Arhiva etichetelor: ingrasare

Cum iti faci poftele de Sarbatori?

Cristian Margarit Publicat în de 3

cotnari

Cum iti faci poftele de Sarbatori?

Inainte de a-ti face poftele citesti Cu cat te da inapoi o abatere. Articoul complet este cel despre Sarbatori, bautura, mancare, ingrasare. Apoi respecti cateva reguli de baza:

Merita?

Te gandesti daca merita sa te umfli sau doar sa gusti din alimentele de care iti este pofta. Chiar daca avem si metode rapide pentru a ne dezumfla dupa Sarbatori, putem tine daunele la minim cu aceste metode simple.

Cu ce ne facem poftele?

Poftele se fac doar cu produse traditionale, preparate in casa, din ingrediente naturale. Deci fara “suc”, ciocolata sau fainoase de fabrica pline de aditivi vandute drept “cozonac”. Acelea nu sunt pofte, ci vicii.

Ținem alcoolul la minim și bem cât mai multă apă.

Ce altceva mai mancam?

Reduci drastic celelalte alimente, pe care le ai in mod obisnuit in dieta, in special cele dense caloric. Poti mentine legumele și salatele, sub toate formele. Sunt excluse insa sursele de proteine (alte tipuri de carne sau ouale), sursele semnificative de carbohidrati (paine, cartofi, fainoase), sursele de grasimi (uleiuri, unt, smantana, nuci, seminte, avocado etc.).

Cum ardem caloriile?

Faci sport inainte de a manca. Daca ai apucat sa mananci faci sport dupa. Important e sa arzi caloriile, sa tii glicemia si insulina jos. Cu cat intensitatea antrenamentelor e mai mare, cu atat vei arde mai multe calorii chiar si cand stai si bagi in tine in urmatoarele zile. Ba chiar s-ar putea sa iesi cu mai putina grasime si mai multi muschi din aceasta perioada.

Ce facem cu alcoolul?

Daca bei alcool pune calitatea inaintea cantitatii si apoi aplici Remedii pentru mahmureala. Pe scurt: apa multa, grasimi putine, legume din plin (inclusiv supe). Obligatoriu un supliment regenerator pentru ficat, cum este Liver Detox de la Now Foods.

Cum ajutam digestia?

Eu as lua enzime la fiecare masa. Am cu mine in aceasta mini-vacanta Chewy Zymes, din care mestec 1-2. Prefer sa am un tranzit intestinal bun si sa ma simt usor decat sa stau cu burta plina, chiar daca asta inseamna sa asimilez mai mult. Compensez prin faptul ca fac sport zilnic in aceasta perioada.

Ne bucuram cat mai mult de ceea ce avem

Te bucuri de bucate, de familie, de prieteni, de zilele libere. Prietena mea are o teorie: daca mananci cu placere atunci caloriile nu se depun. Acum teoria a fost imbunatatita cu “daca esti in vacanta caloriile nu se depun”. In cazul ei chiar functioneaza. Eu nu imi permit sa risc.

Dupa ce ti-ai facut poftele citesti despre Cum sa dai burta jos dupa Sarbatori.

Te poti ingrasa chiar daca tii regim si mergi la sala?

Cristian Margarit Publicat în de  

De la 20.00 la Activ FM (92.7 in Bucuresti si www.activefem.ro) discutam despre relatia dintre antrenament si compozitia corporala. In emisiune il avem si pe Fernando Gorini, de la Steel Programs.

Puteti pune intrebari si aduce completari/idei la 0734 22 02 02 si la getfit.radio pe Yahoo Messenger, castigand astfel premii oferite de Zenyth precum si invitatii la diverse evenimente sportive.

Ne putem ingrasa chiar daca mergem la sala? Si inca foarte bine. “Ingrasarea”, vazuta ca o acumulare inutila de grasime in corp, are cauze multiple, in primul rand genetice si epigenetice, apoi in modul de viata: alimentatie, nivel de efort fizic, stress. Conteaza foarte mult si expunerea la diverse chimicale, pe toata durata vietii. De exemplu, expunerea in copilarie la xenoestrogeni poate induce obezitate la adult.

Facem precizarea ca ingrasarea se refera la acumulare inutila de grasime pentru ca grasimea, in anumite limite, este indispensabila vietii si foarte utila sanatatii. Grasimile sunt componente ale fiecarei celule, pe langa faptul ca furnizeaza energie. Grasimea stocata in corp are si rolul de organ secretor (in reglarea hormonala si a apetitului), de protectie (frig, socuri mecanice), depozit pentru diverse toxine.

Spuneam cu multi ani in urma ca poti slabi si mancand doar paine si apa sau chiar prajituri. Depinde cate prajituri mananci. Totusi, acest tip de slabire prin malnutritie are, de cele mai multe ori, efectul de bumerang: celelalte alimente nu pot fi excluse pe viata si atunci cand se vor intoarce vei pune mai mult.

Dincolo de prafuita “balanta calorica”, astazi din ce in ce mai multe cercetari merg spre cauzele reale ale ingrasarii, faptul ca “mananci prea mult si te misti prea putin” fiind considerate efecte ale unor agresiuni si dezechilibre mai adanci, nu cauze asupra carora poti actiona cu simplistul “mananci mai putin si te misti mai mult”. Scaderea nivelului energetic si comutarea metabolismului spre stocarea de energie (grasime) sunt deci doar niste efecte. Deci se urmareste, de fapt, reducerea apetitului si cresterea consumului de energie (atat prin termogeneza cat si prin miscare), din interior.

Apetitul crescut poate fi, pur si simplu, o caracteristica a speciei umane (selectia indivizilor care mancau mult si repede, facand rezerve pentru supravietuire), un efect al dietelor sarace in micronutrienti, un efect al alimentelor nenaturale, un efect al stress-ului psihologic, al toxinelor din mediu si mancare, al poluarii (inclusiv electromagnetice). Poate fi si o caracteristica a unor dependente alimentare sau obiceiuri gresite (vicii). Desigur, adipocitele (celulele de grasime) pe care ti le-ai inmultit fara sa stii pot cere si ele de mancare, zadarnicind eforturile tale de “vointa”.

Ne intereseaza sa avem o crestere in greutate pe baza acumularii de masa musculara utila, activa, antrenata.

Ce arata cantarul?

Vreau sa ma ingras. 

Despre mancare si bautura pe saturate, dieta de iarna

Cristian Margarit Publicat în de 2

Azi, de la 20.00 la Activ FM (www.activefem.ro si 92.7 MHz in Bucuresti) discutam despre dieta de iarna, abuzurile de sarbatori, mahmureala si imunitate.  Saptamana viitoare va rezerv poate cea mai mare surpriza de pana acum, deci fiti pe faza.

Intrebarile si ideile voastre sunt binevenite pe facebook Get Fit, pe Yahoo! Messenger getfit.radio sau prin telefon/SMS la 0734 22 02 02. Intrebarea cea mai interesanta este premiata cu un voucher de 150 de lei la cumparaturi de pe www.suplimente.ro

Sarbatori, bautura, mancare, ingrasare

Dreptul la exces

Cum iti faci poftele de sarbatori?

Cum sa mananci mai putin de sarbatori?

Sa mai bem un paharel, sa ne veselim nitel

Remedii pentru mahmureala

Cu cat te da inapoi o abatere de la program?

Sarbatori, bautura, mancare, ingrasare

Cum scapam de burta dupa sarbatori?

Metode urgente de slabire rapida

Cum ne desumflam?

Alegerea corecta

Alimente de la tara

Alegeri sau restrictii?

Va doresc sa aveti Sarbatori linistite si fericite!

Despre abuzurile de sarbatori

Cristian Margarit Publicat în de  

Vineri, 13 aprilie, de la ora 23.00 pe Digi24, in direct pe

http://www.digi24.ro/tv/live

si

Sambata, 14 aprilie de la 13.00 la Romania TV despre mancarea de sarbatori, excese, boli, traditii… aceeasi tema tocita, uzata si plictisitoare, dar atat de importanta si actuala 🙂
Se poate urmari si in direct la

http://www.rtv.net/live

Evident, exista si o colectie de articole pe care le-am scris in anii precedenti:

Atentie la neatentie: drob, pasca, oua, sarmale, cozonac 

Sarbatori, bautura, mancare, ingrasare

Dreptul la exces

Cum iti faci poftele de sarbatori?

Cum sa mananci mai putin de sarbatori?

Sa mai bem un paharel, sa ne veselim nitel

Remedii pentru mahmureala

Cu cat te da inapoi o abatere de la program?

Sarbatori, bautura, mancare, ingrasare

Cum scapam de burta dupa sarbatori?

Metode urgente de slabire rapida

Cum ne desumflam?

Alegerea corecta

Alimente de la tara

Alegeri sau restrictii?

Va doresc sa aveti Sarbatori linistite si fericite!

Despre dieta in sarcina la Prima TV

Cristian Margarit Publicat în de  

Am primit un feed-back foarte bun in urma aparitiilor mele la emisiunea “Totul pentru mame” de la Prima TV, iata si cateva articole pe aceeasi tema

Sarcina, poftele si sanatatea copilului

Dieta in sarcina

Dieta si suplimentele in sarcina

Slabirea dupa sarcina

Ingrediente toxice in cosmetice

Despre cum crestem sanatos in greutate, la Activ FM, de la ora 20.00

Cristian Margarit Publicat în de 2

Cresterea in greutate (in mod sanatos) este tema emisiunii de astazi de la Activ FM, de la ora 20.00, www.activefem.ro, 92.7FM.

Puteti pune intrebari la id-ul de messenger getfit.radio sau pe pagina mea de facebook.

Iata si cateva articole pe aceasta tema:

Vreau sa ma ingras

In cat timp pui X kilograme?

Cum slabim, cum ne ingrasam, ce arata cantarul

Tipul somatic ectomorf (slab, care se ingrasa si pune muschi greu).

Proportiile de nutrienti in dieta

Junk food

Dieta pentru crestere in masa musculara si shake-ul de dupa antrenament

Cei cinci NU (pentru cei care au impresia ca a manca junk e o solutie pentru “ingrasare”)

Standardul de frumuseste (cum vrei sa arati?)

Masa vs. definire

Reversed Secret

Cristian Margarit Publicat în de 1

Cand m-am trezit dormind pe jos (nu mai aveam pat), intr-o garsoniera inchiriata, intr-o luna a lui cuptor, fara aer conditionat, cu cateva sute de mii datorii ma gandeam la filmul “The Secret” care tocmai incepuse sa circule si pe la noi. La mine criza venise mai devreme, odata cu ea si sfarstiul unei perioade foarte dure din viata mea (din punct de vedere al sanatatii, in primul rand). Pentru a face serbia mai usor de acceptat, constipatii mondiali pun in circulatie in timpul crizelor tot felul de materiale de “self-help”, prin care sa ai iluzia ca daca vrei poti, ca destinul e in mainile tale si ca, daca tu crezi suficient de mult in ceva, acel lucru o sa apara in viata ta. Avand in vedere caracterul selectiv al memoriei, iluzia functioneaza. La mine se pare ca a functionat chiar si teoria.

Si in domeniul nutritiei exista “The Secret”, insa intr-o forma inversata, care poate fi rezumata astfel: “daca te bucuri de  mancare si crezi ca nu se va depune, acele calorii in exces si acele toxine vor dispare in neant si nu isi vor mai exercita efectele negative asupra sanatatii”. La multi chiar functioneaza, pentru ca exista mecanisme de compensare, reducerea asimilatiei, arderi intense. Teoretic, exista o legatura intre “eu” si fiecare celula a corpului.

Se intampla deseori sa aud vocile frustrarii si blazarii prin diverse comentarii. Aceste voci spun ca ar fi timpul sa mai lasam mancarea sanatoasa si sa ne ocupam de spirit. Ma intreb cine este mai limitat: cel care isi respecta corpul si mananca sanatos sau cel care traieste cu impresia ca viata celor preocupati de sanatate se reduce la atat. Asa cum mitul “daca cineva are muschi mari inseamna ca sta non-stop in sala si e prost” la fel cred ca trebuie demontat si “spiritul e mai important decat trupul asa ca nu ma intereseaza ce mananc, atat timp cat ma preocupa chestiuni filosofice profunde”.

Oricat de ciudat pare pentru cineva din exterior, preocuparea pentru sanatate are in ea poate chiar mai mult “spirit” decat preocuparea pentru filosofie.  De exemplu, starea de multumire cu care ne umplem sufletul atunci cand mancam alimente sanatoase. Totusi, vine un moment cand creditele se termina si va trebui sa infrunti realitatea: toate acele junk-uri pe care le-ai mancat ti-au furat cate o particica din viata. Suma acelor particele sunt anii pe care i-ai fi trait si sanatatea pe care ai pierdut-o.

Vestea buna este ca pana si bolile degenerative se pot vindeca, daca iti hranesti corpul si mintea cu ce trebuie. Poti incepe oricand.

Ghidul abzului de Sarbatori

Cristian Margarit Publicat în de 2

Am pus articolul pe getfit.ro
Despre cum sa previi dauna totala si sa iti revii dupa mese imbelsugate, petreceri, baute si alte evenimente mai mult sau mai putin sociale.

Sarbatori. Bautura. Mancare. Ingrasare.

Sa va aduca Mosul tot ce va doriti si inca o surpriza in plus!

Ingrasare dupa lasat de fumat

Cristian Margarit Publicat în de 5

Ti-e frica sa nu te ingrasi dupa ce te-ai lasat de fumat?

Multi oameni raporteaza ingrasare dupa ce s-au lasat de fumat. Dar nu este obligatoriu sa te ingrasi. Poti slabi cand te lasi de fumat, chiar daca multi se ingrasa. Deja scrie si pe pachetele de tigari ca sunt toxice si iti vor scurta viata. Scrie si ca produc impotenta, cancer, imbatranirea pielii. Se pare ca produsele comerciale din tutun (tigaretele) sunt “stropite” cu variante chimice, de sinteza, ale nicotinei si ale altor droguri, concepute sa te faca sa fumezi mai mult.

Nicotina

Nicotina functioneaza ca un anorexigen (taie pofta de mancare) actionand direct in creier. De asemenea, fumatul poate creste usor rata metabolica (arderile). In acelasi timp blocheaza microcirculatia si lasa multe tesuturi fara oxigen si hrana, de la ficat la creier si de la plamani la piele. Fumatul mai aduce in corp si alte bunatati: cateva mii de substante toxice, cancerigene. Avantajul (daca se poate vorbi despre asa ceva) este ca acum exista o standardizare: poti alege tigari “slabe”. Poti merge chiar pana la minimul de “1”.

Dependenta

Dependenta de fumat (stiu, te poti lasa oricand si de fapt iti place sa fumezi sau sa faci ceva cu mainile, de plictiseala) acopera un gol psihologic (si chimic, in creier). Tocmai de aceea pe care unii se drogheaza cu mancare (in special zahar) atunci cand se opresc din fumat. Painea, orezul, cartofii, cerealele sunt tot “zahar” pentru ca aduc un aport mare de amidon, asimilabil in organism sub forma de glucoza.

GABA este un aminoacid care ar putea avea un efect benefic in controlul dependentei de nicotina. Poate fi gasit ca atare sau in combinatii cu alti aminoacizi, vitamine, minerale, ca in acest True Calm de la Now Foods.

Controlul apetitului dupa ce te-ai lasat de fumat

Totusi, daca inainte sa opresti fumatul iti formezi obieciuri alimentare sanatoase si mergi la sala, atunci vei putea chiar slabi daca renunti la tutun. Proteinele mancate dimineata (dar si pe durata zilei) ajuta la controlul apetitului. In special al poftei de dulce. Mananca o sursa de carbohidrati complecsi, sanatosi (legume) inainte sa apara caderea energetica si de glicemie.

Atitudinea proactiva te ajuta sa iei aceste masuri din timp, nu sa te trezesti la 2-3 zile dupa ce “te-ai lasat” ca rontai un kilogram de covrigei pe zi. Antrenamentul, in special cel de tip “cardio” ajuta la curatarea plamanilor si regenerarea receptorilor din creier afectati de drog.

Suplimente nutritive care ajuta

Pe langa o dieta pregatita din timp si programul de antrenament, exista si suplimente care pot ajuta la calmare, taierea poftei de mancare si reechilibrarea neurotransmitatorilor: Rhodiola (adaptogen), 5-HTP sau varianta Mood Support, taie si pofta de mancare.

ALC- acety-l-carnitina, celebrul aminoacid pentru slabire, dar care iti ridica si nivelul de acetil-colina (de luat dimineata, ajuta si la slabire, te energizeaza si iti prelungeste viata). Tirozina este un alt aminoacid care vine in completare- mareste sinteza de catecolamine, in timp creste rata metabolica.

Tirozina este un alt aminoacid care vine in completare- mareste sinteza de catecolamine, in timp creste rata metabolica. True Focus ajuta la concentrare si are ca ingredient principal tirozina.

Vitaminele (in special complexul B si vitamina C), mineralele (in special magneziul si seleniul), antioxidantii sunt practic obligatorii.

Coenzima Q10 ajuta cu nivelul energetic, lecitina e sursa de fosfolipide pentru creier iar omega 3 contribuie inclusiv la combaterea depresiei.

De ce sa te lasi de fumat?

4 pe ora. Atati romani se pare ca rapune fumatul. Ce am observat dupa ce am oprit fumatul: sunt mult mai calm, pielea arata mai bine, respiratia e mai buna, o cheltuiala in minus. Sunt oameni care  “ard” in fiecare zi ratia de mancare pentru un copil, rata la o masina sau la o casa.

Oricum ai pune problema, cancerul trebuie si prevenit, fie ca te-ai lasat de fumat sau nu. Greu de dovedit stiintific o metoda sigura. Pe langa antioxidanti, pentru plamani, extractele de crucifere au in spate niste studii destul de serioase incat sa mertie sa suplimentezi cu un extract de broccoli sau cu un I3C (indole-3-carbinol).

Vreau sa ma ingras

Cristian Margarit Publicat în de 2

Vreau sa ma ingras, caut o “reteta pentru ingrasare’, dieta pentru ingrasare… in afara de “nu vreau sa fac muschi prea mari” si discutia de pe forum despre fetele care mor de frica sa nu le dea propriii muschi afara din casa, se intampla sa aud si aceasta aberatie. Exista diverse motive: “lumea” spune ca esti prea slab/slaba, afli ca greutatea ta “ideala” ar trebui sa fie alta, starea de slabiciune te face sa te gandesti ca daca ai avea mai multa “carne” pe tine ai avea si mai multa energie, iti displac anumite zone din corpul tau si ai vrea sa le vezi mai mari…

Citeste articolul integral “Vreau sa ma ingras” pe getfit.ro