Am fost zilele trecute la cumparaturi.
Pentru multi oameni care incep o dieta, problema principala este sursa de alimente sanatoase.
Iata cativa pasi pentru a incepe cu dreptul un program de dieta:
0. Mergi la medic si consulta un specialist in nutritie. Documenteaza-te in legatura cu dieta pe care vrei sa o urmezi si cauta experientele altor oameni care au fost intr-o situatie asemanatoare. Verifica sfaturile care ti se dau si competenta surselor tale de informatii. Faptul ca cineva apare la televizor sau a scos o carte nu garanteaza in nici un fel si nivelul sau de cunostinte sau modul cum ele sunt aplicate in relatia cu tine. Programele eficiente pe termen scurt nu sunt neaparat sanatoase si sigure pe termen lung.
1. Inainte de a incepe efectiv dieta, fa-ti un buget (cat iti permiti sa cheltui cu mancarea) si o lista cu alimentele potrivite pentru dieta ta. De asemenea aloca un buget si pentru suplimentele nutritive. Ele te pot ajuta foarte mult si iti pot completa dieta astfel incat sa iti atingi obiectivele rapid, eficient si sigur. Mergi la cumparaturi si cumpara initial cantitati cat mai mici din tot ce poti gasi.
In functie de preferinte si alti factori (comoditate, usurinta in preparare) poti face apoi stocuri mai mari din alimentele preferate.
2. Doneaza alimentele (si dulciurile) care nu fac parte din planul tau. Daca le vei avea la indemana, va exista tentatia sa le mananci, mai ales ca obisnuinta isi spune cuvantul.
Invata sa citesti etichetele produselor. Orice contine zahar, faina, amidon, soia, margarina (grasime vegetala hidrogenata), indulcitori sau aditivi alimentari chimici trebuie sa dispara.
3. Daca vrei sa slabesti, nu incerca sa reduci din prima faza cantitatile (caloriile). Mananca atat cat simti nevoia, cu conditia sa fie dintre alimentele permise. Dupa ce ai mancat doar ce trebuie cateva saptamani, poti incepe si reglajul fin, reducand treptat si cantitatile.
4. Planifica-ti mesele, prepararea si transportul lor. Doar asa vei reusi sa mananci alimentele potrivite si nu vei recurge la masuri de urgenta, cum ar fi covrigii sau junk-food-ul. Este mai simplu decat crezi.
5. Ignora comentariile si privirile rautacioase. Mergi pe drumul tau fara sa te uiti inapoi.
6. Intra intr-o comunitate de oameni cu aceleasi obiective si principii. O astfel de comunitate poti gasi la http://forum.getfit.ro
7. Evalueaza-ti rezultatele la 4-8 saptamani. Da timp organismului sa lucreze si psihicului sa se adapteze.
8. Bucura-te de noul tau stil de viata, de noul corp si de noua energie pe care o ai. Foloseste timpul liber pentru a te dezvolta si informa, nu pentru vicii sau revenirea le vechile obiceiuri alimentare. Fa-ti noi prieteni dintre cei care au acum acelasi stil de viata ca si tine.
Ce am cumparat eu (nota: la momentul respectiv eram “pe keto”)?
Nuci, seminte de floarea soarelui crude, migdale crude
ulei de orez, ulei mixt de samburi de struguri, rapita, masline
branza de capra, cascaval, gorgonzola, smantana cu 20% grasime
file de somon, icre de crap, sardine in ulei, conserve de somon, conserve de ton
oua
nuca de cocos
salata, vinete, avocado, broccoli, conopida, ceapa, morcov, telina, ardei rosu
un mixer de mana pentru sosuri si salata de vinete
Pe langa aceste alimente mai iau si suplimente nutritive.
Am mai cumparat si un Gatorade, pentru a-l avea in masina. Pe o dieta ketogenica pot exista momente (in urma unui stress fizic sau psihic major) can este nevoie si de un aport de carbohidrati cu absorbtie rapida, pentru a preveni si regla o eventuala hipoglicemie, mai ales la inceputul dietei. Desi este practic apa cu zahar si cerneala, e o solutie comoda.