Dintotdeauna mi s-a parut o idee buna sa pornesti la drum bine incalzit si sa nu pierzi timpul atunci cand iesi in oras.
Remedii pentru mahmureala la Shoteria
Am participat la realizarea solutiilor de reabilitare de la Shoteria (din Centrul Istoric, Bucuresti) definit si ca “statie de prima alcoolizare si statie de reabilitare”, singurul “shotbar” de la noi. Daca oamenii tot vor sa se distreze, macar sa reduca daunele si sa reduca semnificativ problemele care apar a doua zi, cunoscute in limbaj de specialitate drept “mahmureala”. Durerile de stomac, de cap, starea de rau si toate celelalte pot deveni o amintire si un subiect de gluma. Shoteria asta ofera, la nivel de misiune, o experienta completa a vietii de noapte – sa poti sa petreci fara griji si sa fii fresh a doua zi.
Pe langa nenumarate tipuri de shoturi (singurul tip de bautura alcoolica servita la Shoteria) aveti la dispozitie si remedii anti-mahmureala, solutii de hidratare si detoxifiere, smoothie-uri, sucuri naturale, apa alcalina, zeama de varza, kombucha. Toate gandite sa reduca efectele negative ale consumului excesiv de alcool. Desigur, chiar daca te-ai alcoolizat in alta parte oricum poti trece in drum spre casa si pe la Shoteria pentru o “reabilitare”, in zona de “Sosiri”. Ingredientele folosite sunt proaspete (de exemplu fructele si ghimbirul sunt stoarse pe loc), asigurand un efect benefic maxim.
Apa alcalina
Incepeti cu apa alcalina (recomandat a fi bauta si intre shoturi) sau chiar cu un smoothie de banana si nuca de cocos (un adevarat pansament pentru stomac prin adaosul de argila). Pentru ce dornici de remedii clasice, exista zeama de varza, castraveti murati (efect probiotic, reface flora intestinala), bors (bogat in “beuri” si hidratant).
Am formulat si o “licoare a casei”, un extract de ghimbir si armurariu (efect hepatoprotector prin silimarina continuta) dar puteti gasi si alte combinatii mai cunoscute, cum ar fi Ginger Shot (ghimbir si suc de mar verde), Gingerata (limonada cu ghimbir) sau Green Shot (suc de iarba de grau si spirulina). Clasicele mar si morcov (Marcov) sau suc de castravete (Coolcumber) sunt si ele pe lista.
Pentru cei mai educati in stil englezesc exista si Marmita, un extract de drojdie de bere, bogat in vitamine din grupul B si un remediu anti-mahmureala foarte raspandit in tarile din fostul Imperiu Britanic.
In loc de cafea energizarea se face cu Matcha Shot- extract de ceai verde si lapte de migdale.
Unde este barul Shoteria?
Dupa cum vedeti, barul are si un design deosebit, de inspiratie feroviara si “vintage”.
Shoteria se afla pe Selari nr. 17, Bucuresti.
Facebook: www.facebook.com/shoteria.bucuresti
Website: www.shoteria.ro