O persoana de peste 200kg a reusit sa se ingrase peste 30 de kilograme(prin efect yoyo) folosind shake-uri inlocuitoare de mese cu rezonanta herbala. Desi era evident ca urma un drum gresit, convingerea lui era ca poate inlocui mesele cu o pudra despre care nu stia mai nimic.

O reclama la tv recomanda inlocuirea meselor cu “cereale” pentru slabire, asa cum, in urma cu niste ani, cineva recomanda “batoane” cu o fraza de tipul “cu cat inlocuiesti mai multe mese cu batoane cu atat slabesti mai mult”.

Prin alte tari, pe absolut toate suplimentele scrie clar ca NU inlocuiesc mese si nici o dieta diversa. Suplimentele nutritive se numesc “suplimente” pentru ca ele vin peste o dieta, nu inlocuiesc nici mese, nici dieta. Exista si suplimente care ajuta in slabire(de foarte multe tipuri) si foarte utile chiar… insa ele nu inlcouiesc dieta, ci o completeaza cu nutrienti greu de obtinut din alimente “normale” sau care vin insotiti de prea multe calorii. Dar daca nu inveti sa mananci si nu reeduci gustul poti sa iei toate suplimentele din lume… tot la esec vei ajunge.

Chiar daca un baton sau un shake “pentru slabit” poate avea un profil nutritional teoretic foarte bun(proteine, fibre, vitamine, minerale), de obicei ingredientele folosite sunt ieftine si de proasta calitate: tarate de grau, sirop de fructoza, soia, lapte praf,  cantitati infime de minerale etc. Indicele glicemic si incarcarea glicemica din astfel de produse sunt, de cele mai multe ori, improprii unui program de slabire.

Si totusi… cu ce inlocuiesti mesele? Daca prin “mese” intelegi alimentele cu care te-ai ingrasat, e clar ca trebuie inlocuite cu ceva: cu alimente sanatoase, neprocesate, naturale. Eventual cu cele de pe lista cu alimente pentru slabire.