De la 11.00 la Romania TV ( se poate urmari si online la www.rtv.net) discutam despre noile reglementari in etichetarea alimentelor si suplimentelor nutritive.
Cine face aceste reguli si cu ce interes?
Care sunt avantajele pentru consumator? (Ex. originea produsului)
Ce ingrediente sunt ascunse?
Ce ingrediente sunt permise?
Cum definim un aliment drept “sanatos” ori “nesanatos”?
Traditional? Nou (novel foods)?
Care sunt dozele zilnice optime de nutrienti (in special vitamine si minerale)?
Spre deosebire de cele minime recomandate. Se face diferentiere intre grasimi saturate, trans, interesterificate?
Se aduce un real plus de informatie pentru o alegere sanatoasa ori se prezinta doar pericole potentiale? Cine si cum evalueaza aceste pericole (ex. continutul de grasimi).
Are rost sa mai intrebam cine verifica si implementeaza aceste reglementari?