Salata: gustare sau masă?
De la Eisberg avem și salate “gata preparate”, “ready to eat” sau “fresh-pack”… deci o porție de salată, însoțită de câteva alte ingrediente, cât pentru o gustare. Pot fi mâncate direct (au tacâm inclus) sau putem adăuga câte ceva, pentru a le transforma într-o masă de sine stătătoare.
Caesar
Aici e simplu, o salată Caesar, cu sosul specific, “cere” un piept de pui. Sau de rață. Sau niște bacon ușor rumenit. Parmezanul îi dă o savoare aparte și ai aici “baza” pentru un prânz sau o cină, foarte sănătoase și care se pot face realmente în câteva minute, din ingrediente pe care le găsim de-a gata în magazine.
Picnic
Poate merge un ou fiert sau o sursă de proteină vegetală (fasole roșie aș alege, în combinație cu brânza). Sau niște nuci/semințe. Sau quinoa/porumb. Recomand această variantă de quinoa:
Greek
E similară cu “picnic”, deci ori mai multă brânză, ori o variantă de leguminoase (fasole, năut) ori niște nuci/semințe.
Calitate și trasabilitate
Eisberg România oferă o calitate de vârf (elvețiană) și o trasabilitate completă a ingredientelor. Atunci când suntem preocupați de sănătate este foarte important să avem surse bune pentru alimentele noastre.