți la reducere, la un pret foarte bun pe emag.ro (click).

chopper-heinner

Cu ce le asociem?

Merg asociate atât cu salată (cum am făcut eu aici) sau cu garnituri mai serioase (orez, piure de cartofi, diverse legume). Se digeră ușor și pot fi mâncate oricand.

Am adăugat semințe de cânepă. Vreau să simt gustul chifteluțelor așa că merg pe iceberg simplu (gata tăiat și spălat, de la Eisberg), cu puțin ulei de măsline și lămâie. Îmi place să tai salata mai mărunt, pentru a fi mai ușor de mâncat. Îi dau sare și apoi o las puțin să se așeze.

eisberg

Publicat în Ce mancam? | Etichete chiftelute, cod, cuptor, peste

Somon la cuptor, marinat in sos de soia, ulei de masline si suc de lamaie, cu sos de smantana, ciuperci, usturoi, patrunjel

Cristian Margarit Publicat în 31 ianuarie, 2011 de CristiM31 ianuarie, 2011 2

Am gatit in graba un somon la cuptor, langa care am pus acest sos ramas din ziua precedenta. Am facut in gluma o poza si am pus-o pe facebook, rezultant o avalansa de reactii la care nu m-am asteptat, asa ca iata explicatiile pe larg pentru acest somon la cuptor marinat in sos de soia, suc de lamaie si ulei de masline cu sos de smantana, ciuperci, patrujel si usturoi.

Somonul congelat

Prefer alimentele congelate pentru ca sansa ca ele sa fie mai proaspete si curate este mai mare. Nu stiu cat a stat in vitrina pestele “proaspat”, nu stiu cine a pus mana pe el sau cine a stranutat cand l-a asezat acolo. De asemenea, nu stiu daca a fost verificat in vreun fel pentru contaminanti, metale grele sau alte toxine. Somonul are o cantiate mare de grasimi omega 3 de calitate(EPA, DHA), cu nenumarate beneficii pentru sanatate. As prefera somonul salbatic, proaspat pescuit, dar deocamdata traiesc in Romania si ma multumesc cu cel de ferma congelat sau cu cel slabatic la conserva, fiecare cu avantajele si dezavantajele sale. Exista si alti pesti pe care ii am in dieta pentru aportul de proteine usor digerabile si grasimi sanatoase: macroul(dar cel pescuit din Marea Nordului se gaseste mai greu), heringul(inclusiv varianta marinata, chiar daca are multa sare), sardinele(din conserva). Codul este foarte slab(practic nu are grasime) si este prezent mai rar in dieta mea.

Marinada din sos de soia, suc de lamaie, ulei de masline

Sosul de soia il folosesc pentru gust si aportul de sare(nu folosesc sare separat). Am un sos bio, cica obtinut prin fermentatie naturala. E foarte posibil sa contina monoglutamat de sodiu insa folosesc o cantitate foarte mica. Avand in vedere ca in rest nu mananc soia si nici monoglutamat, e in regula. Sucul de lamaie il pun pentru efectul antioxidant, vitamina C va proteja grasimile sensibile la oxidare. Uleiul de masline are acelasi scop. Pot adauga si usturoi strivit sau alte condimente, dupa cum ma taie capul in momentul respectiv. Las la marinat in punga(daca am timp) sau direct in tava cateva zeci de minute sau ore.

Peste la cuptor

Pregatirea la cuptor ar fi a doua optiune dupa cea la abur, insa asigura un gust mai bun si posibilitatea combinarii mai multor gusturi. Las pestele doar aproximativ 15 minute, cat sa se intareasca la exterior, interiorul ramanand aproape crud. Astfel pastram mai bine calitatile nutritive dar maximizam si digestibilitatea proteinelor. Tinand in cuptor pestele un timp scurt, la temperatura scazuta, in prezenta sucului de lamaie evitam formarea compusilor toxici pentru sanatate, atat de prezenti in “gratare”, “prajeli”, carne arsa. Cand il mananc evit sosul ramas in tava, pe care il arunc la final.

Sosul de smantana cu ulei de masline, usturoi, patrunjel, ciuperci

Smantana este obtinuta din lapte fermentat, deci este o grasime emulsionata, usor digerabila si care este folosita usor de corp la productia de energie. Este de preferat smantana bio(sau de la tara), de la animale care au pascut iarba(lucru mai greu de obtinut iarna), de preferinta nepasteurizata. Adica vorbim de grasimea care se aduna deasupra iaurtului facut din lapte crud, insamantat cu probiotice imediat dupa ce a fost muls. Da, acest lucru se poate intampla si aproape de orase, nu doar in creierii muntilor. Decat sa pierzi timpul cu jocuri pe calculator, meciuri, televizor sau alte activitati sedentare, poti face un drum(eventual cu bicicleta) pana intr-o localitate invecinata unde sa ai aceasta sursa de lapte proaspat. Daca avem doar iaurt sau smantana cu prea putina grasime putem adauga si ulei de masline sau un alt tip de ulei crud.

Usturoiul este lasat 10 minute in contact cu aerul dupa ce a fost strivit, pentru activarea enzimelor producatoare de fitonutrienti benefici. Patrunjelul poate fi proaspat in orice anotimp si cultivat chiar intr-o jardiniera acasa, contine vitamina C si ajuta la combaterea mirosului specific de usturoi. Ciupercile au o componenta antiestrogenica si un volum mare. Ca alternativa pentru obtinerea senzatiei de satietate putem folosi broccoli facut la abur, castravete sau alte vegetale cu un continut mare de fibre si apa, dar foarte redus de energie(calorii).

Incalzim doar ce este necesar, adica pestele, sosul fiind crud, din ingrediente care nu sunt supuse prepararii termice. Pentru a ajuta digestia grasimilor se poate adauga ghimbir ras iar pentru cei ingrijorati de metalele grele exista un chelator foarte bun: semintele de coriandru.

De ce atat de multa grasime?

Unii sunt ingrijorati in legatura cu cantitatile mari de grasime. Grasimea este o sursa de energie foarte buna pentru organism, care consuma mai putin din resursele sale(enzime), ba chiar ajuta la detoxifiere si optimizeaza productia de hormoni(in special cei sexuali). Desigur, e importanta sursa grasimilor, tipul lor, modul de preparare, momentul cand sunt consumate, cantitatile, alimentele cu care le asociem. Deci grasimile sunt bune, daca stim sa mancam sanatos. Grasimea din dieta ajuta la drenarea bilei, punand “bila lenesa” la treaba. Evitarea grasimilor e utila doar in criza acuta de bila, nu ca o strategie pe termen lung.

Grasimile si colesterolul din dieta nu reprezinta un pericol pentru aparatul cardiovascular si colesterolul din sange, asa cum gresit se tot perpetueaza o aberatie. Din contra, mancand grasimi sanatoase previi bolile cardiovasculare. Zaharul si cerealele(da, si cele integrale) reprezinta un pericol mult mai mare decat doua linguri de smantana.

Imi propun sa imi educ corpul sa foloseasca grasimea drept sursa de energie, prin reducerea aportului de proteine si carbohidrati, concomitent cu cresterea cantitatii de grasimi in dieta. Fac aceasta precizare pentru ca multi confunda o dieta “low-carb” cu o dieta “high-protein”(cu multe proteine). Vad chiar asa-zisi “nutritionsiti sportivi” facand aceasta grava eroare in mod repetat. Deci, pentru toata lumea: o dieta “low-carb” inseamna folosirea grasimilor(atat din alimentatie cat si a celor depozitate) ca sursa de energie, nu a proteinelor.

Alimentatia disociata

Cine incepe sa manance disociat in cadrul unei zile sau chiar in cadrul unei mese observa rapid o imbunatatire a digestiei, senzatie de satietate atinsa mai usor, perceprea gustului fiecarui aliment. Pe termen lung se reduce riscul bolilor colonului, se regleaza transitul intestinal, se reduce volumul “burtii”. In imagini am alimentele puse pe aceeasi farfurie(restrictii de timp si spatiu), dar le mananc intr-o ordine specifica, unele asteptandu-si randul chiar si cateva zeci de minute sau ore.

Cantitatile

In timp se dezvolta un simt al cantitatilor si proportiilor de nutrienti, facand foarte usoara masurarea “din ochi” si obtinerea unei mese care sa fie gustoasa, hranitoare, satioasa. Portiile prefabricate si retetele stricte au rol comercial, dar putina aplicabilitate practica. Asa ca va invit pe toti sa testati diverse combinatii si cantitati, pana descoperiti ceea ce va place si va ajuta in indeplinirea obiectivelor. La aceasta masa eu am mancat 250g de somon(in imagine sunt doar 125g), o cantitate relativ mare, dar acceptabila, avand in vedere ca eram dupa 16 ore de pauza alimentara si vreo ora de balaceala in piscina cu apa relativ rece.

Reeducand apetitul si avand alimente sanatoase, bogate nutritiv, preparate corect, ajungem la cantiati de mancare(si chiar de energie si nutrienti) mult mai mici decat cele cu care suntem obisnuiti in mod curent, reducand surplusul si reziduurile. Obtinem astfel un lucru extrem de valoros: restrictia calorica, cea mai sigura metoda pentru prelungirea vietii.

Publicat în Dieta | Etichete cuptor, marinat, reteta, smantana, somon | 2 Răspunsuri

Somon, avocado, fenicul

Cristian Margarit Publicat în 23 decembrie, 2010 de CristiM24 decembrie, 2010 5

L-am lasat putin la marinat in sos de soia, lamaie si ulei de masline cu cateva seminte de cardamon. Cuptor 15 minute la 200 de grade. Avocado bine copt, fenicul, lamaie, ulei de masline. In reteta “de pe net” intrau si portocala, rucola, otet, piper, sare(eu nu folosesc sare la mancare). Am insa otet fara sulfiti si sare de salina, de la Slanic.

Pestele este de la magazinul de mobila(sper ca intre timp s-a prins toata lumea la ce magazin de mobila putem gasi si peste). Da, este de crescatorie dar eu il consider cel mai curat si convenabil de pe piata. Cum somon salbatic nu am de unde sa iau, as avea ca alternativa conservele, ca acestea:

Totusi, pestele este fiert la temperaturi si presiuni inalte, chiar daca e salbatic, e greu de spus acum cat din proprietatile nutritive sunt pastrate sau ce lucruri mai putin bune se intampla cu el prin aceasta procesare. La capitolul conserve am si sardine(cu os), ficat de cod, macrou, hering. Stiati ca herningul are 5g de creatina pe kilogram, la fel cum are si carnea de vita?

Publicat în Dieta | Etichete avocado, conserve, cuptor, fenicul, ikea, salata, salbatic, somon | 5 Răspunsuri

Prepararea alimentelor

Cristian Margarit Publicat în 7 decembrie, 2009 de CristiM16 februarie, 2011

De la ingrediente(materia prima) la ce mancam alimentele sufera o serie de transformari, unele menite sa imbunatateasca valoarea nutritiva, altele doar sa umfle buzunarele industriei alimentare.

Pentru o dieta sanatoasa, indiferent ce mananci, regula de aur este ca alimentele sa fie minim procesate, adica sa fie comestibile, dar cat mai apropiate de forma naturala: crud, la abur, fiert. Frigerea(gratarul) si prajirea(mai ales in putin ulei vegetal) sunt de evitat.
Carnea: la cuptor sau fiarta.
Legumele: crude, fierte sau la abur.
Nucile si semintele: crude sau incoltite
Ouale: fierte
Pestele: crud, la abur(fiert) sau copt la temperatura redusa.
Fructele: crude.
Lactatele: fermentate(eventual si fierte sau pasteurizate in prealabil).

Intr-adevar, trebuie sa te ocupi cu aceasta preparare, pentru ca nu poti lasa un lucru atat de important la mana fast-food-urilor, patiseriilor si fabricilor de junk-food.

Este aproape imposibil sa te ingrasi daca mananci doar alimentele de mai sus, preparate in aceste feluri, pentru ca apetitul se regleaza automat si numarul de calorii mancate va fi in echilibru cu cel al caloriilor arse.

Informatii detaliate in articolul Cum gatim.

Publicat în Dieta, Tips&Tricks | Etichete abur, cooker, cuptor, gatit, retete, slow, steamer

Omleta la cuptor

Cristian Margarit Publicat în 23 iulie, 2009 de CristiM23 iulie, 2009 10

In ultima vreme sunt din nou rasfatat cu mancare.

Omleta la cuptor a fost extraordinar de apreciata: oua, legume, seminte de in si niste ingrediente secrete :). Dupa cum spuneam, reusim sa mancam doar oua de la tara de cand bebe este pe drum. Avantajul prepararii la cuptor este ca se evita uleiul prajit.

omelet

Carne de vita putin calita, cu legume putin calite, s-a si mirat ca am mancat tot, eu fiind un mofturos.

beef

Publicat în Dieta | Etichete cuptor, omleta | 10 Răspunsuri

Navigare articole

1 2 >>

Eisberg, salate

psiholog, psihoterapeut, cabinet

Cristian Margarit
Supliment, articulatii, dureroase

Categorii

  • 7Minutes (7)
  • Amintiri (14)
  • Biz (204)
  • Ce mancam? (332)
  • Citadin (166)
  • Dieta (445)
  • GetFIT Challenge (2)
  • GetFIT Radio Show (119)
  • GetFIT Video (49)
  • Good Food (16)
  • Jurnalul meu (142)
  • Parerea mea despre… (184)
  • Prezentari (69)
  • Prieteni (49)
  • Recomandari (101)
    • AGH (8)
  • Sanatate (210)
  • Sex (35)
  • Sport (101)
  • Steroizi si doping (10)
  • Suplimente (130)
  • Tips&Tricks (105)
  • Turism culinar (5)
  • Umami (8)
  • Unde mancam? (20)

Arhive

Visit GetFIT ro's profile on Pinterest.

Etichete

alimente (115) bine (31) bucuresti (32) calorii (46) cancer (31) carne (52) cereale (25) copii (27) cristian (114) culturism (38) Dieta (265) eisberg (62) face (29) fasole (34) fit (38) fitness (64) fructe (57) get (34) grasimi (27) iaurt (26) iceberg (32) ingrasa (30) lapte (30) legume (57) mancare (83) margarit (161) miscarea (29) nutritie (101) nutritive (49) paine (27) peste (28) post (36) proteine (32) reteta (63) retete (70) romania (27) salata (149) Sanatate (51) seminar (58) slabire (143) sport (112) suplimente (140) ulei (25) vara (28) zahar (25)
Suplimente Online, GetFIT, shop, GetfitShop
 
GetFit, sport, mișcare, fitness
©2025 - Cristian Margarit
↑