E cea mai buna mancare pentru ca am pus impreuna experienta noastra: eu cu partea de nutritie si Nicolai Tand cu partea de gastronomie, la evenimenul de lansare al Synergy Day Spa.
Le-am povestit invitatelor despre alimentatia optima pentru mentinerea frumusetii pielii si am aplicat direct, cu aceste retete gustoase si sanatoase, care tin cont si de alimentele pe care le putem gasi in piata in acest sezon.
Retetele contin nutrientii utili pentru sanatate, detoxifiere, combaterea celulitei: colagen, vitamine (C, beta-caroten), minerale (magneziu, zinc), fitonutrienti, antioxidanti, enzime.
Am putea folosi aceste idei pentru un meniu de o zi: incepem cu somonul marinat, continuam la pranz cu pestele si legumele la cuptor, dulcele dupa antrenament si aspicul seara (poate fi mancat si ca o supa).

Am inceput cu somon marinat (crud, deci cu grasimile sanatoase intacte si fara toxine), fenicul (stimulator al secretiei de bila, sursa de fibre).

Apoi trebuie sa avem sursa de colagen, deci Nicolai a pregatit un aspic (piftie, daca vreti) cu legume si carne de vita.

Pentru mai multa proteina dar si pentru carbohidrati sanatosi avem cod facut la cuptor cu legume (inclusiv broccoli)

Un carpaccio de ananas (sursa de enezime) cu menta si coaja de lime ajuta imediat digestia proteinelor.

Trebuie sa ne facem si putin poftele, deci continuam cu mousse de ciocolata neagra, cu fructe de padure (antioxidanti).

Cat despre Synergy Day Spa, ofera diverse tipuri de terapii medicale, inclusiv o irigare si detoxifiere a colonului. Am testat metoda si da rezultate pentru durerile mele de spate si pentru contracturile musculare (beneficiile sunt mult mai numeroase, dar aici vorbesc de experienta mea). Hidrocolonoterapia poate fi subiect de gluma si zambete cu subinteles pana cand ai o problema de sanatate greu de identificat si rezolvat dar dupa cateva astfel de proceduri dispare ca prin minune.

Avantajul unui astfel de centru este ca il gasesti in oras, deci nu ai nevoie de concediu pentru a te relaxa si detoxifia (inclusiv mental).

In comunicatul de presa ei mai adauga:

“Angel of Water – este cea mai eficienta metoda de curatare profunda a colonului si detoxifiere a organismului. Este o metoda blanda, ce implica infuzia de apa purificata si dezinfectata in colon, la temperatura si presiunea optime permanent monitorizate, fiind complet nedureroasa si eficienta. Atenueaza simtomele de raceala si gripa, constipatia, alergiile, problemele sinusurilor, durerile de spate, durerile musculare. Colonhidroterapia este recomandata in vederea imbunatatirii eficientei metabolismului, in tratarea problemelor dermatologice, a oboselei cronice, a artritei. De asemenea, are o eficienta dovedita in curele de detoxifiere si slabire si in reglarea tranzitului intestinal.

LPG – este solutia naturala si non-invaziva de remodelare corporala si eliminare a celulitei, prin declansarea lipolizei din adipocite, rezultatul fiind ruperea si eliminarea celulelor grase. Dincolo de imbunatatirea aspectului fizic, este o terapie ce faciliteaza detoxifierea organismului prin masajul limfatic profund care elimina toxinele de la nivel celular prin distrugerea lanturilor de celule grase ce inmagazineaza substante nocive corpului.

Aemotio – o experienta multisenzoriala care, prin imbinarea saunei pe patul incalzit, cu aromaterapie si cromoterapie, vibromasaj, dus Vichy si lumina infrarosie, ofera detoxifiere, relaxare, tratamente anti-celulita, drenaj, slabire si tonifiere.”

Cert este ca trebuie actionat pe toate caile, atat din interior (alimentatie) cat si din exterior (diverse tipuri de proceduri si terapii) astfel incat sa putem face fata mai usor mediului stresant in care traim.