S-a tot vorbit despre formele “sintetice” de vitamina C, de actiunea lor, de efectul sinergic al componentelor originale din alimentele intregi, naturale.
Desi vitamina C este o singura substanta (acidul ascorbic) si, teoretic, ar trebui sa fie acelasi lucru indiferent de sursa, in realitate se pare ca exista si diferente intre cea de sinteza (se face prin procese enzimatice) si cea provenita direct din alimente (in special fructele de padure).

Cunoscuta mai mult pentru efectul antioxidant sau pentru utilizarea in raceli, vitamina C are roluri mult mai complexe in organism si, la fel ca si alte substante, beneficiaza de interactiuni complexe, imposibil in acest moment de a fi evaluate prin abordarea clasica, reductionista. E de la sine inteles ca “doza zilnica recomandata” este doar o gluma proasta pentru cei care se documenteaza putin si afla ca mai toate animalele care si-o produc pe cont propriu o fac in cantitati care la om ar echivala cu 10-15 grame pe zi, chiar si verisoarele noastre primate mananca in mod natural 1-3 grame pe zi.

In special pentru copii ne gandim la optimizarea aportului de nutrienti si atunci o forma de vitamina C naturala, provenita din fructe de padure liofilizate, pare sa fie o solutie mult mai buna decat administrarea unor substante izolate.

Liofilizarea presupune extragerea apei prin inghetare, astfel incat degradarea substantelor naturale este minima. Nu exista un termen de comparatie cu uscarea in aer sau la cald ori cu alte metode de extractie.

Produsul a fost primit gratuti spre testare (nu am primit recompense financiare pentru a-l promova) si a trecut nu doar testul meu ci si pe al baiatului nostru de 3 ani si jumatate. Desi exista o cantitate standard de vitamina C pe portie (120mg in 10g de produs), nu i-am limitat dozele, el mancand cat a vrut si cand a vrut din recipient.

Recomand acest produs tuturor, dar in special copiilor: